素馅包子的制作方法

素馅包子的制作方法

　　总觉得素馅包子没有肉馅包子香?不不不，素馅包子的材料也不输肉馅包子呢!下面由小编为大家整理的素馅包子做法，希望大家喜欢!

　　素馅包子成品图

　　素馅包子材料

　　素馅包子步骤

　　1.香菇去蒂洗净切成末

　　2.胡萝卜洗净切碎

　　3.木耳泡发洗净切碎末

　　4.鸡蛋炒熟后切碎

　　5.粉丝泡软后切小段

　　6.葱、姜切碎末

　　7.切好的所有材料加盐、鸡精、生抽、老抽、香油、花生油调匀

　　8.发面面团取一部分揉成长条

　　9.切成面剂后按扁

　　10.将面剂擀成皮，放入馅料

　　11.包成包子坯饧5分钟

　　12.蒸屉抹一层油，放入包子坯，冷水上锅蒸10分钟即可

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