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酒店承诺书

时间：2022-08-05 10:57:55 承诺书我要投稿

酒店承诺书（通用15篇）

　　在现在的社会生活中，承诺书对我们的作用越来越大，在写作上，承诺书有一定的书写规范。那么，怎么去写承诺书呢？下面是小编为大家收集的酒店承诺书，仅供参考，大家一起来看看吧。

酒店承诺书（通用15篇）

　　酒店承诺书篇1

　　民以食为天，食以安为先。为消费者提供卫生安全的食品，是每一个从事餐饮加工及服务人员义不容辞的责任和义务。作为食品卫生责任主体，我们深知，食品卫生安全状况如何直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到建立和谐社会，全面建设小康社会目标的实现。我们将通过一切行之有效的管理手段，对社会和消费者负责，确保食品卫生安全，在此郑重承诺：

　　1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《餐饮业食品卫生管理办法》等法律、法规和标准的规定，增强单位法定代表人(或负责人)为卫生食品安全第一责任人的.意识，对本单位的食品卫生负全面责任。

　　2、保障从业人员持有有效健康证明上岗，做好从业人员个人卫生，认真执行每日卫生检查制度。

　　3、保证具备持续保障食品卫生安全的卫生设施和环境条件，杜绝食物中毒和食源性疾病的发生。

　　4、保证建立食品及其原料购进索证、检查验收，记录制度，建好食品购销台账。

　　5、不采购和使用无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品，不采购和使用病死或者死因不明的禽畜等及其制品。

　　6、不向消费者出售腐变、过期等国家明令禁止生产经营的食品，坚决杜绝不合格食品原料和有毒有害特质进入本餐饮单位。

　　7、在餐饮加工过程中，按照食品添加剂使用卫生标准的规定使用食品添加剂，不超过范围使用食品添加剂，不超剂量使用食品添加剂，不使用非食品原料或食品添加剂。

　　8、将有效的《餐饮服务许可证》悬挂在醒目位置。不聘用无持有有效健康证、培训合格证的食品从业人员。

　　9、自觉接受食品监督管理部门的监督，积极配合开展食品安全和餐饮单位现场食品安全监督公示制度，落实餐饮服务制度和岗位责任制。

　　承诺人签字：

　　20xx年xx月xx日

　　酒店承诺书篇2

　　为确保消防安全，严防火灾事故发生，我单位承诺依法履行以下职责：

　　一、按照《中华人民共和国消防法》和《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》等法律法规的要求，制定、完善、落实各项消防安全制度，做到制度统一悬挂，严格遵守消防安全操作规程，并在重点部位设置警示标志。

　　二、严格落实逐级消防安全责任制，明确各级各岗位消防安全职责，确定各级、各岗位消防安全责任人，层层签订责任状，做到分工明确、责任到人，确保各项防火安全措施落实到位。

　　三、制定消防教育培训计划，开展形式多样的消防安全教育，对员工进行经常化消防安全培训，提高自防自救能力，具备：检查发现和整改火灾隐患能力，扑救初期火灾能力，引导人员疏散逃生能力，自我宣传教育培训能力的建设要求。

　　四、加强对现有消防设施、器材的维护保养，确保完好有效；保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通，并设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明设施。

　　五、在本单位公众场所做到：提示公众所在场所火灾危险性；提示公众所在场所安全逃生路线、安全出口的具体位置，遇到火灾等紧急情况如何正确逃生、自救；提示公众所在场所内灭火器、逃生设备器材具体放置位置和使用方法的“三提示”。

　　六、实行领导带班制度，严格按照法律法规规定的.内容及频次，对本单位重点部位进行巡查并做好记录；加强冬春期间用火、用电、用气的消防管理；落实值班夜查制度，消防安全重点部位的管理人员确保24小时在岗在位。

