幼儿园中班社会教案：吃火锅

　　【活动目标】
　　
　　1、再现日常生活情景，体验全家人围坐在锅边吃火锅的欢乐。
　　
　　2、不断积累目测一部分接着往下数的经验。
　　
　　【活动准备】
　　
　　1、模拟火锅一个，幼儿自制各种火锅食品，分类放在盘子内。
　　
　　2、每人一只盛放生菜的小篮和一只空碗。
　　
　　【活动过程】
　　
　　一、进入情境
　　
　　1、幼儿模拟围坐火锅边(人数不限，可随游戏逐步增加)。
　　
　　2、了解规则：
　　
　　(1)取放每一品种的数量可由游戏者事先确定。
　　
　　(2)加菜时锅里同类品种不能超过10个。
　　
　　(3)篮里的菜必须投放到锅里表示烫熟后才能夹出放进碗里。
　　
　　(4)必须从自己的篮子里取菜投入锅里，但夹菜时可选锅里的任何品种，不必区别是谁投放的食物。
　　
　　二、加菜
　　
　　1、识别各种火锅菜肴，按自己的喜好往小篮里放三至四种菜。
　　
　　2、轮流往火锅里加菜，品种和数量都可由幼儿自定，边加菜边接着某数往下数，每种菜的数量最多到10。
　　
　　三、开火
　　
　　锅里的菜较满后，盖上锅盖，共同念一首儿歌模拟开火，儿歌念完，表示锅里的水烧开了。
　　
　　四、吃菜
　　
　　1、轮流用手做筷子夹菜，放进自己的碗里，数一数各品种的菜吃了多少。
　　
　　2、反复夹菜，接着某数往下数，每种菜的数量最多到10。
　　
　　五、关火
　　
　　1、盖上锅盖，每人数一数今天我吃了哪些食品，各有多少。
　　
　　2、与同伴比一比，找出每一种菜吃得最多的朋友。
　　
　　幼儿在此基础上结合日常生活中跟家人吃火锅的经验，可生成多种玩法：
　　
　　玩法一：荤素搭配。幼儿先在锅里投放荤菜(每种菜的数量为10)，然后开火、吃菜，用筷子将锅里的菜夹进自己的碗里，等荤菜都“吃”完后，再将素菜放入锅内，继续品尝素菜。
　　
　　玩法二：每日菜谱。幼儿按照各自的需要和喜好，每天选择不同的菜肴进行“吃火锅”的游戏。（幼儿教育）