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选购茶油的误区有哪些
现在很多人都喜欢用茶油当成食用油来使用，那么你知道选购茶油的时候有哪些误区吗，下面我们一起来了解吧。
选购茶油的误区有哪些
误区一：价格越便宜越好。
有些人认为，只要是正规厂家生产的，能以最少的钱买到纯茶油，当然合算。昨天在某大超市也发现某10斤装的100%纯茶油只要298元。我们不妨来算算，今年茶籽减产，干籽的到岸价9.3元一斤，约四斤籽榨一斤油，也就是说一斤纯茶油光原材料的成本就要37.2元，加上费税、包装、人工、场地、设备磨损、合理利润，正常的.市场价格应该在每斤50元以上。
误区二：场地越简陋油越纯。
的确，传统榨坊所炼的土茶油一般不会掺假。但毕竟我们的生活水平在提高，卫生要求也是越来越严格，小榨坊的油之所以不能上市销售，主要是没有现代化生产的场地和设备，根本拿不到生产许可证，酸价、水分、菌落指标等也达不到国家标准。其生产出来的油叫毛茶油，是含有很多杂质的，价格和纯茶油也相去甚远，到炼成纯茶油阶段，至少还需要四次精过滤，然后再进行无菌灌装。
误区三：包装越土越原生态。
小编很揪心的看到，有相当一部分人为了吃放心健康的茶油，有时候我们随便拿了个塑料壶，就将油灌到里面，且不说油的质量怎样，用普通塑料壶装油，壶中的塑化剂会立刻渗透到油中，给人体带来很大的安全隐患。茶油是高档商品，正规生产厂家一般采用铁质和玻璃的容器盛油，最经济又环保的是用食用PET塑料壶，壶底有QS标志和可循环利用标识。所以，为了自己和他人健康，即使自己去灌装毛茶油，也一定要使用安全的容器。
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