广州上下九美食攻略

广州上下九美食攻略

　　说到广州美食，就不得不提到广州闻名天下的上下九步行街上的美食，说起来就已经垂涎欲滴了。广州的美食独特，美味，吸引了一大批的游客前去体验，绝对不虚此行，因为它值得。下面是小编带来的广州上下九美食攻略，希望对你有帮助。

　　广州上下九美食攻略

　　1、宝华面店的鲜虾云吞面

　　位于宝华路与恩宁路交叉路口以北方向的的宝华面店，多少年的老店，它的招牌美食就是店里面的鲜虾云吞面了，这真的可以称之为一大亮点了，入口即化的面皮再加上鲜香软嫩的馅料，和慢火熬制的骨汤，快来品尝吧。

　　2、顺记冰室的椰子雪糕

　　顺记冰室在宝华面店的南边，是一家以雪糕而鼎鼎有名的老店，雪糕醇香浓郁，味道独特，价格却十分亲民，物美价廉。店里还有各种味道的雪糕可供选择，但我尤为推荐这个椰子味的雪糕，不仅观赏性高，味道也绝对出乎你的想象。

　　3、陈添记的爽鱼皮

　　陈添记的具体位置在顺记冰室的南邻，它们在一条街相邻，来到陈添记就不得不说他家的爽鱼皮了，爽鱼皮搭配花生，鱼滑而不腥，秘制配料所以别有一番味道，花生的酥脆加上鱼皮的爽滑，真的非常美味。

　　4、南信牛奶甜品专家的双皮奶

　　南信是一家专门以奶制品为主的甜品店，它的具体位置在宝华路与第十甫路交叉路口以北，陶陶居的斜对面的位置，他家的双皮奶别具一格，奶香味浓，入口嫩滑，每吃一口都是享受，所以吸引了一大批双皮奶爱好者聚集于此。

　　5、林林牛杂的萝卜牛杂

　　林林牛杂的位置在第十甫路与十八甫路交叉路口以南，西邻是牛魔王店，它的位置非常好，与对面的许多美食店聚集在第十甫路周围，它的特色美食是萝卜杂汤，萝卜和牛杂住在一起，出现了一道与众不同的美食，牛杂的鲜香软烂以及韧性的劲道混合在一起，美味十足。

　　6、陶陶居的奶黄包

　　陶陶居在宝华路与第十甫路的交叉路口南边，斜对面便是南信甜品店，陶陶居的规格比较气派一些，它里面的特色食品很多，只要以糕点点心为主，里面的一大特色就是奶黄包，奶黄包的皮薄味美，不仅好看更好吃。

　　广州上下九美食推荐

　　推荐一：银记肠粉店(上九路店)

　　推荐理由：最传统的布拉肠，每次行到上下九必吃。选择很多，牛肉肠、鲜虾肠、鸳鸯肠、叉烧肠……全部够滑、够薄、够爽，还够味。艇仔粥也几 香，绝对系广州水准。价格比较贵，但系物有所值。环境就几简陋，服务麻麻，大概生意太好顾唔到了吧。

　　地址：荔湾区上九路79号(近光复路)

　　推荐二：陶陶居酒家

　　推荐理由：百年老字号，羊城的金字招牌，有朋自远方来时必定领到这里。茶点品种丰富，味道也不错。凤爪软糯，虾饺实在，榴莲酥惊艳，一顿下来绝对宾主尽欢。大堂装饰华，桌椅则古朴典雅，坚持着旧式茶楼的传统。服务员多是阿姨级别的，态度好，手脚也麻利。饮完茶小坐片刻，周围全是饮茶、睇报纸、吹水的寻常百姓，嘈杂却自得其乐，广州市井生活的精髓便是如此了。

　　地址：荔湾区第十甫路20号

　　推荐三：南信牛奶甜品专家

　　推荐理由：老字号，果然名不虚传。双皮奶真系冇得顶，香滑可口，味道浓郁，甜味控制得刚刚好。姜撞奶姜味十足，又带着牛奶的清香。还有小吃出品，牛三星口感爽脆，汤汁醇厚，分量也好足。难怪日日如此多人，拼桌是绝对的。

　　地址：荔湾区第十甫路47号

　　推荐四：坚记面店

　　推荐理由：由细食到大嘅食肆，得闲就去回味一番。距家嘅汤底系用虾子蟹子煲成，味道好浓郁。加上弹牙爽口，几有韧性嘅伊面，真系人间一大美味。可惜关门太早，想食宵夜都冇。

　　推荐五：陈添记

　　推荐理由：在老西关一条不起眼的小巷里，一不小心就会错过，店面虽然简陋，人气却很旺，可见味道足够吸引人。凉拌魚皮脆脆的，配上姜丝、花生，伴着香油吃真是美味。艇仔粥料好足，入口爽滑。再来份猪肠粉，一顿饭相当充实。

