腊月二十三是我国传统佳节“小年”，过小年一定要吃饺子，新春佳节人们吃饺子，寓意吉利，以示辞旧迎新，饺子做为贺岁食品，受到人们喜爱。为了让孩子们了解中国小年习俗，感受浓浓的年味儿，阳光佳佳幼儿园的老师、家长和小朋友们今天一起“欢欢喜喜庆小年，快快乐乐包水饺”，大家感受劳动的快乐，共同度过美好的新春佳节。
在欢快的音乐声中，孩子们和家长围坐在桌子旁，当闻到散发浓郁香味的饺子馅时，让大家有了甩起膀子大干一场的冲动！大人们揉面、擀皮，孩子们洗干净手，小心翼翼的(jy135幼儿教育 www.jy135.com)拿起饺子皮，将肉馅轻轻地放在中间，像模像样的包起了饺子。小朋友们都是第一次包饺子，动作还是比较生疏，但是丝毫没有减弱他们包饺子的热情。在家长和老师的指导和帮助下，孩子们的水平有了显著的提高，饺子从形态怪异到有模有样，孩子们的动作从生疏到熟练，每一点进步都让孩子们高兴不已、信心倍增。看！佳佳小朋友们的杰作，很不错吧。最后，饺子下锅了，孩子们满心期待的等饺子出锅。热气腾腾的饺子端上桌，这真是闻着香、看着有食欲。大家吃着自己亲手包的饺子，心里甭提有多开心了！
这次活动，让孩子们感受到了小年喜气洋洋的氛围，加深了幼儿对中国传统节日的认识，锻炼和提升了幼儿动手能力，充分体验了成功的喜悦！