中班角色游戏活动观察:小吃店

时间:2022-04-22 13:25:07 亲子游戏 我要投稿
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中班角色游戏活动观察:小吃店(通用7篇)

  幼儿园地处繁华的旗汛口路口的优势,班上的孩子时常到幼儿园周边参观各种各样的建筑、店铺等,在途中孩子们看到了幼儿园周边许多福州风味的小吃店“依土捞化”“连江锅边”“汤圆”“鱼丸”等,这些都是孩子们爱吃的食物。以下是小编整理中班角色游戏活动观察:小吃店(通用7篇),欢迎阅读参考。

  中班角色游戏活动观察:小吃店 篇1

  一、游戏的由来:

  我们幼儿园地处繁华的旗汛口路口的优势,班上的孩子时常到幼儿园周边参观各种各样的建筑、店铺等,在途中孩子们看到了幼儿园周边许多福州风味的小吃店“依土捞化”“连江锅边”“汤圆”“鱼丸”等,这些都是孩子们爱吃的食物。在一次角色游戏中,A小朋友加工厂里搓了鱼丸,做了油条,开心地叫卖了起来……为了满足孩子们的愿望和兴趣需要,我们开展了“风味小吃店”的角色游戏。

  二、游戏预设总目标:

  1、喜欢参加“小吃店”、“娃娃家”、“以的游戏,能积极参与游戏中并能表现出愉快的情绪。

  2、会根据意愿选择自己喜欢的游戏和角色,并明确自己扮演角色的分工和职责。

  3、能较为逼真地反映出小吃店厨师、服务员、收银员等人员的工作情况。

  4、娃娃家中的角色会与小吃店的角色进行游戏交往。

  5、根据教师创设的环境,能将各种小吃及游戏道具分类整理、摆放。

  6、在游戏评价中能用较为连贯、清晰的语言表达自己对游戏感受。

  三、游戏过程:

  (一) 第一次游戏:

  1、活动目标:

  (1)喜欢参加“小吃店”的游戏,能积极参与游戏中,并能表现出愉快的情绪。

  (2)知道小吃店中人员的分工和职责。

  2、活动准备:

  (1) 经验准备:

  A、请爸爸妈妈带孩子品尝福州风味小吃店,初步了解小吃的种类、名称等。

  B、教师与幼儿一起参观“老福州”风味小吃店,帮助幼儿了解小吃店的人员安排、分工职责等。

  (2)材料准备:小吃店——店牌、灶具、锅、碗、收银机、各种小吃(肉燕、线面、鱼丸、什果等)。

  (3)技能准备:在活动前初步学会如何煮各种小吃。

  (4)环境准备:

  A、运用栏杆、小桌等摆设布置小吃店

  B、根据不同的店面设计不同的`门牌。

  3、指导要点:

  (1)引导幼儿欣赏“参观老福州”的照片,帮助幼儿回忆小吃店的布置和人员的分工和安排。

  提问:

  A、这么多的小吃店,你们想开哪些? B、小吃店是怎么布置的?

  C、厨师、招待员分别是怎么工作的? D、小吃店里有哪些人?

  (2)介绍游戏的材料和玩法

  A、游戏材料:灶具、碗、勺子、各种小吃(如肉燕、鱼丸、什果等)C、游戏玩法:

  a、厨师在厨房中根据招待员的票据煮出相应的小吃。

  b、厨师应将煮好的小吃放在备用台上。

  c、顾客应先到收银台选择自己要吃的小吃,再买票据交给招待员。

  d、顾客要将票据交给招待员后,坐在餐桌上等小吃。

  e、招待员要将顾客的票据交给厨师,并将小吃送到顾客的餐桌上。

  (3)幼儿游戏,教师指导

  A、教师以“小吃店”经理的身份介入游戏,协助幼儿布置“小吃店”场景。

  B、引导幼儿能根据厨师的工作步骤和顾客的就餐程序进行游戏。

  C、提醒招待员要及时收拾餐具,并保持餐桌的整洁。

  (4)游戏评价

  A、引导幼儿说说今天你在“小吃店”的游戏中扮演什么角色,你是怎么工作的?

