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使用筷子大班教案
作为一名默默奉献的教育工作者，总不可避免地需要编写教案，教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。我们应该怎么写教案呢？下面是小编为大家收集的使用筷子大班教案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
使用筷子大班教案1
教学资料大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。正确使用筷子的方法是拇指、食指、中指捏住一根,虎口和无名指压住另外一根,捏住的那根能活动,这样才能夹住饭菜。
活动目的：
1.发展幼儿的动手能力和观察力。
2.教会幼儿初步正确的使用筷子。
活动准备：
物质——筷子每人一双、红枣若干、小碗
心理——有愉快的'心情
活动过程：
1.谈话
小朋友在家吃饭都用什么餐具啊?小朋友会用筷子吗?
怎样用你能来学学吗?
2.看课件，讲解正确的使用方法。
3.幼儿操作练习
幼儿分组进行练习，每一组有一盘红枣，每个幼儿有一个碗，自己往碗里夹红枣。
4.进行夹枣比赛
每一组选出一个夹得最快的幼儿进行对抗赛。
5.丰富筷子的文化
使用筷子大班教案2
活动设计背景
本次活动选自学前班（秋期）健康《正确握筷子》，筷子是幼儿比较熟悉的一种餐具，他们每天都能看到，用筷子进食是我国的一大特点。常言道，心灵手巧。使用筷子是手的精细协调动作。用筷子夹食物时，不光是5个手指的活动，腕、肩及肘关节也要同时参与。从大脑各分区分工情况来看，控制手和面部肌肉活动的区域要比其它肌肉运动区域大得多，肌肉活动时刺激了脑细胞，有助于大脑的发育。可见，及早进行手的活动功能训练一方面可以让幼儿享受用筷子进餐的乐趣，另一方面对幼儿的智力发育也有好处。学前班幼儿的小肌肉不断的发展，可以掌握多种动作技能，而且会比较协调。但班里有部分幼儿不会使用筷子吃饭。因此，我选此活动让幼儿在游戏练习中学会使用筷子，并体验其中的乐趣。
活动目标
活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据学前班幼儿的年龄特点及实际情况为依据，确立了认知、能力、情感方面的目标，其中既有独立表达的成分又有相互融合的一面，目标为：
1、了解筷子的形状和用途，知道筷子是中国人的发明创造，是中国文化的体现。
2、掌握正确使用筷子的方法。
3、锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性，知道多活动手指有益健康。
4、尝试用筷子进行各种活动，体验活动带来的乐趣，理解团结力量大。
教学重点、难点
重点：认识筷子的形状和用途，掌握正确握筷子的方法。
难点：使用筷子进行各种活动。
活动准备
1、幼儿人手一双筷子，一只碟子。
2、每组一只托盘，里面装有玻璃球、纸球、花生粒、豌豆粒若干。
3、《卖汤圆》音乐磁带和录音机。
4、幼儿用书第12页、第13页。
活动过程
一、猜谜导入活动主题。
1、教师说谜语：“身体细长，兄弟成双，只会吃菜，不会喝汤。”
2、引导幼儿说出谜底——筷子。
二、幼儿认识筷子，并说说它的用途。
1、教师出示筷子，简单介绍它的来源。
2、请小朋友们拿起筷子，说说筷子是什么样子的？（一头是圆圆的，另一头是方方的），筷子有什么用呢？
三、幼儿掌握正确握筷子的方法。
1、小朋友们都说筷子可以用来吃饭和夹菜，请小朋友们夹一夹。
2、教师讲解示范拿筷子的正确姿势：两根筷子都放在右手大拇指和食指中间，大拇指在两根筷子的上面，食指抵住一根筷子，中指在两根筷子的中间，无名指抵住另一根筷子，小拇指在无名指下面。
四、幼儿分组比赛用筷子夹夹托盘里的东西，并说一说感受。
1、幼儿先夹一夹托盘里的玻璃珠和纸球，并说一说什么好夹，什么不好夹，为什么？若姿势不正确要及时纠正。
2、把筷子分开，看看能不能夹起东西，认识团结的力量。
3、在此基础上分组比赛：幼儿随着音乐声起在规定的时间内夹托盘里的东西，看谁夹的多。
五、小结：“健康博士告诉我”使用筷子的好处。
1、通过健康博士的谈话，让幼儿明白多动手的好处。
2、筷子只有中国人使用，使用它能灵活我们的双手，手是我们的“第二脑”手指灵活会使我们更聪明。我们一定要经常活动手指，让我们都有一双灵巧的手。
六、活动延伸：
教师提问：“筷子除了可以吃饭、夹菜，还可以怎么玩？”
教学反思
本次活动，各环节紧密相连，相互渗透，所有环节都是围绕“筷子”来进行。有效贯彻了《纲要》的理念，真正做到了师生互动，生生互动。我相信，通过这个活动，能让幼儿真正体验在活动中享受用筷子的乐趣。
新《纲要》指出：“教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者。”在本次活动中，我采用了适宜的方法组织教学，采用的教法有：