　　七、结合本单位实际，制定完善灭火疏散预案，利用现有消防设施，定期组织员工进行消防演练。

　　八、大力开展消防宣传教育活动，组织全体员工对消防法进行系统学习，提高法律意识和消防安全知识。

　　九、对公安机关消防机构监督检查及本单位自查中发现的火灾隐患，明确专人负责，积极投入资金，组织人力物力，严格按要求落实整改，并采取有效措施，确保不发生火灾事故。

　　十、发生责任火灾事故，依法承担行政责任和刑事责任。

　　单位名称：

　　x年x月x日

　　酒店承诺书篇3

　　为了给酒店客户提供优质服务，我代表酒店全体员工承诺做到以下几点：

　　一、及时准确提供酒店、大小交通（机票、火车票）、旅游信息，针对您所需的服务项目第一时间的策划与报价。

　　二、如果您需要亲临现场考察，我们会有专人协助您的工作。

　　三、执行双方确认的协议条款，在保证您所需的服务的前提下，保护双方合法权益。

　　四、提供会议签到台，并有专人协助会务组分发资料，办理相关入住手续。

　　五、会议期间及时叫早、叫醒服务使参会代表安心休息。

　　六、参会代表离店前，有专人协助办理离店手续节省大家时间，同时为部分延住、晚离店代表办理相应手续。

　　七、会议期间，根据具体情况，适时提供会务人员部分免费房（1-2间）。

　　八、免费给会议重要领导住房赠送鲜花和水果。

　　九、协助会务组布置会场和绿化。

　　十、如果您需要在会议答谢宴会上穿插即兴的文娱活动，我们能为您安排的节目与演员、乐手，提长现场气氛。

　　十一、免费为会议提供会议提示牌、水牌和席位卡。

　　十二、根据实际情况，提供收费/免费机场、火车站接送服务，如有参会者需提前返程，可在会堂一角设返程机票预定。

　　十三、如果您在会后需要为参会嘉宾提供一份具有当地特色的纪念品，我们会提供必要的服务及信息，并协助您采购。

　　十四、如果您在会后需要为参会嘉宾提提供一次难得的旅游活动，我们会为您提供质的旅*程、游览到景区景点、安排时间段飞机航班、品尝到当地代表性的风味餐、的导游、驾驶技术一流的师傅和车况良好的旅游车辆，同时报给您一个合适公道的价格。

　　十五、公关礼仪：礼仪接待（现场礼仪接待，派发资料，形象展示）文艺演出（专业表演团，可挑选节目）空飘（氢气球充气、升空）花蓝（大、中、小号订做）主持人（男、女均可）签到笔薄（专业用品）摄影摄像（专业摄影公司、专业摄影师）。

　　十六、印刷设计：很多文字性的宣传资料，由于量大不便携带，我们愿意在当地为客户解决这些资料的制作工作。名片单色/多色制作；意见调查表格；相关资料打字、复印、印刷；彩旗的制作；背景牌：有材料做夹板，进口萤光纸。

　　十七、物品运输：会议中若是需要很多相应物品和设备的，我们愿意为客户解决这些物品的运输、搬运问题。小件展品的运输：展柜，展桌，椅子，小型设备，小件货物的运送；大件展品运输：大型器械，大件物品的运送；特种展品运输：化学用品，医药用品以及复杂物品的运送；远程展品运输：远距离的展品运送；参展资料运输：宣传资料，印刷品，纪念礼品的运送：贵重展品运输：电脑、服务器、钢琴等贵重物品的运送。

　　十八、物品配送：洒水食品：如会议期间会务方需要烟、饮料、矿泉水、食品等日常用品，我方可代购：办公用品：代办会议期间，会务组所需的办公用品：纪念礼品：提供礼品、旅游纪念品的咨询、选送等服务。民族服饰：参会嘉宾若能身着统一、特色的民族服饰，会对外界（其他人群）产生一种特殊的感觉与影响：旅行袋：印有会议主办方指定的图案和文字的'旅行袋，除能帮助参会喜宾装载物品外，更多一份纪念意义；笔记本：特殊纪念意义的笔记本，能让客户铭记本次活动与会议主办方。

