有关幼儿园中班社会教案集合十篇
作为一名教职工，就不得不需要编写教案，借助教案可以更好地组织教学活动。教案应该怎么写才好呢？以下是小编为大家收集的幼儿园中班社会教案10篇，希望对大家有所帮助。
幼儿园中班社会教案 篇1
活动目标：
1、通过多种形式鼓励幼儿帮助父母做力所能及的事。
2、鼓励幼儿大胆表述自己的愿望。
3、引导幼儿体验父母的辛苦，增加彼此间的亲情。
4、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。
5、发展幼儿的动手能力。
活动准备：
学过的.有关帮成人做事的儿歌、有关亲子活动介绍的联系单
活动过程：
一、 谈话活动
（一）、以图片的形式，帮助幼儿回忆儿歌的内容你们看，图上的小朋友在做什么？并请幼儿一起朗诵儿歌。
（二）、以谈话方式引发幼儿参与活动的兴趣1、体验父母的辛苦提问设计：你们知道自己的爸爸妈妈都在什么地方工作吗？
爸爸妈妈工作了一天，回来还要做些什么，这时你有什么样的感觉？
看到爸爸妈妈很辛苦，你会做些什么呢？
2、激发幼儿帮爸爸妈妈做事的愿望你们想当爸爸妈妈的小帮手吗？
提问设计：我们能为爸爸妈妈做些什么呢？
请幼儿根据自己的生活经验进行讲述。
二、 亲子摄影展——《爸爸妈妈小帮手》
1、请爸爸妈妈把幼儿在家做小帮手的情景拍摄下来。（形式：照片、录像均可）
2、用展板的形式对系列照片进行展出，对拍摄的录像可以在某段时间进行播放。
幼儿园中班社会教案 篇2
活动目标：
1、让幼儿了解"爱鸟周"的含义。
2、使幼儿进一步了解鸟与人类的关系，激发幼儿爱护鸟类，热爱大自然的情感。
3、通过活动使幼儿更加热爱鸟类，同地要保护他们以及他们的生活环境。
4、大胆说出自己的理解。
5、能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。
活动准备：
1、不同鸟类的图片
2、鸟类标本若干
3、幼儿用书画面"爱鸟周"
活动过程：
1、教师以谈话的方式导入活动，引起幼儿的兴趣。
师：小朋友，你们喜欢小鸟吗？为什么呢?
2、让幼儿讨论鸟与人类的关系。
（1）出示鸟类的标本，请幼儿观察。
（2）向幼儿介绍世界上有千余种鸟类，并让幼儿说出一些常见的鸟类及其主要特征。
师：平常我们能看见的鸟类有麻雀、喜鹊、燕子、鸽子、鹰、大雁、以及公园里的天鹅、啄木鸟、斑鸠、鸵鸟等。
（3）请幼儿看用书画面，教师与幼儿讨论鸟类与人类的关系，并小结。
师：小朋友，鸟类有很多，它们有的是吃害虫的，如：喜鹊、燕子、啄木鸟，它们保护农作物和树木；有的`鸟很漂亮，供人们欣赏，如：
珍珠鸟，有的鸟叫声清脆动听，如：画眉、黄鹂；有的鸟可以为人们传送信件，如鸽子；有的大型鸟类可以骑，如：鸵鸟；还有的鸟类能为人们提供可食用的蛋。
3、与幼儿共同讨论"爱鸟周"的含义，并小结。
师：为什么人们要设立"爱鸟周"呢？鸟与人们共同生活着，它们是人类的好朋友，我们应该和它们友好相处，爱护小鸟，如果乱捕乱杀，我们就再也看不到它们美丽的身影，听不到它们动听的声音。我们国，提醒大家保护鸟家确定每年的4月底5月初的一个星期为"爱鸟周"类。
4、教育幼儿保护鸟类。
师：如果世界上没有了鸟类，讲会怎样呢？所以我们一定要好好保护这些可爱的鸟类，保护它们生存的环境。
幼儿园中班社会教案 篇3
活动目标
1.体验做、买卖、吃美食的乐趣。
2.能礼貌地与人交往。
3.积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
4.培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。
