处暑养生效果好的食物有哪些

时间:2022-08-23 14:49:59 健康 我要投稿
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处暑养生效果好的食物有哪些

  处暑昼夜温差大,空气湿度低,所以在处暑饮食中要以滋养为主,润燥为辅。辛辣和油腻的食物要尽量少吃,避免增加肠胃负担。那到底处暑吃什么好呢?下面是小编整理的处暑养生效果好的食物,希望对你有帮助!

处暑养生效果好的食物有哪些

  处暑养生效果好的食物有哪些1

  1、秋梨

  秋天多吃梨子或是由中药制成的秋梨膏,都可以有效地降火除热、镇静养神、降低血压、消炎去痛。在秋天如此干燥的天气中吃梨子是最适合不过的,滋阴润肺。秋季适合将梨子煮熟了吃,滋润效果更强。

  2、百合

  味甘、微苦、性微寒,为清补之品,有养阴润肺、养心安神、解热利尿、止咳平喘、理胃健脾的功效。

  3、莲子

  有补肾、健脾、养心、安神、抗衰老的作用。用莲子配白茯苓、怀山药、糯米、白砂糖等蒸煮成糕,每日服用,有益寿之效。

  4、西洋参

  可抗疲劳、抗缺氧,秋天人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,在煮粥或炖肉时放入一些西洋参,不仅能镇静防秋燥,还能温和滋补。

  处暑饮食禁忌

  1、忌辛辣

  处暑时节天气状况是中午热、早晚凉,昼夜温差大,是热节之尾,凉节之首,气温下降2~3℃。一般情况下降雨减少,气候干燥,感冒易滋生,日常饮食注意多酸以强肝木、吃或少吃辛辣,因而饮食宜多酸少辛。辛辣的食物除了容易上火外还会刺激胃肠道消化系统。秋季的时候多吃清淡是为了在冬天消化吸收更多营养为身体提供热量。所以在秋季保护好肠胃非常重要。

  2、忌油腻

  处暑时节,肺经当值,因此中医认为“肺气太盛可克肝木,故多酸以强肝木”。而太过油腻的肉食会加重肝脏的负担,油腻的肉食可以加上酸菜或者山楂烹调,去除油腻。饮食中太过油腻也会加重肠胃的负担,引起消化不良。

  3、忌烧烤类

  秋干物燥在饮食上主要还是以滋阴润肺为主,如果这时候还不加节制地吃些烧烤类油炸类点食物,就好比在自己的身体上火上加油。如果实在嘴馋得不行就应该多熬凉茶喝,不然就做好火山大爆发的.心理准备吧!特别是在岭南地区这个季节更要多喝凉茶,冰糖雪梨、竹蔗茅根水和冬瓜茶都是很好的选择。

  4、忌烟酒

  烟酒本来就是对身体无益的东西,特别是在处暑这个季节中更是容易对身体造成不良影响。吸烟对肺不好,处暑时节走的是肺经,所以在这个季节中,有吸烟喝酒习惯的人要多多节制。平时应该多炖些银耳雪梨和猪肺汤滋补身体。

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  1、处暑养生吃石榴

  石榴中含有非常丰富的矿物质,还含有维生素c、亚麻油酸、叶酸以及花青素和红石榴多酚两大抗氧化成分,能够为肌肤迅速补充水分。石榴性温,味甘、酸、涩,具有生津止渴的功效,适用于津亏口燥、咽干和烦渴等症状。

  2、处暑养生吃鸭肉

  民间有处暑吃鸭子的习俗,《随息居饮食谱》说,鸭肉“滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津”。鸭肉有滋润的功效,可以防止秋季干燥。鸭肉性凉,在尚有暑热的初秋食用,可以祛除暑气,避免上火。

  3、处暑养生吃糯米

  糯米偏温,有补脾胃之益。如果本人属于脾虚体质的人,大便稀溏,容易乏力,特别是有平时胃不太好,肚子饿的时候会发痛,经进食后能好转这类身体状况,喝点暖暖的糯米粥胃会非常舒服。

  4、处暑养生吃葡萄

  葡萄同样是很好的时令水果,有益气补血、补脑安神、除烦明目的功效,适合燥热、耗气伤阴的`处暑节气食用。人体在经历了炎热潮湿的夏季后,体内聚集了大量的毒素,而且内热重、身体困乏,葡萄有很好的利小便的功效,适当多吃一些,可以帮助人体排出毒素,消除内热。

  从中医角度看来,葡萄和枸杞一起吃,能补血、补气。葡萄和蜂蜜一起吃,能除烦止渴,改善咽干津少、食欲不振、热病烦渴症状。建议带果皮一起吃,但一定要泡洗干净,防止误食果皮上残留的农药。

  5、处暑养生吃桃子

  桃子从6月中旬到10月初都有成熟的。桃子富含多种维生素、矿物质及果酸等,纤维成分果胶颇多,有缓解便秘的功效。其含铁量居水果之冠,为苹果和梨的4至6倍,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

  未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀或生疖痈。即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多会令人生热上火,更不能与甲鱼同食,烂桃切不可食用,糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。

  处暑养生的食谱

  1、薏米仁炖鸭

  材料:鸭肉800克,薏米40克,冬瓜800克,猪瘦肉100克,生姜、黄酒、精盐、葱、胡椒粉、猪油、鲜汤适量。

  做法:鸭肉入沸水中焯去血水,切长方块。猪瘦肉洗净切长方块。冬瓜去皮洗净,切长方块,生姜洗净拍碎,葱洗净切成段,薏米淘洗干净。锅中放油烧至七成熟,放入葱姜炒出香味,下薏米煮1小时,再下鸭肉、猪肉、精盐、胡椒粉,继续炖煮,待七成烂时放入冬瓜块,煮至烂熟即可。

  2、二仁全鸭

  材料:砂仁5克,苡仁50克,全鸭1只,香菇、小白菜各少许,调料适量。

  做法:将全鸭去毛杂,洗净,切块;砂仁研末,与苡仁同放锅中,加清水适量煮沸后,调入葱、姜、花椒、料酒,文火炖至鸭肉熟后,纳入香菇、白菜、食盐、味精等,再煮一二沸即可服食。

  功效:有消暑、化湿、开胃的功效,对于夏季暑湿缠绵、食欲不佳、头昏重难解有一定疗效。

  处暑养生的方法

  1、要坚持适量锻炼。锻炼活动是养生的重要一环。适量运动,可以促进血液循环、加快新陈代谢。

  2、早睡早起,睡好子午觉,保持充足睡眠。处暑节气正是由热转凉的交替时期,自然界中阴气增强,阳气减弱,人体的阳气也随着内收,“秋乏”也就随之出现。而睡眠不仅可以消除疲劳,还能使大脑、身体得到充分休息,是养生美容的重要方法之一,应充分利用睡眠来调养身体。

  3、多喝水、多喝粥,预防秋燥美容颜。处暑后,天气较为干燥、少雨,人体会因此不适,发生诸如皮肤紧绷、起皮脱屑、毛发枯燥、嘴唇干燥或裂口、大便干结等秋燥现象。而、多喝水、多喝粥正是预防秋燥的好方法。

  4、保护脐部,预防疾病。处暑节气过后,天气渐凉,肚脐部位的表皮最薄,对外部刺激特别敏感。如果对脐部防护不当,寒气都很容易通过肚脐侵入人体,引发身体不适。而寒气如果在小腹部位积聚太多,还会导致各种消化系统、泌尿生殖系统方面的疾病。

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