　　十九、翻译服务：中英对译口译中日对译笔译中韩对译笔译中俄对译口译。

　　二十、订票服务：代订各大航空公司及相应各大航线优惠折扣机票；免费代全国各地返程火车硬（座）卧铺车票。

　　二十一、邮政速递：文件资料包含印刷品，信函、明信片、大、小件包裹的代为发送寄出。

　　二十二、汽车租赁：专车免费全天接站；优惠价格提供会议期间用车服务。各种品牌的中高档轿车，任你们选择。

　　二十三、医疗保建：如客户需要，我们可派出随团医生，保障会议期间客人的身体健康。

　　二十四、我社将全程依照《中华人民共和国旅游人身意外伤害保险条例》的规定，进行相应的保险（不论参会嘉宾国籍）。

　　二十五、我社根据客户的意愿、要求，策划、组织、执行会议的各项接待工作，让会议客户放心、满意化；让会议接待服务优质化。

　　承诺人：xxx

　　20xx年x月x日

　　酒店承诺书篇4

　　为了更好保证企业的良性运行和发展，提高酒店服务人员的专业素养和水平，创造最佳的经济效益，本人作为酒店的管理人员在工作中将遵循以下要求和承诺：

　　1、坚决保证部门的设备设施正常运转人员正常流动。

　　2、严格认真完成酒店下达的各项营业指标和工作任务

　　3、严格遵守酒店《员工手册》中制定的`各项规章制度和条例

　　4、严格按照酒店制定的岗位职责工作流程服务标准进行工作就业和指导

　　5、善于发现总结问题，对待工作中出现的各种问题及时沟通协调，做到遇事不推诿做事不拖沓，避免或杜绝问题进一步的扩大和发展

　　6、贯彻垂直管理直线沟通的管理原则，在了解反映处理问题时必须坚持实事求是，客观公正，坚决杜绝搬弄是非，恶意中伤等现象的发生

　　7、对待工作态度要积极主动，做到“五勤”脑勤眼勤耳勤嘴勤腿勤，善于倾听思考员工反映的问题和意见，对于企业的持续发展不断提出合理化建议。

　　8、工作中能够身先士卒以身作则，团结关心爱护员工，及时了解员工的思想和心理状态，适时采取沟通激励手段鼓励员工。

　　以上内容本人已阅读且通晓，并保证在工作中自愿遵守上述条例，如发生上述问题且给企业造成不良影响和损失，愿承担酒店给予的任何行政经济处罚以及连带的民事或刑事责任。

　　员工签字：

　　签字日期：

　　酒店承诺书篇5

　　为积极响应在公共场所禁止吸烟的号召，争创无烟学校，营造一个清洁、卫生的`控烟氛围，创建一个文明、健康的校园环境，作为一名教育工作者，我郑重承诺如下：

　　1．坚决拥护全面创建无烟单位的规定，坚决支持本校控烟工作；

　　2．主动学习控烟知识、遵守控烟制度、宣传吸烟危害、履行控烟职责，为创建无烟学校贡献自己的一份力量；

　　3．在公共场所、教研组等严禁吸烟的场所不吸烟、不敬烟、不接受敬烟；

　　4．主动向学生家长宣传学校禁烟规定，劝阻戒烟；

　　5．对上级及学校控烟督导人员的督导、检查要积极配合，若违反控烟制度，愿服从学校处罚。

　　承诺人：

20xx年7月

　　酒店承诺书篇6

　　为营造健康和谐的消费环境，牢固树立卫生、安全、诚信第一的观念，自觉遵守国家法律，严格执行行业规范，本店郑重承诺：

　　一、认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规，依法取得餐饮服务许可方可开展经营。充分认识当前食品安全的新形势，切实加强餐饮服务食品安全工作。

　　二、建立合法安全的食品原料采购渠道，严禁伪劣食品进店，严把进货质量关。

　　三、在经营中诚实守信，菜品定价遵循公平，公开原则，对额外收费项目实现公开并明码标价，团体筵席预定按照签订的协议书履行义务，保证菜品供应质量。

　　四、提供规范优质服务，树立以客为尊，服务至诚的理念，制定优质服务规范，践行服务承诺，反对"禁止自带酒水"、"包间设置最低消费"、"消毒餐具要收工本费"等"霸王条款"。

　　五、建立健全经营档案，完善原材料购销台帐，从源头上杜绝食品安全隐患。秉承"食品安全从厨房开始"的.经营理念，加强卫生管理和控制，确保食品卫生安全。

　　六、严格处理厨房、餐桌垃圾，防止非法流入市场，杜绝"泔水油"的产生源头。

　　七、主动接受广大群众的监督，妥善处理好消费者的投诉，积极配合参与政府部门有关诚信经营的活动。

　　承诺单位（盖章）

　　年月日

　　酒店承诺书篇7

　　为了确保领地国际酒店餐饮的经营需要，保证食品安全，确保酒店利益，维护消费者的合法权益，本人现向领地国际酒店做出以下保证：

　　1、本人保证向酒店所供食品原辅材料、成品、半成品等符合国家《食品安全法》、《产品质量法》及相关卫生法律法规的要求。

　　2、本人保证按酒店的要求，按质、按量、按时、优价供应物资，保证满足酒店经营需要。

　　3、本人保证不短斤缺两，不以次充优，不弄虚作假。

　　4、本人保证所供物资新鲜，保证无毒、无异味、无变质、无腐烂、无过期现象，保证包装完好，杜绝“三无”成品，保证所供物资有生产厂家的.质量检验合格报告书并提供其复印件。