活动准备材料：教师、幼儿共同收集各种废旧物品，如泡沫、果冻瓶、挂历纸等;胶泥、面团、小棍等。
活动提示1.做美食。提供各种材料，引导幼儿自主选择材料制作自己喜欢吃的食品。教师发现并鼓励幼儿的创新之处，让幼儿相互交流、欣赏。
2.买卖美食。让幼儿开设小食店，将收集和制作的食品进行买卖游戏。引导幼儿礼貌交往。
3.吃美食。幼儿在小食店品尝各种美食，并评价食品的外形、颜色等。
b整个活动过程，思路比较清晰，教态自然，能够根据教案的流程来上课。但是整个活动过程的气氛有点沉，不能够体现幼儿对活动的乐趣。
小百科：美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的.有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有"烹饪王国"这个美誉。在中国这个大家庭里，有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。
幼儿园中班社会教案 篇4
活动目标：
知道自己的优点和长处并对此感到骄傲、自豪。
对大家都喜欢的东西能够学会分享。
会帮助长辈做力所能及的事情。
幼儿可以用完整的普通话进行交流。
培养幼儿与同伴之间和睦相处并珍惜这份友情。
活动重点：
发现、接受自己长大，并为此感到骄傲。
活动难点：
长大了学着自觉做力所能及的事情。
活动准备：
相册、照片。
活动过程：
一、相册展示、图片导入
师：请小朋友仔细观察，然后我们来说一说明明发生了哪些变化。
从相片中小朋友们会发现，明明越来越高了，并且身边的小伙伴越来越多了，小的时候只是爸爸妈妈的陪伴，自己玩耍，长大后，有更多的好朋友了，还有也会帮爸爸妈妈干活呢！
教师总结：身体长高了，身边的小伙伴越来越多了，变得越来越懂事了。
二、自由探索长大的秘密，发现自身成长的变化。
①小朋友自己想一想自己有哪些变化，和周围的人相互讨论
②代表发言、教师帮助总结我们长大的变化
教师总结：我们长大了，越来越有礼貌了，我们长大学会分享了，学会与小朋友友好相处了，因此拥有越来越多的好朋友了，我们长大了还会帮爸爸妈妈，长辈们做更多力所能及的'事情了。
游戏环节：
我是小帮手
小朋友们长大了，是爸爸妈妈和老师的小帮手了，现在我们大家一起来为我们的教室洗洗澡，换换衣吧！（让小朋友相互合作摆凳子，擦桌子等，共同参与清洗教室，美化环境，小朋友会对自己的能干感到自豪也因此更热爱班级环境！）
教学反思：
在本次活动中也存在着不足：孩子的语言表达不够成熟，缺乏连贯性；孩子们安静倾听同伴发言的习惯仍需加强等等。总之在以后的活动中我们会注意这些方面的引导与教育，争取做得更好。
幼儿园中班社会教案 篇5
幼儿园中班社会教案《各种各样的车》
活动目标：
1.加强对生活中常见车辆的认识。
2.了解三种特殊车辆的用途（警车110，、救护车120、消防车119）.
活动重点：
了解三种特殊车的用途。
难点：
通过看图片、听声音了解常见车的用途。
活动准备
1.准备各种车辆的图片。
2.下载各种车的声音。
活动过程
（一）情景导入：老师：今天天气真是好，我们大家一起出去兜兜风， ＂小板凳，连一起，当做汽车开出去，邮政车，穿绿衣，信件包裹装肚里，救护车，穿白衣，病人伤员抱怀里，消防车，穿红衣，喷水灭火跑得急，洒水车，边下雨来边唱歌，垃圾车，边吃垃圾边唱歌。＂
（二）谈话导入，引发幼儿对车的兴趣
1.师：今天小朋友来得真是早，但不知道今天你们是怎么来到幼儿园的呢？
（引导幼儿说出骑自行车、电瓶车、摩托车等）