  B、你最喜欢哪个小吃店的工作人员,为什么?

  观察与推进:

  在开展游戏前我们曾让孩子去参观了“老福州”小吃店,孩子们对小吃店的人员安排和分工以及基本的工作内容都有一定地了解,因此在开展游戏时孩子们根据自己的参观经验,与教师一起回忆了小吃店的人员有哪些、他们分别是怎么工作的、就餐的程序是怎样的?在教师介绍了游戏的材料和玩法后孩子们兴奋地开始游戏。在游戏中“小厨师”会根据自己顾客的要求煮出相应的小吃;“顾客”会知道先到收银台买票,凭票吃到自己想吃的小吃;“招待员”会帮助把“厨师”煮好的小吃端给“顾客”……但是在游戏中幼儿对于自己扮演的角色职责还不是十分清晰,容易出现角色分工不清,如“招待员”有时会不记得将小吃端给“顾客”,而厨师有时会跑到其他小吃店中进行游戏等,在下次的游戏中会重点指导幼儿能更加明确自己所扮演的角色的分工和职责,并能较逼真地表现出不同角色的工作情况。

  (二)第二次游戏:

  1、活动目标:

  (1)能较为逼真地反映出小吃店厨师、招待员员、收银员、娃娃家、医院等人员的工作情况。

  (2)会根据自己扮演的角色,明确自己的分工和职责。

  2、活动准备:

  (1)小吃店——增加迎宾员的飘带、小吃票据、抹布等

  (2) 娃娃家、医院、商店、的士车等游戏道具。

  3、指导要点:

  (1) 引导幼儿说说小吃店中人员的分工和具体职责。

  提问:

  A、不同小吃店的厨师能随意走到其他的小吃店中吗?

  B、招待员在小吃店中应该做些什么?

  C、顾客应该怎样就餐呢?

  D、娃娃家的爸爸妈妈在家中可以做哪些事情?

  (2) 提出游戏的注意点

  A、明确自己所扮演的角色在哪里工作,做哪些事情。

  B、扮演“顾客”的幼儿应该按照就餐的程序到小吃店中就餐。

  (3)幼儿游戏,教师指导

  A、引导幼儿根据自己的喜好选择所扮演的角色,并能与同伴轮流游戏。

  B、引导小吃店的员工能根据自己所扮演的角色在相应的位置做相应的工作。

  C、鼓励娃娃家的爸爸妈妈能照顾好自己的娃娃,并能整理好自己的家。

  D、引导医院、的士车、商店、娃娃家等游戏的幼儿进行交流。

  (4)游戏评价

  A、说说今天游戏中小吃店的厨师、招待员、收银员做了哪些事情?你喜欢哪个角色,为什么?

  B、你想在下次的游戏中增加哪些游戏情节和材料?

  观察与推进:

  小吃店成为了孩子们最喜欢、最积极参与的游戏。他咱们能够根据自己所扮演的角色,按照一定的顺序进行游戏,如厨师会先摆放灶具再将食品一一放置在相应的位置;招待员会先整理餐桌;收银员能将收银机摆放整齐再整理票据。孩子们十分投入于自己的角色中,虽然在游戏规则上还有些不足,但是我想,孩子们能够热情、自主地参与游戏这比强加于孩子们去掌握的规则更重要。在游戏的过程中我发现孩子们都很热衷于在自己的游戏组中游戏,缺乏与其他各组之间进行的交往如娃娃家的爸爸妈妈只是一味地在家中整理、哄娃娃,而很少带娃娃到小吃店中去吃小吃;招待员、迎宾员与厨师、顾客的语言交流也较少,在下次的游戏中将重点引导孩子们用语言进行角色间的交往;同时在游戏中小吃店的“厨师、招待员”提出小吃店里的招待员都有一个围裙,这样就不会把自己的衣服弄脏了。商店的“服务员”提出要有一些袋子装货物,这样客人在买东西时比较方便。因此在下次的游戏中将根据孩子们的需求增加相应的游戏材料。

  (三)第三次游戏:

  1、活动目标:

  (1)娃娃家中的爸爸妈妈与小吃店中的工作人员能运用语言进行角色间的交往。

  (2)会使用“欢迎光临”、“谢谢您”、“欢迎下次再来”等礼貌用语。

  2、活动准备:

  (1)知识准备:与爸爸妈妈一起到“小吃店”参观、品尝,并重点观察、记录下厨师、招待员、迎宾员、收银员之间的语言交流。

  (2)材料准备:小吃店——增加围裙、袖套、帽子等,娃娃家——床单、被子、食物(包子、鱼等)、钱袋等。

  3、指导要点:

  (1)幼儿讨论:

  A、上次游戏中小吃店的厨师、招待员事情不多,为什么?

  顾客太少。引导娃娃家的“爸爸妈妈”可以带娃娃到小吃店吃小吃;“哥哥姐姐”也能到小吃店去品尝小吃。

  B、有顾客到小吃店品尝小吃,迎宾员、招待员应该怎样跟顾客说话?

  (2)提出本次游戏的注意点

  A、娃娃家的爸爸妈妈要常到小吃店品尝小吃。

  B、迎宾员、招待员会使用“欢迎光临”、“谢谢您”等礼貌用语进行游戏交往。

  C、能合理运用游戏材料,并在游戏中适时使用。

  中班角色游戏活动观察:小吃店 篇2

  适用游戏:

  娃娃家游戏

  适用年龄段:

  小班幼儿

  制作材料:

  月饼盒,银色包装纸、即时贴、透明胶带、墙花等

  制作要点:

  纸盒的大小约为40x30,像煤气灶眼的塑料板。各种颜色的及时贴、用塑料地毯成的彩色按纽。在煤气灶的上面放一个锅。

  设计思路:

  在家庭中,家家都有煤气灶,幼儿对此都不会感到陌生,有些幼儿还会对煤气灶的操作过程发生兴趣。由于在小班“娃娃家”游戏中,小朋友经常会扮演“爸爸”、“妈妈”来烧饭、炒菜,所以在开设“小吃店”游戏的`时候孩子也提出“厨师”在“小吃店”中要来做饭、做菜。为此必须增添煤气灶这一玩具,这个自制玩具一方面可以使幼儿尝试炒菜做饭的过程,另一方面也解决了角色游戏中内容的单一性,丰富幼儿的游戏内容,让幼儿在炒菜做饭的过程中有进一步的体验。

  使用说明:

  孩子可以把锅放在电磁炉上,按好按钮可以炒菜做饭了。

  玩具特色:

  利用月饼盒制作,取材方便,废物利用,节约能源。直接用银色的塑料纸贴在盒子装饰,很有不锈钢煤气灶的感觉,制作过程简单、快速,可以节约教师的时间。

  中班角色游戏活动观察:小吃店 篇3

  【活动目标】

  1、能运用语言进行角色间的交往。

  2、初步了解扁食的制作步奏,愿意动手尝试制作扁食。

  3、在游戏中体验扮演角色的乐趣。

  【活动准备】

  知识准备:与爸爸妈妈一起到“小吃店”参观、品尝,并重点观察、记录下厨师、服务员、收银员之间的语言交流。

  材料准备:小吃店——增加厨师帽头饰,围裙,扁食等。

  【活动过程】

  一、师幼讨论上节课的不足:

  模拟电话声:叮铃铃……

  师:电话响了,是谁打来的电话呢?(教师假装接电话)

  师:刚才我接到一个电话,是小吃店顾客打来的,她说前几天来我们小吃店吃东西,发现我们店里的服务员都没有把餐厅收拾干净,烧烤,卤面吃完都没有及时收起来。希望我们能够改正,那我们的服务员今天要怎么做呢?

  幼:要把吃完的东西及时收起来。

  师:对了,我们的服务员要及时把顾客吃完的东西收起来哦。

  二、谈话引进新内容。

  师:今天小吃店的客人实在太多了,老板想请我们去他们店里帮忙,可是他说我们要先学一个本领,学会了才能请我们去帮忙,我们来看看要我们学什么本领呢。(播放扁食图片)

  师:这是什么呀?

