方案一：
设计意图：
中华民族五千年的悠久历史，积淀着许多洋溢着浓厚东方文化色彩的传统节日。文化是民族的根本，而节日正是民族文化传承的重要载体。春节、元宵节、清明节、中秋节等传统民俗节日，无不大力弘扬着民族文化的优秀传统，传承民族精神。时值中秋节的来临，让我们的孩子了解这一传统节日,学到科学小知识，并且在活动过程中把礼仪渗透到各个细节处。
活动目标：
1、通过活动，让幼儿初步了解中秋节的来历，知道中秋节是我国传统的团圆节。
2、体验与同伴老师一起过节的快乐。
活动准备：
活动形式：班级集体活动环境布置
1.展示幼儿在节前观察月亮、绘制出的“月亮变化册”。
2.在语言去投放相关月亮知识的图书。
3.悬挂灯笼，水果图案营造热闹的节日气氛。
家长工作
1.家长帮助搜集关于中秋节的资料，并提供给大家分享。
2.为这次主题活动准备一些月饼盒。并与幼儿一起做一个灯笼，最好是共同制作的。
3.督促幼儿节前节后连续观察月亮，并记录月亮的变化。
4.关注主题活动的进展，及时协助主题活动的展开。
5.有时间带幼儿在有月亮的夜晚赏月。
主题活动一：中秋的来历
活动形式集体
活动目标
1、幼儿初步了解中秋节，知道为什么要过中秋节，什么时候开始过中秋节。
2、幼儿能够通过多种渠道来收集资料，并学会分享交流资料。
活动准备：请家长帮助幼儿收集关于中秋节的资料，以及一些中秋节的图片。
活动过程：
一、导入。以谈话的形式导入，激发幼儿兴趣。
师：小朋友们，你们知道我们国家有那些节日吗?
二、向幼儿介绍中秋节，包括时间，来历。
1、教师请幼儿介绍，并请其他幼儿倾听从中知道了哪些，与别人有哪些不同。
2、教师介绍自己的材料，使幼儿了解中秋节的来历。
三、扩展幼儿经验，并介绍中秋节的习俗，让幼儿了解更多。
老师：小朋友们，你们知道中秋要吃什么吗?师：除了吃月饼，我们还干什么呢?
四、教师像幼儿介绍获取资料的方法。
老师：“呀，小朋友了解那么多知识，那你是从哪里了解到的?”
1、幼儿交流自己获取知识的渠道。
2、教师帮助幼儿总结从哪获取知识：方法及渠道。
主题活动二：制作月饼
1、活动要求：
(1)在活动中，家长放手让孩子去做，家长只是起帮助指导的作用。
(2)进入活动室，要小声说话，以不影响他人为原则。
(3)活动结束后，整理好所有的东西，物归原处。
(4)准备好制作月饼的材料(擀面杖、面板、模子、月饼馅)，油面和水面统一准备。
活动过程：
(1)孩子和家长一起制作月饼。
(2)将做好的月饼放入烤箱中。
(3)户外传统游戏——贴膏药、切西瓜，共同参与。
(4)室内游戏——抢椅子，家长和幼儿分开游戏。
(5)品尝月饼。
方案二：
一、活动目标：
1、知道每年的农历八月十五是中秋节，体验民族节日的快乐。
2、喜欢民族节日，了解简单的节日风俗和有关的民间传说。
3、知道吃月饼的意义，体会分享的愉快。
二、活动准备：
1、每一个孩子准备一块月饼，并请家长告诉孩子月饼的品名。
2、民间故事《常娥奔月》
三、活动过程：
1、通过讨论月亮的变化，让孩子们知道农历的八月十五是中秋节，是我们国家的民间节日。
2、介绍中秋节的来历，让孩子们知道中秋节又叫团圆节。
3、了解人们在中秋节的活动。问：你是怎么过中秋节的?你喜欢过中秋节吗?为什么?
4、观察月饼，通过分享月饼体验节日的快乐。
教师问：月饼有很多种，谁来介绍一下自己的月饼?——引导孩子们从形状、颜色、味道来介绍;月饼为什么是圆的呢?
四、在中秋节歌曲中，分享月饼。（幼儿教育）