风寒感冒的食疗方法

风寒感冒的食疗方法

　　风寒感冒，感冒是四季常见的外感病，以春、冬两季最为多见，那么有没有哪些食疗方呢?我们一起来看一下吧。

　　风寒感冒的食疗方法

　　1.姜糖苏叶饮 苏叶、生姜各3克，红糖15克。将生姜、苏叶洗净切成细丝，放入瓷杯内，再加红糖，以沸水冲泡，盖上盖，温浸10分钟即成。每日2次，趁热服食。

　　2.葱白粥 连须葱白5~10根(每根寸许，切细)，粳米50克。先用粳米煮粥，粥熟后入葱白再煮片刻。趁热顿服，温覆取汗。尤其适用于年老体虚风寒感冒者。

　　3.青椒炒豆豉 青椒250克，豆豉250克，食油、盐适量。先分别炒青椒及豆豉，再将青椒与豆豉拌匀略炒。佐餐分食。

　　4.姜糖饮 生姜15克，红糖3克。生姜切片，加水一碗共入锅内，煮沸2分钟，再加入红糖煮1分钟。趁热饮用，饮后盖被取汗。尤其适合风寒感冒兼呕吐者。

　　5.防风粥 防风10克，葱白2根，粳米60克。先将葱白、防风煎取液汁纱布过滤，再用清水熬粥，待粥快熟时加入液汁，烧煮即可。趁热服用，饮后盖被取汗。

　　6.生姜炒米粥 生姜30克，炒米100克，食盐少许。将洗净的生姜切片，再同炒米一起熬粥，粥熟后调入食盐即可。趁热服用，饮后盖被取汗。

　　7.仙粥：大米50～100克，生姜3克，入沙锅同煮1～2沸，再放入连须葱白5～7段，待粥将熟时，放入米醋10～15毫升，稍煮即可。此粥要趁热服，食后宜盖被青卧，以微微出汗为佳。

　　8.姜片饮：白菜茎根1个，萝卜根1个，共切粗片，生姜3片，红糖50克，加水适量，煮 开3～5分钟，热服取汗。

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