  幼:扁食。

  师:原来老板是让我们学做扁食呀,那制作扁食需要哪些材料呢?

  幼:扁食皮,肉馅,葱花。

  师:原来制作扁食需要用到这么多的材料,老师也准备了一些材料,看看我准备了什么材料呢。(出示扁食皮,葱花,肉馅)

  师:那我们要怎么把这么多的材料做成扁食呢,我们一起来看看吧!(教师制作过程边讲解步奏。)

  师:我们先把肉馅和葱花放在一起搅拌一下,在拿扁食皮,把肉馅和葱花包起来,我们的.扁食就做好啦,我们就可以去小吃店卖扁食啦。

  三、提出本次游戏的要求。

  师:不过想要去小吃店帮忙,老板有几个小小的要求,小耳朵认真听哦。

  1、在服务员会使用“欢迎光临”、“谢谢您”等礼貌用语进行游戏交往。

  师:在帮忙的时候时候我们的服务员要有礼貌的接待顾客。

  2、能合理运用游戏材料,并在游戏中适时使用。

  师:厨师可以自己做扁食来卖。

  3、能有序的进行收玩具。

  师:下班后厨师和服务员要一起把店里的东西收拾整洁。

  四、幼儿游戏,教师指导。

  1、重点观察扁食店幼儿制作扁食的过程。

  2、教师对幼儿的游戏行为进行适当的调整。

  3、观察、指导小吃店里各角色之间的互动。

  五、评价与分析。

  师:下班了,请店里的工作人员把东西收拾整齐,我们一起回家咯。

  师:你们今天玩得开心吗?你今天在玩游戏的时候当了什么角色呢?下次游戏时,我们小吃店还可以卖什么东西呢?

  【活动反思】

  这次的角色游戏中建立在前两次的角色游戏经验的基础上进行提升,首先以接到顾客电话的形式引出上次游戏中出现的问题,再次以小吃店的顾客太多,老板需要请小朋友们去店里帮忙,充分引起幼儿的兴趣,以小吃店老板的身份提出要求,让幼儿刚容易接受,从而让幼儿学习包扁食的新本领,让幼儿了解制作扁食的基本步骤并愿意动手尝试制作扁食。在游戏开始时,教师让幼儿自主选择想要当的角色,在游戏中发现幼儿争抢角色,及时引导幼儿自己解决,幼儿自己通过石头剪刀布的形式解决争抢,在游戏中,发现幼儿对包扁食很感兴趣,发现幼儿基本掌握包扁食的基本步骤,教师以顾客的的角色与幼儿进行互动,观察幼儿在游戏中进行角色的表现,服务员能够尽到自己的职责,顾客点餐之后将菜端给顾客,并且能及时将顾客吃完的东西收回,整理餐桌,厨师则负责包扁食和煮扁食,在游戏中幼儿都玩的很开心,体验到了扮演角色的快乐,通过整个活动分析,整个活动都能够达到活动目标,符合大班幼儿的年龄特点,让幼儿在玩中学,乐中学。

  但是在游戏中也发现了一些不足:

  1、教师太过关注于新投放的材料,幼儿在小吃店的各种表现,忽略了其他区域的幼儿的表现(如,银行里面的工作人员,警察局的警察),发现银行里的工作人员都没有将钱整理好,银行的设置也不够合理,应该设置银行卡,并不是每个人都可以随便领钱的,警察没有做到该有的职责。

  2、在收拾玩具的时候,时间太过仓促,教师可使用扩音器,提醒幼儿快到下班时间了,让幼儿有个心理准备,在通知下班时间到了,让幼儿进行收拾和整理。

  3、教师在与幼儿分享和评价的时候可以让幼儿自己说出游戏中存在的优点和不足,让幼儿加深印象,并提出改进的方案,更能体现以幼儿为主体。

  4、教师在准备材料时可以更加形象具体,餐厅里面可以摆放一些牙签,纸巾等等,更加的形象,银行的钱可以用用仿真假币进行代替。

  中班角色游戏活动观察:小吃店 篇4

  【游戏由来

  根据本次开展的主题“真好吃”因此我们开展了“小吃店”主要包括“我喜欢吃什么”、“我经常吃什么”、“我学着做”和“我会吃”等几个方面。我们将以幼儿最喜欢吃的食物作为切入点,让幼儿了解食物的多样性;并且我们还设计了家长共同参与的亲子活动,通过这些活动来激发幼儿主动品尝食物的热情,并让幼儿在活动中懂得基本的进餐要求,不挑食、不暴饮暴食。