2.除了我们平常见过的这些车之外，你还知道哪些车？（引导幼儿说出更多的车，如火车、货车、洒水车、垃圾车、警车、救护车、消防车。）
师：原来有这么多的车，今天我们班来了很多客人，我们用掌声把他们请出来。（请几个车宝宝入场自我介绍）师：刚才我们认识了很多种车，你们谁知道它们的声音是怎么样的呢？下面我们来玩一个猜谜的游戏，从听声音猜猜都有哪些车？
（三）、听声音，辨别车辆，并让小朋友模仿车子的声音。
（1）播放自行车铃铛声。
（2）分别放出警车、救护车、消防车等车的声音，引导幼儿说出车的名称。
师：刚才呀，我们认识了很多车，也知道了它们的声音，那这些车都是干什么用的呢？下面我们来玩一个找朋友的游戏 （边放音乐边让没参入的小朋友唱并打节拍）
（四）游戏＂找朋友＂人们在生活中的各种场景图，让幼儿把相应的图片找到朋友。
上学--需要校车。 遇到伤员病人--需要救护车。遇到火灾事故--需要消防车；遇到小偷偷东西--需要警车等遇到火灾--需要消防车。
遇到很多垃圾--需要垃圾车。遇到马路干燥--需要洒水车。
幼儿仔细观察，发现其特征--三种车辆上都有相应数字及相应的电话号码：警车（110）、救护车（120）、消防车（119），知道在遇到困难及时时拨打相应电话。请幼儿分别说出图片上的情节，并告诉大家三种特种车的求助电话号码。
（五）、结束部分师：今天我们认识了很多种车，并且知道它们的用途，还知道一些车的求助号码，是不是觉得很开心呀，我们来玩一个开车的游戏轻松一下.小板凳连一起，当做汽车开出去，邮政车，穿绿衣，信件包裹装肚里，救护车，穿白衣，病人伤员抱怀里，消防车，穿红衣，喷水灭火跑得急，洒水车，边下雨来边唱歌，垃圾车，边吃垃圾边唱歌。＂游戏结束。
反思：
本次活动《各种各样的`车》的主要目标让幼儿了解各种车的名称及用途，以及一些车的求助电话号码，幼儿参与的积极性比较高，本次活动培养幼儿在宽松的游戏氛围中能够大胆的介绍自己，并能锻炼幼儿的语言表达能力，不足的地方我再加以补充，如果拿真实的玩具车给小朋友讲解，小朋友的兴趣会更高。下次会再接再厉。
幼儿园中班社会教案 篇6
活动目标：
1.通过活动知道什么蛋是什么小动物生的。
2.在认识蛋的过程中，进一步发展观察力和语言表达能力。
3.在制作蛋沙拉的过程中形成文明的好习惯，享受生活的乐趣。
活动准备：
1.与每位幼儿家长联系好，请他们帮忙从鸡蛋、鸭蛋、鸽子蛋和鹌鹑蛋中任选一种蛋带一只来园。
2.幼儿人手一只盆子、一只碗和一只勺。
3.教师自己也准备一些各种蛋特别是鸽子蛋和鹌鹑蛋。
4.准备一些毛巾及做蛋沙拉用的熟的切成小快的土豆和白煮蛋，一瓶沙拉酱。
5.一只明炉、铲子、油、盐、味精、料酒等调味品，抹布若干块。
活动过程：
一.挑蛋。
师：今天老师为你们带来了很多的蛋，请你们挑一只你喜欢的蛋，然后说说你挑了一个什么蛋？它是谁生的？
幼：我挑的是鸡蛋是鸡妈妈生的……
二.摸蛋。
1.师：现在请你们看一看，摸一摸你的蛋和别人的蛋有什么相同的和不同的？
幼：我的蛋比他的大。我的蛋比他的颜色深。
2.师：我们生活中还有很多的蛋你见过那些？
教师总结：小朋友带来的各种各样的蛋。他们的.颜色不同，大小不同，但他们摸上去都是很光滑的。
三.认识蛋清和蛋黄。
1.师：你们知道这些光滑的蛋壳里到底藏了些什么东西呢？我们打开来看一看就知道了。
2.教师介绍磕蛋的方法和应注意的方面。并提醒幼儿要注意卫生。
3.幼儿动手磕蛋，教师在旁协作指导。
4.幼儿个别回答。
教师总结：不管什么蛋，里面都有黄颜色的叫蛋黄，透明的粘糊糊的叫蛋清。蛋清煮熟了之后才叫蛋白。
四.教师现场煮蛋。
