幼儿园大班社会教案《茶》

时间:2022-05-07 15:03:32 幼儿教案 我要投稿
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幼儿园大班社会教案《茶》

  作为一名为他人授业解惑的教育工作者,就有可能用到教案,借助教案可以恰当地选择和运用教学方法,调动学生学习的积极性。那要怎么写好教案呢?下面是小编精心整理的幼儿园大班社会教案《茶》,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

幼儿园大班社会教案《茶》

幼儿园大班社会教案《茶》1

  活动目标:

  1、通过看茶、制茶、品茶,激发幼儿动手尝试的愿望,体验动手参与的乐趣。

  2、幼儿在亲身体会中,加深对中国悠久茶文化的了解。

  3、在亲身经历中,增加有关茶的感官经验。

  4、探索、发现生活中的多样性及特征。

  5、培养幼儿敏锐的观察能力。

  活动准备:

  1、有关的录象片、各种类别的茶、开水、茶杯、各种制作茶的原料如菊花、茉莉花、可食用色素、冰块、可食用香精、牛奶、冰糖等等。

  2、孩子平时了解一些有关茶叶的知识。

  活动过程:

  1、欣赏电视里有关“康师傅绿茶”的广告,激起幼儿讨论自己有关茶的经历和感受。

  2、了解茶的悠久的历史背景和文化渊源。结合录象片的内容和讲解以及实物,让幼儿简要了解茶是中国人最先发现和利用的,在我国有很多茶叶盛产地,以及中国的茶泡制有许多的讲究,中国茶在国外很受青睐,茶对我们的`健康有许多的作用等等。

  3、和孩子们一起制作茶。让孩子们在熟悉了已有的原料的基础上,通过自己的尝试,学着配置茶:茉莉花茶、菊花茶、红茶(可食用色素)、绿茶、水蜜桃茶、山楂茶、草莓茶、冰茶、冰糖茶、奶茶等等。可以是多种原料配置。

  让孩子在多种材料中选择自己喜欢的品种,根据自己的需要进行口味的配置,还可以用同一口味,用不同的分量来配置浓淡不同的口味。

  4、品茶:幼儿介绍自己的作品“什么茶”,是什么原料,估计是什么口味等。老师用开水进行泡制,大家一起品茶,边品茶边谈自己感受。

  活动延伸:

  1、在活动区里,准备茶叶超市,让幼儿在其中更加熟悉各种不同的茶;同时,准备相关的材料,让孩子能根据自己的口味,进行自己配制茶饮料。还可以根据孩子的提议,不断更换材料,让孩子们有更多的尝试。

  2、有机会能走进茶园,让幼儿亲自看一看,摸一摸,闻一闻茶叶。亲自帮助工作人员摘茶、搓差、烤茶、包装茶。

  3、有条件的可以让幼儿通过不同的途径,来了解有关茶叶的保健和其他的作用。

  活动反思:

  一般的有关这方面的活动,老是不可避免的去讲解去观察和了解,而本活动却一改此举,放开了让孩子去动手去操作,让他们在自身体验中去感受去获取。但是在孩子们的亲自配置中,因为缺少这方面的经验,会出现配置的口味不是所想象的。还有就是延伸中的亲自去参观环节要是放在课前就十分理想了。

幼儿园大班社会教案《茶》2

  活动目标:

  1、知道中国是茶的家乡,茶的种类是各种各样,对人体有保健作用。

  2、幼儿尝试自己泡茶、品茶,体会品茶的乐趣。

  活动流程:赏茶与品茶――了解茶的文化――尝试泡茶

  活动准备:

  提供菊花茶、苦丁茶、茉莉茶和普尔茶。餐盘中有干茶叶、与其对应的泡好的茶叶和茶的名称。另外,餐桌上有“小心烫手”的`警告标志。小茶壶6个、一次性纸杯数、――尝试泡茶餐巾纸、提供温开水。毛巾。提供菊花茶、苦丁茶、茉莉龙珠和普尔茶。餐盘中有干茶叶、与其对应的泡好的茶叶和茶的名称。

  刚刚我们在进入教室的时候,看到门上有“静”的标志。表示进入教室应该保持安静。让我们来找找看,教室里还有哪些标志?