　　5、本人保证无条件接受酒店总经理、质检部经理、财务部经理、稽核、餐饮部经理、厨师长、厨师、库管员、采购员等对所供物资的质量、数量、价格、时间的监督管理。

　　6、本人保证若违背上述要求，除立即更换外，并无条件接受监督的警告、经济处罚、取消供货资格直至追究法律责任的处理。

　　7、本人保证承担由于所供食品原辅材料、成品、半成品造成的对人体健康有害和食物中毒事件的一切责任。

　　8、本人保证所供物资价格低于超市零售价或不高于酒店价格管理小组的市场调查价，保证所供物资的价格不攻守同盟，不相互串通。

　　9、本人保证若违背上述所有条款中的任意一条，自愿接受当月所供物资金额按8折结账。

xxx

　　20xx年xx月xx日

　　酒店承诺书篇8

　　为确保住宿员工的安全和权益，构建和谐健康的住宿环境，进一步加强宿舍管理，保证酒店各项工作的顺利开展，特作出以下郑重承诺：

　　1、热爱本职工作，热心为住宿员工服务。

　　2、认真贯彻执行员工宿舍管理规定，维护宿舍秩序，及时妥善处理各种问题。

　　3、管理好各宿舍用品，定期严查宿舍公共财物，发现问题及时上报，及时修理。

　　4、排查宿舍不安全因素，传达酒店对宿舍的'各项管理规定，认真听取住宿员工的意见及要求，完善宿舍管理和服务工作。

　　5、定期检查宿舍门窗，室内桌椅、床、插座及违规用电，发现问题及时处理并上报。如遇突发事件，按酒店相关应急预案程序进行。

　　6、认真做好非住宿人员出入登记和管理工作。

xxx

　　20xx年xx月xx日

　　酒店承诺书篇9

　　为认真贯彻落实酒店试营业期间主要工作任务总体要求，我代表酒店全体员工，保证做到以下承诺：

　　1、提高认识，统一思想，对员工进行发动动员，充分认识到工作的重要性和时间的紧迫性，严密组织，坚决完成酒店的.当前工作任务，扎实有效，科学合理安排人员和时间，责任到人，克服困难，做到服务和工作两不误，推动部门全面工作。

　　2、针对部门承担的职责和任务，层层分解，对每个班组、岗位制定出部门工作进度配档表，对部门的组织机构框架、人员岗位职责、任职要求、工作范围内容、工作流程和标准以及相关管理制度细致起草编写，按时间要求编写出符合部门实际的相关文本，并做好内部评审准备。

　　3、部门对各设备实施进行全面盘查检查，不放过一个故障点，查处存在问题和隐患，保证所有设备实施处于无故障正常运行状态，并建立起设备实施台账和档案。

　　4、组织员工进行星级标准等内容的培训学习，掌握了解星标要求，提高星级意识和标准意识，积极开展岗位练兵，熟练掌握各岗位人员服务技能和技巧，不断提高管理和服务水平，做好每项服务接待工作。

　　5、在部门掀起争优创先活动，开展形式多样、内容丰富多彩的主题活动，比谁的服务好、意识强、工作主动、标准高，争先、创先、率先，促进工作顺利进行，打造一支一流的员工队伍，创造一流的工作业绩，争取在酒店内部门工作走早最前列，为酒店的发展做出拥有贡献，迎接酒店的正式开业。