1.师：今天老师来为小朋友们做一道好吃的蛋做的菜好吗？
幼：好。
2.教师边炒蛋边提问：
1)师：小朋友你们吃过那些菜是用蛋做的？
幼：番茄炒蛋、荷包蛋、番茄蛋汤。
2)师：蛋除了可以做好吃的菜之外还可以做很多好吃的点心呢！你知道那些点心里有蛋吗？
幼：蛋糕、蛋卷、蛋黄派。
延伸活动：制作蛋沙拉。
3.师：我们一起来学做好吃的蛋沙拉，并开一个“蛋的party”吧！
4.师：介绍制作蛋沙拉的方法，和应注意的方面。
5.师：好，小朋友们现在我们去参加“蛋的party”吧！（舞会音乐响起）幼儿自己动手制作沙拉。
幼儿园中班社会教案 篇7
现在的孩子多是独生子女，他们在众心捧月似的关心照料下一天天的成长，但是他们从未认真体会过长辈抚育自己的辛苦，更不会主动地去关爱他人。而幼儿期是世界观、自然观、生命观的萌发时期，也是一个更多的依赖情感而不是依赖理智的时期。培养孩子爱的情感，是幼儿期情感教育的重要内容之一。因此本学期，我班结合中班幼儿的年龄特点，开展了一系列地情感性主题活动。让幼儿在活动中的体验关爱、尝试关爱：
一、体验“爱”、表达“爱”
由于独生子女的缘故，大部分孩子的“自我中心”的意识很强，有些孩子甚至凌驾于父母或其他长辈之上，任意使唤，不满意就发脾气。形成一种“自私心理”
在本学期初，我们对30名幼儿在进行了一次调查统计：“说父母在家干些什么?哪些事情是为你做的？”
54%幼儿只能说出父母在家烧饭、洗衣，表现出对身边的人不关心的倾向；绝大多数幼儿想不出长辈为自己做了什么，有的幼儿也只能说出“妈妈喂我吃饭”后，再也想不起来妈妈还为自己做了什么。反映了幼儿的潜意识里，不知道长辈为自己做了什么。
为此我们制定了“亲亲好妈妈”“我给爷爷奶奶捶捶背”“妈妈辛苦了”“到超市帮妈妈买东西”“能干的我”等一系列活动，让幼儿知道父母亲人都很爱自己，学习用行动和语言向他们表达自己的爱。
整个活动得到了家长的大力配合，有的家长创设了良好的环境，让孩子做一些小事情，来表达对长辈的爱；有的家长还将孩子在家帮大人做事的情景用照相机拍摄下来，以做永久留恋。家长们普遍反映：孩子比以前懂事了，知道体谅父母了，也更有礼貌了。
二、迁移对“爱”的体验
新“纲要”指出要培养幼儿“保护动植物，关心周围环境”，于是，我们尝试将孩子对身边熟悉的人的“爱”的体验，迁移到动植物方面。自然角中，孩子们每人带来了自己喜欢的1—2棵植物，如大蒜、洋葱、青菜、萝卜、刀豆等，每天来的第一件事就是给自己的植物朋友浇水，看看它们长大了没有，并尝试用画日记的方法，来记录自己植物朋友的成长过程。
当青菜开出第一朵小花时，孩子们都睁大了惊奇的眼睛；当刀豆结出第一个豆夹，孩子们欢呼雀跃；
孩子们把收集到的各种植物的种子放在一起，做发芽试验。有的芽还没发出来就烂了，有的因为星期天没有及时浇水而枯萎了，也有的刚长出来就给虫子吃掉了，孩子们在经历了一次次的挫折，积累到了有关植物发芽的经验；
孩子们都很喜欢动物，因此饲养小动物也成了我们激发幼儿体验“爱”的情感活动之一。看，一下课，孩子们都围在自己带来的动物朋友身边仔细观察着议论着：龙虾的两只大钳子真厉害，金鱼的'眼睛是突出来的…….谈筱雯带来小白兔死了，孩子们很伤心，不停的问“小白兔怎么会死的啊？”“它还能活过来吗？”当知道死去的小白兔再也不能活过来时，他们留下了伤心的眼泪，但也初步积累了生命的死亡的经验。
第二次，孙倚蔚又带来了小白兔，这次，孩子们开始想办法，怎么保护小白兔让它们不会死去，有的孩子从家里拿来了小白兔喜欢吃的胡萝卜，说小白兔要吃东西才不会死的；有的幼儿拿来了棉花，说小白兔是因为冷了，才会死的…….