  【游戏总目标】

  1、对游戏活动感兴趣,愿意参与活动,能自愿扮演各种角色进行游戏。

  2、积极参与游戏表现各角色的行为、活动,逐步拓展游戏主题和情节。

  3、能与同伴友好协商、合作,尝试解决游戏中遇到的问题。

  4、能遵守简单的游戏规则,学会在游戏中使用礼貌用语。

  第十五游戏

  【游戏时间

  第十七周周一下午(2011年12月19日)

  执教:张林芳

  【游戏目标

  1、了解厨师、收银员、顾客不同的角色特点以及他们之间简单的对话。

  2、积极参与游戏环境的布置,感受快乐。

  【游戏准备

  1、经验准备:与爸爸、妈妈一起到小吃店进餐,观察了解小吃店的人员及环境。

  2、物质准备:餐具(一次性纸盘、汤匙、叉子等),材料(饺子、面条、扁食、等食物)小吃店PPT。

  3、环境创设:收集餐具、用具布置游戏环境。

  【游戏过程

  1、引入。

  师:你们有吃过小吃吗?(引导孩子们回忆)师:你们去过的小吃店是什么样子的?

  2、交流经验师:小吃店里有什么?工作人员是怎么工作的?

  3、教师播放PPT教师过程讲解一边做动作。

  4、提出规则

  (1)工作人员不能随意的走动,要负责好自己的岗位,使用文明礼貌用语。

  (2)顾客要明确自己的身份。

  (3)游戏结束后要把玩具送回家。

  5、幼儿自由选择游戏

  教师事先分配好角色,幼儿也可以自主选择要扮演什么角色,(教师要特别跟幼儿强调不能大声喧哗和随意走动)

  6、小结

  让幼儿说说自己的游戏体验、感受,交流“小吃店”里游戏开展的情况。

  【观察与推进

  幼儿对小吃店游戏十分兴趣,游戏一开始,许多幼儿涌入活动区中,场面一片混乱,孩子们不明确自己的角色身份和职责,一味地在那里煮东西,角色间也不交流沟通,有的就一直坐在位置上不知道要做什么。教师要进一步引导幼儿感受小吃店的游戏,个别幼儿明确扮演角色。在下一次活动中进一步了解各工作人员的职责,引导幼儿探索并丰富游戏材料。

  第十六游戏

  【游戏时间

  第十八周周一下午(20xx年12月26日)

  执教:张林芳

  【游戏目标

  1、懂得用礼貌的语言进行交流;

  2、熟悉顾客的游戏规则,能够排队等候。

  【游戏准备

  增添食物:鸡蛋、面条、辣椒。

  【游戏过程

  1、回顾上次游戏不足:客人来了要怎么做?

  2、请小朋友讨论解决问题:将食物放进指定的盘子里,收银员要负责提醒顾客吃饱要付钱。

  3、请个别小朋友扮演厨师和顾客,老师提醒厨师要主动询问客人要吃什么,服务员和顾客要用礼貌的语言交谈。

  4、老师和小朋友一同商量分配角色。

  5、自由游戏,老师以顾客的身份帮助游戏情节开展,鼓励厨师主动询问客人要吃什么,提醒顾客将吃完的食物放进指定的筐里。

  6、游戏结束,讲评游戏。

  (1)表扬用礼貌语言积极交流的顾客和厨师。表扬遵守游戏规则的顾客。

  (2)鼓励小朋友用简单的语言表述自己扮演的角色。

  【观察与推进

  诗涵和子淳、宣贤两个刚开始看见这么多排队的顾客显得很茫然不知道要做什么,不知道先问哪个顾客的,也忘了提醒顾客在餐桌等,在老师的提醒下才开始有序的操作起来,宣贤很积极的`为顾客点餐,还能积极的询问顾客要吃什么,宣贤和顾客之间能客气礼貌的交谈。倒是收银员没有与顾客有交流,好像是个多余的角色了

