“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年；腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三……”大年三十，小年二十三。今天是阳历2月1日，农历的腊月二十三，是北方的传统节日——小年。
过年是我们中华民族传统的重大节日。小朋友们更是数着日子盼过年，但是小朋友们都知道过大年三十，却很少有小朋友们知道小年，为了让孩子们更深入的了解中华民族的传统习俗，也为了更好的让孩子们体会到节日的氛围，我们环翠教育幼儿园举行了一次全园包饺子的活动。在活动中孩子们的兴趣完全(jy135幼儿教育 www.jy135.com)被激发，一个个的都伸长了脖子，极力的瞪着小眼珠，认真仔细的观察着老师是怎么用灵巧的双手包出一只只“大肚皮”的饺子。等轮到孩子们动手时，孩子们使出浑身解数，想出各种各样的办法，将调皮的肉馅包进白白的面皮中，经过孩子们奇思妙想后包出的“饺子”也让老师们捧腹不禁。
不一会一盘盘“皮薄馅大”“皮厚馅斜“有皮无馅”“有馅无皮（漏出来的馅）”的饺子就被端出厨房，送到了小朋友们的餐桌上。孩子们吃着自己亲手包出来的饺子，脸上洋溢着幸福的笑脸，我相信，孩子们对于小年的感受会更深一些。在新年到来之际，我们祝大家新年快乐！万事大吉！