幼儿园中班社会教案 篇8
教学目标：
1、在认识蔬菜的基础上，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类)，发展幼儿的分类能力。
3、知道蔬菜有营养，培养幼儿爱吃蔬菜的习惯。
4、帮助幼儿改掉偏食、厌食以及不爱吃蔬菜的坏习惯。
教学准备：
1、菜场内各种蔬菜的视频，音乐磁带。
2、手工画好各种不同的蔬菜。
3、准备一个手工画的厨师叔叔。
教学过程：
导入部分缺乏童趣，能不能设计一个简短的游戏，突出主题，同时激发儿童参与热情。
一、放各种蔬菜的视频
将准备好的蔬菜视频放给小朋友们看。
二、提问，重点讨论蔬菜的作用。
1、请小朋友们告诉我，你们刚才在视频当中看到了哪些蔬菜?请把名称告诉老师。
2、这么多蔬菜你最喜欢吃哪一种呢?为什么喜欢吃呢?
3、妈妈平时是怎样做给你吃的'?
4、我们为什么要吃蔬菜呢?
(蔬菜中含有多种维生素、微量元素，营养丰富，可以个小朋友的生长发育提供必要的营养，使小朋友长得高，长得壮。所以呢我们要多吃不同的蔬菜。)简单说说就行了，说多了他们还不是听不懂。就说蔬菜吃了会长高、长聪明、张漂亮之类的，简单的就行了。
三、区分蔬菜的不同食用部分。
1、将准备好的完整的蔬菜图片给小朋友们看，问每一种蔬菜都是有哪几部分组成的。
2、随便拿一种蔬菜的图片给小朋友们看，让小朋友们说说我们吃的是这种蔬菜的哪一部分?(如青菜吃的是茎叶，西红柿吃的是果实。)
3、小结：各种蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃茎叶，有的吃果实。
四、给蔬菜归类
1、将准备好的所有不同蔬菜的图片粘贴在黑板上，请小朋友们将其分别放在相应的位置。如西红柿放在食果实类蔬菜、青菜放在食茎叶类蔬菜、地瓜是食根类蔬菜。
2、小朋友和教师一起来检察，看看放得对不对。
五、操作活动
1、 "小朋友们现在我们厨房里的叔叔要给我们做中饭了，他需要西红柿、萝卜、白菜、青椒，现在他呀想请我们小朋友们把他归类放到厨房里面去，并且呀只让我们带能够食用的地方不能吃的地方我们要怎么办呢?"(图片是拼贴的，不能吃的地方可以直接将其撕掉。)
2、"小朋友们，其实除了刚才视频里面的蔬菜和图片上的蔬菜，在菜市场上还有各式各样的蔬菜，我们一起来看一下，你们认识它们吗?
3、小结："小朋友们，今天呢我们认识了很多不同的蔬菜，也知道了不同蔬菜的食用部分，蔬菜也能给我带来很多的好处，小男孩吃了会越长越高，小女孩吃了会越长越漂亮，所以呢我们一定不要挑食，多吃各式各样的蔬菜，这样我们就会更聪明对不对?"
总体感觉内容过多，一次活动能不能完成，大大的问号!!!!你先试试看，能不能一次讲完，如果不行的话你就选择其中几个内容来讲。你应该是在网上下载的撒，你还可以参考一下其他的相似的活动方案是朗格做的了，呵呵!
幼儿园中班社会教案 篇9
活动目标：
1.倾听、感受故事内容
2.进一步了解大豆的广泛用途，产生探索豆类植物的好奇。
活动准备：
故事挂图、故事、各种生活中的豆制品、蛋糕一个
活动过程：
一、实物导入
师：小朋友们请看这是什么？（出示蛋糕）
师：今天我们班要举行一个特殊的生日patt，大家想不想知道今天是谁过生日？
师：（出示图片：老豆爷爷）今天是老豆爷爷的生日，豆子宝宝们想给爷爷个惊喜，想把爷爷所有的子孙都叫来，可是豆宝宝们不知道家族中还有谁？于是就把这个任务交给了我们小朋友。
师：小朋友猜一猜，除了豆宝宝外还会有哪些是老豆爷爷的子孙？（讨论）
二、初步欣赏故事，结合图片欣赏故事。
师：有一个有心的豆宝宝也在努力的寻找，它在网上找了很多老豆爷爷的.子孙，小朋友们一起来听听都有谁来给老豆爷爷过生日？为什么小豆不让他们来给老豆爷爷过生日？