　　以上是酒店全体人员的保证，请总经理和全体员工监督。

　　承诺人：xxx

　　20xx年x月x日

　　酒店承诺书篇10

　　为切实搞好酒店活动，促进经济不断发展，全心全意为客商提供热情、周到、细微、高效的服务，本酒店特提出以下服务承诺：

　　一、认真搞好服务宣传活动。在酒店门前或重要醒目位置悬挂宣传标语、横幅，客房和餐厅内摆放温馨话语牌。

　　二、细致入微地搞好接待服务工作。

　　1、客商抵离酒店时，门卫及时提供车辆引导和指航服务，大厅门口和餐厅门前有礼宾迎送；

　　2、客人进入大厅，服务员保持微笑面容，站立说话，主动为客商提供问询，入住登记，行李寄存或物品保管等服务，做到热情耐心，答复准确清晰，话语温和简明，登记快速准确；

　　3、客商在大厅停留时，服务员上前引导客人就坐，主动为客人提供茶水，帮助拿物等服务；

　　4、酒店开通订购服务热线，方便客商在外地就能够入住酒店和订餐；

　　5、客房每天保持美观洁净，各种摆放井然有序，使客商感觉温馨似家，日常用品备足备齐，各种设施畅通无阻；

　　6、为入住客商免费提供早餐，免费电脑上网，开通长话长聊业务；

　　7、全体服务员熟练掌握各项操作规程，严格按细微标准服务。

　　三、坚持不懈地搞好环境卫生、个人卫生及食品卫生。酒店前后大厅、卫生间及走廊有专职清洁工，每天至少二次清洁；服务员工做到勤洗涤、勤修指甲、勤换衣装、持“健康证”上岗；严格按《食品卫生管理条例》对食物妥善保管和保鲜，消灭一切蚊、蝇、鼠、蟑螂等害虫，确保客商在酒店的'饮食卫生安全。

　　四、大力推广全员普通话。做到人人都会普通话，人人都讲普通话，使客商感受格外的亲切和尊重。

　　五、制度和烹饪各式美味佳肴。酒店高薪聘请名厨、精制各类特色菜，菜谱齐全，原料充足，能保证各路客商不同口味的需求。

　　六、热情周到地为客商提供打印、传真、代购各类商品服务，逐渐深入为客商提供代购车、船、飞机票服务。

　　七、不断完善康体娱乐配套设施，完成舞厅、桑拿、足浴、游泳池、美容厅、网球场等建设，加快建设进程。

　　承诺人：xxx

　　20xx年x月x日

　　酒店承诺书篇11

　　为营造安全、舒适的住宿环境，更好的服务于学员，本人将履行以下承诺：

　　1、遵守消防法律法规，掌握基本消防技能，知会“四懂四会”

　　四懂：

　　①懂得岗位火灾的危险性；

　　②懂得预防火灾的措施；

　　③懂得扑救火灾的方法；

　　④懂得逃生疏散的方法。

　　四会：

　　①会使用消防器材；

　　②会报火警；

　　③会扑救初起火灾；

　　④会组织疏散逃生

　　保障楼道和安全出口的畅通，做到各个门禁系统的正常运行，并掌握各个门禁系统的日常保养。

　　2、确保电梯的正常运行，定时对电梯进行清洁。

　　3、确保客房和走廊照明系统的正常使用，并能熟练安全开启与关闭；保障房间用电、用水设施设备的正常工作，并做到安全使用。

　　4、确保房间物品的完整，避免客人受到间接伤害。

　　5、确保客房房间门窗的正常使用，保证学员在入住期间人身和财产安全，如学员有遗留物品，应妥善保管、记录并尽快与学员联系进行认领。

　　6、做到布草和洗漱用品的.定时更换，杯具清洗、消毒。

　　7、做到洗衣房内的洗衣机、烘干机、蒸汽锅炉的正确使用，并且定期对设备进行日常检查与维护，做到使用设备时人和设备的双向安全。

　　8、做到“三不伤害”即：不伤害自己、不伤害他人、被别人伤害。确保工余时间的人身安全。

　　承诺人：xxxx

　　xxxx年xx月xx日

　　酒店承诺书篇12

亲爱的消费者：

　　大家好！

　　本酒店承诺在xx年x节期间将严格依法开展各种经营活动，积极履行餐饮企业的责任，为消费者提供卫生安全的环境，让广大百姓安全、放心消费，特作如下承诺：

　　一、严格执行《安全法》和《卫生规范》，思想上高度重视安全工作，管理上强化责任。

　　二、加强对从业人员的健康监管。定期组织卫生、安全知识培训，监督从业人员保持良好的个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，头发不外露，不留长指甲，不涂指甲油，不佩带饰物，操作前将手洗净，操作时保持手部清洁，入厕前换掉工服，出厕后必须洗手。

　　三、严格按照法规要求操作，把好食品采购验收关，严格索证索票，严格按照国家标准做到专人、专室、专工具、专消毒；对用具进行严格消毒，保证达到光、洁、干的'消毒效果，绝不给顾客提供未经消毒的用具。