  第十七游戏

  【游戏时间

  第十九周周一下午(20xx年1月9日)

  执教:张林芳

  【游戏目标

  1、了解“小吃店”的人员、环境布局。

  2、尝试表现小吃店中成人的劳动情景。

  3、积极参与游戏环境的布置,感受快乐。

  【游戏准备

  1、亲子活动:请家长协助幼儿调查小吃店中丰富的小吃品种,并向厨师了解各种小吃的加工方法,用照片的形式记录。

  2、环境创设:增添食物加工场所

  3、物质准备:增添加工食物材料,海绵、胶布、干净的丝袜、双面胶、皱纹纸、卡纸。

  3、环境创设:收集餐具、用具布置游戏环境。

  【游戏过程

  1、谈话导入师:今天牛老师要和大家一起看一些东西这些都是爸爸妈妈帮我们一起收集的呢,展示收集的各种小吃资料,互相介绍了解到的小吃加工方法。

  2、出示食品加工材料,帮助幼儿明确食品加工场所及制作方法。

  3、上次活动是,我们的顾客很少,引导幼儿讨论:如何招呼客人,让客人喜欢来小吃店吃小吃?

  4、幼儿按意愿开展游戏

  教师重点观察小吃店的工作人员招呼客人的情况以及新加入食品加工情况。

  5、让幼儿说说小吃店工作人员的情况及食品加工情况,并针对游戏中出现的问题进行讨论。

  【观察与推进

  幼儿还是不明确小吃店各角色的职责和分工,能有礼貌地服务顾客,但是客人在点餐就有些困难了不知道吃什么,服务有还不会介绍店里的小吃。客人也不能较有序地点餐,并遵守小吃店的游戏纪律。下一阶段我们将帮助幼儿继续规范一些规则。

  中班角色游戏活动观察:小吃店 篇5

  活动目标

  1、愿意吃粗粮,了解吃粗粮有益于身体健康。

  2、认识生活中常见的粗粮,知道它们的名称。

  3、通过游戏"粗粮点心店",进一步感受粗粮的外形特征及营养价值等。

  4、锻炼幼儿的反应能力,提高他们动作的协调性。

  5、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

  重难点认识生活中常见的粗粮,知道它们的名称。

  活动准备

  1、准备各种粗粮的实物或者图片,如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等。

  2、现场品尝粗粮做的1---3钟粥,如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。

  3、事先可请家长有意识地和幼儿去小吃殿等地方品尝粗粮食品。并引导幼儿谈谈吃了这些食物的感受。

  4、设计调查表(详见幼儿用书)5、幼儿用书:《粗粮小吃店》

  活动过程

  1、认识几种常见的粗粮食物,知道它们的名称。

  ●教师和幼儿商量玩"粗粮小吃店"的游戏,并提出要求。

  ●教师引导幼儿用调查的方法,了解粗粮的有关问题。

  ●教师展览幼儿的调查边,并相互交流由粗粮制作的食物的名称。

  2、了解粗粮食物的营养,鼓励幼儿品尝食物。

  ●教师和幼儿向上幼儿的调查表格,请幼儿逐一观看实物,如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等,以及实物或者图片的粥,如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等,巩固对粗粮食物名称的认识。

  ●教师请幼儿品尝食物,如窝窝头、玉米粥、黑米粥等,启发幼儿说说吃这些食物的感受。

  ●教师引导幼儿讨论粗粮的营养价值。

  3、通过"粗粮小吃店"的游戏,进一步巩固幼儿对粗粮的认识。

  ●教师和幼儿商量"粗粮小吃店"的游戏内容。

  ●教师为幼儿提供各种材料,如纸、油泥等,让幼儿制作粗粮食物。

  ●教师和幼儿一起布置"粗粮小吃店"的游戏情境,展示幼儿制作的食物,

  活动反思:

  本次活动旨在让幼儿了解生活中常见的粗粮食物,并能了解粗粮食物的`营养价值。

  课前,我让幼儿在家长的带领下品尝、了解生活中的粗粮食物,让幼儿积累了一些经验。活动中,幼儿对品尝各种粗粮食品非常感兴趣并能大胆表达自己吃粗粮的感受。特别在扮演粗粮食物的游戏中,幼儿表现得非常积极,部分幼儿还能说出一些粗粮食物的营养价值。我还适当补充了有代表性的粗粮食物对人身体的好处,让幼儿更加明确多吃粗粮的益处,从而爱上各种粗粮小吃。

  课后,我觉得以下方面有待改进:我在活动中呈现的粗粮实物或图片不够丰富,可在平时分享粗粮的过程中,进一步拓展幼儿对粗粮的认识。其次,我在让幼儿品尝、讨论粗粮食物后,将粗粮和细粮做一下简单的对比,可能会让幼儿更加明确生活中常见的粗粮食物。再次,用材料制作粗粮食物的环节中,主要材料是橡皮泥,如果提供更丰富的材料,如废旧报纸、各种材质的瓶子,幼儿的作品可能会更好地表现各种粗粮的特征,也利于幼儿用自己制作的道具参与延伸活动。

  我觉得健康活动应该渗透在日常生活中,教师随机教育的能力对此非常重要,多多尝试、思考能帮助我提高这方面的能力。另外,家园联系也很重要,与家长沟通好了,能让我们在材料准备和经验准备上更加从容,让我们的活动效果更好。

  中班角色游戏活动观察:小吃店 篇6

  活动目标:

  1、让幼儿知道小吃店的重要性。

  2、了解点心的制作步骤,在操作的过程中心情愉快,

  活动准备:

  幼儿美术用书《小吃店》,橡皮泥,垫板,牙签等。

  活动重点:知道各种早点的名称,制作步骤。

  活动难点:学习制作早点的`操作技能。

  活动过程:

  1、提问:今天早餐你吃了什么?你还吃过哪些早餐?吃了早餐以后,你有什么感觉?( 请讲得好的幼儿想大家介绍自己吃的早餐,并说出没吃过早餐后的感觉。)

  2、教师指导幼儿看懂美术用书中关于大饼、油条、汤圆、小笼包子等泥塑的制作步骤。

  3、教师示范,幼儿重点学习油条盘卷和捏小笼包子的操作技能。

  4、幼儿学习运用辅助材料点缀点心。如:在大饼上用牙签轻轻地戳几个洞,表示大饼上面得芝麻。

  5、幼儿操作,教师指导。

  中班角色游戏活动观察:小吃店 篇7

  活动目标:

  1、增强幼儿数数能力,知道小吃店的购物形式,练习说“我们买了……”

  2、培养幼儿敏锐的观察能力。

  3、发展幼儿思维和口语表达能力。

  4、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。

  5、探索、发现生活中的多样性及特征。

  活动准备:

  取款机、食物、图画纸、彩笔、纸、剪刀、橡皮泥、各种彩纸等。

  活动过程:

  1、与幼儿讨论小吃店出售的食品种类。

  2、请幼儿说说逛超市的情景:

  都有哪些食品,食品的.名称、颜色及味道是怎样的?是怎样付款的?

  3、请幼儿到活动区去尝试买食物的过程,幼儿分别扮演不同的角色,来体验买食物的乐趣。

  4、请幼儿练习说“我们买了……。”

  5、请幼儿一起分享食物,并说出食物的味道。

  总结分享:请幼儿说说在超市购物付款时的感受。

  活动反思:

  在活动中幼儿能积极参与的游戏。他能够根据自己所扮演的角色,按照一定的顺序进行游戏,如厨师会先摆放灶具再将食品一一放置在相应的位置;招待员会先整理餐桌;收银员能将收银机摆放整齐再整理票据。孩子们十分投入于自己的角色中,虽然在游戏规则上还有些不足,但是我想,孩子们能够热情、自主地参与游戏这比强加于孩子们去掌握的规则更重要。

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