三、带着问题再次欣赏故事。
师：为什么肥皂、油漆、轮子、帽子也来为老豆爷爷过生日呢？
师小结：原来啊肥皂、油漆、轮子、帽子都是用大都做成的，都是豆爷爷的子孙，所以来给老爷爷过生日。
四、故事表演，活跃气氛。
1、理解故事，带领幼儿讨论：小豆长大了能做什么？
2、鼓励幼儿运用已有的经验谈一谈生活中有哪些东西是用大豆做成的。
师：你们想不想来做小豆呢？我们来边听故事边表演吧。
3、 教师小结：大豆制品在我们的生活中有很多，而大豆做成的食物品种更是繁多，比如：豆腐、豆皮、豆腐脑、臭豆腐、豆芽菜等，他们都有很高的营养价值，所以我们要多吃豆类食品，让我们的身体长得更高！更壮！更漂亮！
五、活动延伸：
1、引导幼儿到区域中观察、比较已投放的各种豆类，如：绿豆、扁豆、豌豆、蚕豆等，了解其用途。
2、收集有关大豆用途的信息。
小结及反思：
幼儿对农贸市场很陌生，大部分幼儿都没有买菜的经验，不知道怎样去买菜，因此，我设计了《农贸市场真热闹》这节活动。主要是让幼儿了解更多蔬菜的种类，营养与价格，同时让幼儿自己去买菜，自己问叔叔阿姨菜的价格等等。幼儿非常感兴趣，丰富了幼儿的生活经验，幼儿在愉快的社会实践中丰富了自己的知识，我觉得本次活动很满意。
幼儿园中班社会教案 篇10
设计意图：
蔬菜家族以其色彩斑斓、形态各异、营养丰富的特点深受人们的青睐。对于幼儿来说更是他们健康成长的物质来源。其中泡菜是孩子们非常喜欢吃的一种。这样香的泡菜是怎样做出来的呢？通过调查了解孩子们不知道怎样做出来的。为此，通过我精心的准备及家长的大力配合，孩子们终于可以亲手动手制作泡菜了。
活动目标：
1、喜欢动手操作，感受蔬菜色彩的丰富。
2、会根据设想准备材料，并分层次摆放成“蔬菜彩虹”。
3、在活动中培养幼儿的合作精神
活动准备：1、家长为每个幼儿准备好的玻璃瓶。若干塑料刀、四块大的菜板。
2、请家长为幼儿准备各种不同颜色不同蔬菜若干。
3、制作泡菜的调料（盐、糖、花椒、八角、料酒、姜等）用四个大的餐盘盛好
4、教师制作好的“蔬菜彩虹”泡菜，瓶口用彩带系成蝴蝶结。
5、彩虹课件
6、课前洗净小手及蔬菜
活动过程：
一、激发幼儿制作的兴趣。教师：孩子们你们见到过彩虹吗？幼儿：见到过。
教师：在哪儿见到过？幼儿：书上、电视上。
教师：彩虹都有哪些颜色？幼儿：红的、黄的.、蓝的、绿的等。
1、教师出示彩虹课件让幼儿观察，并再次让幼儿说说彩虹的颜色。
2、欣赏教师带来的“蔬菜彩虹”泡菜。
①教师出示泡菜“蔬菜彩虹”，引起幼儿制作兴趣。
②教师：请小朋友观察蔬菜彩虹的泡菜里都有哪些菜。（找个别小朋友回答）
③教师：请小朋友品尝泡菜的味道。让小朋友说说吃到嘴巴里什么味道？
教师小结制作泡菜的方法。
二、幼儿制作泡菜1、幼儿分组做好，观看今天桌上的蔬菜及调料。
教师：小朋友赶快找一个坐位做好。让幼儿看看今天桌子上都有哪些菜？幼儿：（西红柿、胡萝卜、芹菜、红辣椒、卷心菜、等）。教师：小朋友，制作泡菜的调料都有哪些？幼儿：（姜、黄酒、花椒、八角盐、糖等）。
2、幼儿开始制作泡菜，教师巡回指导。
幼儿选择不同的蔬菜，并分层放入瓶中，教师鼓励幼儿尽可能制作出“蔬菜彩虹”泡菜。
3、教师对个别幼儿进行帮助。
教师帮助幼儿放入制作泡菜的调料。拧紧瓶盖，系上丝带。
4、欣赏“蔬菜彩虹”，让幼儿进一步感受蔬菜色彩的丰富。
教师：小朋友今天真能干，这么快就做好了泡菜。现在请小朋友把你们做的“蔬菜彩虹”放到我们班的超市吧！请幼儿评评谁做的最漂亮。
活动延伸：数天后，请孩子们品尝自己制作的“蔬菜彩虹”泡菜。
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