　　四、保持环境卫生，切实保障公众身体健康和生命安全。

　　本酒店将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证顾客安全，接受社会监督。

承诺单位：xxx酒店

20xx年xx月xx日

　　酒店承诺书篇13

　　为保障本单位消防安全和公共消防安全，实现消防安全自查、火灾隐患自除、法律责任自负，本酒店向社会郑重承诺：

　　1、切实履行《消防法》规定的职责和义务，严格落实消防安全责任制和岗位责任制，建立健全消防安全管理制度。

　　2、定期组织防火检查和巡查，认真做好火灾隐患和消防违法行为的自查自改。

　　3、按照标准配置消防设施、器材，设置消防安全标志，定期检验维修，确保完好有效。

　　4、保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通。

5、加强用火、用电、用气和动火安全管理，严格火源控制。

　　6、切实加强从业人员消防安全培训，认真组织消防演练，增强组织和引导人员疏散能力。

　　承诺人(签名)：xxx

　　xxxx年xx月xx日

　　酒店承诺书篇14

　　为认真贯彻落实酒店试营业期间主要工作任务总体要求，我代表酒店全体员工，保证做到以下承诺：

　　1、提高认识，统一思想，对员工进行发动动员，充分认识到工作的重要性和时间的紧迫性，严密组织，坚决完成酒店的当前工作任务，扎实有效，科学合理安排人员和时间，责任到人，克服困难，做到服务和工作两不误，推动部门全面工作。

　　5、在部门掀起争优创先活动，开展形式多样、内容丰富多彩的主题活动，比谁的服务好、意识强、工作主动、标准高，争先、创先、率先，促进工作顺利进行，打造一支一流的`员工队伍，创造一流的工作业绩，争取在酒店内部门工作走早最前列，为酒店的发展做出拥有贡献，迎接酒店的正式开业。

　　以上是酒店全体人员的保证，请总经理和全体员工监督。

　　承诺人：xxx

　　20xx年x月x日

　　酒店承诺书篇15

　　酒店经营承诺第一章为进一步加强行业自律，自觉规范餐饮服务业的生产经营活动，切实保障人民群众的食品安全，我(单位)承诺如下:

　　一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规，确保持有有效的《餐饮服务许可证》从事餐饮经营活动，确保食品安全。

　　二是切实履行和承担餐饮服务食品安全主体责任，积极接受政府职能部门、消费者和社会的监督，强调和落实食品安全第一责任人意识，加强本单位食品安全管理。

　　三、确保所有食品从业人员(包括临时工和新工人)持有有效的健康证明和食品安全知识培训合格证。

　　四、确保建立食品、食品原料和食品添加剂采购票证和验收制度；确保从食品原料采购、食品加工到销售全过程的有效质量管理；保证大宗食品和食品原料的定点采购，签订定点采购合同；确保采购的食品和食品原料与要求的发票、有效证明和账目记录一致。确保采购的猪肉和蔬菜食品的原料来源可以追溯；确保不使用病死、毒死或死因不明的`猪肉、畜禽及其产品，不使用劣质食用油，不使用不合格食品及其原料，不携带有毒有害物质进入单位。

　　五、确保不使用不符合国家《食品添加剂使用卫生标准》且未列入国家公告目录的食品添加剂；不要滥用超过范围或剂量的食品添加剂。

　　六、确保不购买标签不全、包装破损、超过保质期的食品和食品添加剂。

　　七、确保餐饮消费环境条件、加工设施及相关辅助设备的安全。熟食室应严格配备专门人员、专用房间、专用工具、专用冰箱(柜)和专用消毒设施，严格执行餐饮加工、经营和储存过程中的标准要求，采取有效措施，防止生熟食品、原料和待加工食品、成品交叉污染，确保提供和使用合格的消毒餐具。

　　八、确保本单位各岗位工作人员的工作职责明确，认真督促各岗位工作人员履行职责，认真落实餐饮业相关法律法规要求，争创餐饮服务食品安全监管量化分级管理甲乙级单位，争创餐饮服务食品安全示范单位。

　　九、确保单位不超接待能力承办宴请，做好宴请各类食品的样品保管，冷藏48小时。一旦发现疑似食物中毒事件，立即向食品药品监督管理局和其他相关部门报告。

　　十、认真处理消费者的投诉和建议，最大限度地满足消费者的合理建议和要求，做一个诚实守信的餐饮经营者。积极配合食品药品监管部门依法进行监督检查。

　　如有违反上述承诺，我们愿意承担一切责任，并敦促社会各界予以监督。

　　承诺单位名称(盖章):xxxx

　　xx年xx月xx日

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