  活动过程:

  一、赏茶与品茶

  1、寻找标志:

  1)让我们来看一看标志上面有什么?(杯子冒着热气)

  2)这个标志在向我们说什么?” (小心杯子烫)

  3)这个是警告标志,它在告诉我们在拿茶杯或喝水的时候要小心烫手或烫嘴。

  4)那么杯子里装的是什么呢?(茶)

  5)今天,我们的话题就是“聊茶”

  2、 聊茶

  1)你们在哪里看到过茶?你的爷爷奶奶喝茶吗?

  2)今天老师也为大家准备了一些茶叶,你们看一看、摸一摸、闻一闻它是怎样的,从前见过吗?

  3)幼儿带着问题赏茶。

  活动中,教师建议:“如果你想品尝一下它的味道,可以拿小杯子品一品。”

  3、 幼儿集中。

  说说看刚才你品到的是哪一种茶叶,它长得什么样?它是什么味道的?当你喝到嘴里的时候让你有什么样的感觉?

  中国自古就有品茶的传统,中国是世界上最早饮用茶叶、生产茶叶的国家。可以说,茶是中国文化的一个标志。

  二、幼儿了解茶文化

  1、谁知道茶是怎么来的?

  2、那么茶到底分几种呢?(红茶、绿茶、乌龙茶、花茶)

  3、现在是什么季节?(秋天)所以,秋天比较适合品绿茶。让我们一起来泡绿茶,品品它的味道怎么样?

  4、教师示范泡茶的用具和要求。

  1)茶具:紫砂壶适合泡其它的茶叶。

  2)要选用好的矿泉水。

  3)先放茶叶、倒一点烧开的矿泉水,先让茶叶慢慢地泡开,然后再倒入开水,等一小会。

  4)品茶:要双手扶住茶壶,双手端杯。小口抿茶水,让茶香慢慢地进入到我们的身体。

  5)在等待茶叶泡开的时间里,和幼儿一起背颂几首古诗。

  三、幼儿尝试泡茶

  1、两个人一组,选择好自己想要品尝的茶。

  2、注意小心烫手。

  3、幼儿泡茶。

  4、幼儿间相互品茶或者向长辈敬茶。

  四、整理用具。

幼儿园大班社会教案《茶》3

  活动目标:

  1.知道是茶的家乡,茶的种类是各种各样的,对人体有保健作用。

  2.欣赏茶艺表演,品茶,尝试自己泡茶,初步了解品茶礼仪。

  3.初步感受、体验文化,激发民族自豪感。

  活动准备:

  1.茶具数套、开水、毛巾各种茶叶

  2.教学课件

  活动过程:

  一、赏茶

  你们家人喜欢喝茶吗?

  你知道有哪些茶叶?请你说说它的名字。

  今天老师带小朋友们去参观一个小小的茶叶展览会,小朋友们可以看一看,轻轻的摸一摸,闻一闻。

  我们的茶叶种类非常多,刚才我们认识了其中的一小部分。如:龙井、铁观音、乌龙茶……

  :自古就有品茶的传统,是世界上最早饮用茶叶、生产茶叶的国家,可以说茶是文化的一个标志。

  二、品茶、了解茶文化

  1.看了这么多的.茶叶,你们想尝一尝吗?

  品茶:双手扶杯,小口抿茶水,让茶香慢慢地进入我们的身体。

  提问:你品到的茶是什么味道的?喝在嘴里是什么感觉?你知道喝茶的好处吗?

  ( 止渴、强身防病、减肥消脂、降血压等等……)

  2.我们对喝茶、泡茶是有很多讲究的,今天我想请小朋友们欣赏一段茶艺表演。

  小朋友欣赏茶艺表演视频。

  刚才这位阿姨表演的是西湖龙井的茶艺,你们想亲手尝试泡茶吗?

  三、幼儿尝试泡茶。

  1.教师示范泡茶方法。

  2.提出注意事项:注意安全、卫生,不争抢,每组小朋友明确分工。

  3.幼儿泡茶。

  4.幼儿相互品茶或向下面听课的老师敬茶。(注意敬茶礼仪:双手端杯)

  四、用具。

  1.今天老师带小朋友们学习了简单的泡茶,回家后要在爸爸妈妈的指导下才能自己泡茶。

  2.听《采茶舞曲》一起出去跳一段采茶舞。