　　地址:荔湾区宝华路十五甫三巷2号之3

　　推荐七：顺记冰室

　　推荐理由：顺记开了近八十年，乃上下九的名店之一。镇店之宝芒果雪糕、椰子雪糕和榴莲雪糕超级无敌好吃，芒果味和榴莲味的应该都是鲜果制造，没有冰霜颗粒，奶脂纯度很高，口感细腻香浓，还有丝丝果肉!椰子味的据说配方古老，淡淡的椰子香混合着炼乳和牛奶的味道，轻呡一口，幼滑的糕体即融，感觉太美妙了。价格小贵，但绝对物有所值。

　　地址：荔湾区宝华路85号

　　推荐八：宝华面店

　　推荐理由：老牌面店，十足的广州feel。鲜虾云吞面汤鲜美，面弹牙，虾脆爽，配上酸萝卜，简直一绝。金牌猪手面里猪手是拆开的，卤得好好味，面是传统的竹升面，幼细滑韧。环境同服务就和一般的老字号差唔多，唔用期待啦。

　　地址：荔湾区宝华路117号

　　广州上下九路美食攻略

　　开记甜品(多宝路店)

　　点了招牌芝麻糊，双皮奶，杏仁奶露。广州不愧是美食云集的城市，随便吃一家人满的甜品店你都会有惊喜的。

　　芝麻糊：磨的很细，真实的芝麻磨出来不加米粉之类的添加剂也是不会稠的，这家真是原汁原味，而且不甜不腻，味道很好，妈妈每次都想吃开记芝麻糊。

　　绿豆沙很独特啊！听说这家的绿豆沙很有名，专门带朋友过去的，果然名不虚传！里面的配料很丰富，刚喝进嘴里时有芒果的味道，相当独特！强烈推荐

　　丽的面家

　　特地在广州品尝了几家人气叉烧 ，包括壹厨、陶陶居、丽的面家，觉得最好的应该就是丽的面家了，半肥瘦~入口不会感觉肥腻~厚叉烧，据说是为了保存其原汁，不能切的太薄，最后打包了半斤带走。

　　叉烧多汁又非常松软。云吞面非常好吃，面很弹牙，汤底浓郁，而且真的有很多蟹子在里面。芥兰也做得很好吃。炸酱面有点小辣，味道非常好。而且这家不会很多人，不会有很多面店那种拥挤不堪和吵闹的情况，店里面很干净卫生，服务员很周到，一看到没水立刻就会过来添上。就是价钱比较贵，一般情侣去吃饱肚子大概都要100块，在吃云吞面来说是很高价的了。

　　顺记冰室

　　榴莲和椰子雪糕。味道特别纯，又是没法形容，只能自己去吃，太好吃了。回忆简直是煎熬，我都回来了再回味一遍还是直流口水。

　　镇店之宝就是这芒果、榴莲、椰子雪糕，最爱榴莲味的。

　　宝华面店

　　地铁很方便，长寿路站出来不远就是宝华面店。面可以选宽面细面，于是选了个知乎上推荐的鸭蛋做的全蛋银丝面~浇头选了猪手

　　不过貌似店铺热门是牛腩等等

　　陈添记

　　本来要找宝华面店了，结果误打误撞找到了陈添记艇仔粥，在宝华路的一个小巷子，粥很稠，还点了鱼皮，脆脆的，而且不辣，特别合我口味~

　　地道的广州人都知道这家店。虽然在巷子外头也有一家吃鱼皮爽的，但真正的老字号是在里面那家，鱼皮爽脆可口，还有花生也是脆脆的。拌汁搭配着鱼皮有种难以形容的美味，到店必点。

　　文记壹心鸡

　　出品地道粤菜，广州老字号的招牌菜壹心鸡，是由原清平老铺清平鸡师傅制作的，保持原清平鸡的独特烹饪方法和风味，由皮到骨全是精华，皮爽肉滑，连骨都有味；而且价格也不算贵，环境、服务就一般了，不过想吃美食大家就不要介意了。

　　文记壹心鸡（39元/半只）+秘制红枣骨（39元）+鸡油炒菜心（26元）——这份鸡是这几天吃到的最嫩的，又嫩又清爽又容易脱骨，都不塞牙；菜心脆爽、清甜、不油腻；红枣骨软而不松散，而且容易脱骨，每块都是肉多多的子排，有点淡淡的红枣香，碗底垫着红薯条，减少了不少油腻，红薯也是软软的香香的；但是这家店一定要早点去（最好11:30左右），不然就要等位了，门口很多人在排队买壹心鸡外卖。

　　南信牛奶甜品专家

　　招牌的当然是双皮奶和姜撞奶，不过看起来都差不多。双皮奶一定要一层一层的撇着吃，和一勺下去的感觉完全不同。撇一层吃进嘴里滑嫩的口感伴随乳脂的芬芳，满满的都是幸福。杨枝甘露也是实实在在的。

　　虽说是甜品店，但当地人都在他家就餐，最出名的是牛三星，这个对我来说算是重口味的了。

　　还是这个干炒牛河，卖相味道还是极佳