1、谈话激趣。“兴趣是最好的老师。”活动一开始我就采用谜语引起幼儿对筷子的兴趣。“身体细长，兄弟成双，只会吃菜，不会喝汤。”这个谜语形象的讲述了筷子的外型特点和用途。在孩子们兴致勃勃的猜出谜语后，教师出示筷子，简单介绍它的来源，激发幼儿操作筷子的欲望，为下一环节打下基础，并落实了第一个目标。
2、示范法：使用筷子需要掌握动作要领，通过教师准确的示范动作让幼儿掌握学习内容和基本动作技能。
3、操作探究法：它是幼儿建构活动的基本方法。所谓操作法是指幼儿动手操作，在与材料的相互作用过程中进行探索学习。本次活动安排了三次操作活动。第一次是引起兴趣后第一次操作，主要是练习筷子的正确使用方法。陶行知先生说过在“做中教，做中学，做中求进步。”在第一次操作活动中我就引导幼儿练习筷子的使用方法，在这一过程中幼儿通过对教师示范的观察进行练习，他们不一定会使用的.很正确，那也不要紧。第二次操作是实践活动，幼儿通过对玻璃球和纸球的训练，强化了筷子的使用方法，教师在活动中适时的个别指导，就巩固了练习方法。第三次操作，主要是尝试使用筷子进行比赛活动，通过夹取不同的东西，培养幼儿的创造能力，并体验其中的乐趣。
如果让我重新上这节课，在活动时间允许的情况下，在活动延伸之前，应穿插一个游戏活动。因为《纲要》指出“教育活动内容的组织应充分考虑幼儿的学习特点和认知规律，各领域的内容要有机联系，相互渗透，注重综合性，趣味性，活动性。”因此，在幼儿用筷子夹托盘里的东西即将结束时，教师随音乐用筷子敲出欢快的节奏，吸引幼儿一起来打击奏乐。这个游戏活动渗透了艺术活动，在幼儿跳完节奏舞后，教师提问：“筷子还可以怎么玩？”这个问题的设计为幼儿提供了创造发挥的空间，在这个环节中幼儿可以充分发挥自己的创造能力，用自己喜欢的方式进行游戏活动，这样，整个课堂教就完整了。
使用筷子大班教案3
一、活动目标
(一)认知目标
1、通过辩论，培养幼儿的语言表达能力及思维的敏捷性。
2、通过活动，使幼儿明白凡事都具有两面性，培养初步的辩证思维能力与辩论能力。
3、使幼儿认识环保对人类的重要性。
(二)人格目标
鼓励幼儿大胆地在众人面前表达个人的见解，培养自信心和独创性。
二、活动准备
(一)知识经验准备
1、幼儿已有有关辩论的知识，并组织幼儿看浅显易懂的辩论赛。
2、与幼儿一起收集有关资料，并进行归纳、总结，找出论据。
(二)物质准备
1、一次性卫生筷子(杯子等)若干个。
2、有关人们使用一次性卫生筷子(杯子等)用品及白色污染的录像带一盒，录像机一台。
三、活动过程
(一)通过看录像，激发幼儿进行辩论的兴趣。
1、教师出示一次性卫生筷子(杯子、碗、碟等)，让幼儿观察并说出在哪里见过它们，有什么用，幼儿自由回答。
2、看录像，提问题：使用一次性卫生筷子是好还是不好?并要求说出理由。录像播放过程：人们使用一次性用品非常方便→人们用过之后到处乱扔→到处堆满了垃圾→白色污染影响了人们的生活及健康。
(二)通过讨论确定自己的意见并把幼儿分成正反两组。
1、幼儿根据教师的'提问讨论，并根据讨论的结果将幼儿分组：正方、反方。
2、正方幼儿和反方幼儿进行小组辩论，并找出所有的证据取胜对方。
(三)幼儿激烈辩论，教师做裁判，以证据充足的一方为胜。
1、可先请正方说一说好在哪里，对于证据不充足的教师可以不记分，哪一组列出一条充足的证据就给哪一组加一分直到说完为止。
2、如辩论过程中有幼儿偏题，教师应及时引导幼儿的辩论方向，将话题集中到“好与不好”这个主题上。
3、对于辩论过程中出现的冷场现象，教师应及时给予提示引导，以加强辩论的气氛。
4、在规定时间内还没完成的，教师应引导并做简单小结，在黑板上打好每组的总分。
5、如果辩论还不充分或时间不够，可暂不做总结，下次可接着辩论。
(四)总结评价，激起幼儿辩论的兴趣和自己设计环保产品的愿望。
教师对这项辩论给予肯定，表扬辩论出色的幼儿，做总结性的评论，结论是：一次性筷子或杯子等，既有使用方便的地方，又有不足之处。凡事都具有两面性。现在请我们大班的小朋友来想一想，怎样设计出既实用又经济而且不污染环境的用品来呢?
幼儿自由结伴讨论，并把结果讲给老师听。如用可循环使用的材料来制作用品等等。教师给予肯定指正。
(五)延伸活动：
1、幼儿到生活中去寻找更多的一次性用品，并找出它们好和不好的地方，以便进行第二次辩论。
2、在绘画活动中让幼儿把自己设计的又好又实用的用品画出来并涂色。
四、各领域渗透
艺术：《同在一片蓝天下》；绘画《白色污染》，废物制作活动。
健康：环保小卫士。
五、环境中渗透大墙布置“变废为宝”。
六、生活中渗透教育幼儿在生活中尽量不使用“白色”(塑料)物品。
七、家庭中渗透与父母共同讨论一次性物品的利弊。
八、活动评价
项目
目标实现程度
内容适合程度
活动设计趣味程度
幼儿的“三性”表现
存在问题
等级
好
中
差
好
中
差
好
中
差
好
中
差
评价
√
√
√
√
注：好：100％―80％，中：79％―60％，差：60％以下。
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