柿子饼营养价值与功效有哪些

柿子饼营养价值与功效有哪些

　　柿子饼营养价值与功效有哪些?以下是小编精心为大家整理的有关柿子的营养价值与功效，希望对大家有所帮助，欢迎阅读。

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　　柿子的营养价值

　　1、绿化用途：

　　树形优美、枝繁叶大、冠覆如盖、荫质优良。入秋部分叶红、果实似火的柿子是园林中观叶、观果又能结合生产的树种，同时在公园、居民住宅区、林带中具有较大的绿化潜力。

　　2、那么柿子的营养价值有哪些呢?在医学上柿子有不可忽略的作用。

　　中国传统医学认为：柿子味甘、涩、性寒、归肺经。《本草纲目》中记载柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平、性涩而能收，故有健脾涩肠、治嗽止血之功。同时柿蒂、柿霜、柿叶均可入药。

　　柿子的营养价值有哪些呢?柿果味甘涩、性寒、无毒;柿蒂味涩、性平，入肺、脾、胃、大肠经有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症，所以柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮，也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用，可以补虚、止咳、利肠、除热、止血、充饥。

　　柿饼具有涩肠、润肺、止血、和胃等功效;木皮主治便血，根主治血崩、血痢、便血。

　　注意事项

　　1、最好不要空腹吃柿子：

　　空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高，而柿子中又含大量的单宁和胶质还有一些具有可溶性收敛剂成份如：与我们胃液中的高浓度融合、有机率导致结石，此时结石可能会堵塞幽门、把胃压升高，使得我们本身出现胃胀胃痛等情况，如果情况严重的话可能还会引起胃结石、胃溃疡、胃出血等一些严重的病症出现。

　　2、不应吃大量柿子：

　　因为柿子含有大量的糖类量，如果吃太多柿子会对我们的牙齿和口腔都有不利影响、也可能会影响我们的食欲。还有柿子中的的鞣酸对人体的钙、镁等微量元素的吸收的影响而容易导致我们身体的营养不良。

　　3、不应连皮同吃：

　　柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方，如果连皮吃有可能会增加了一些如腹痛、恶心等发病的机会。

　　4、柿子不能与海味同吃：

　　柿子中包含的鞣酸能够和鱼、虾等其中的`的蛋白质和钙盐一起也会出现沉淀物，这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官而引发病如出现恶心、便秘等一些症状。

　　5、柿子不能与螃蟹同吃：

　　柿子与螃蟹共同吃完会抑制我们人体自身的消化液分泌、会影响自身的健康。另外柿子与螃蟹又是同是凉性的食物，食用后对胃肠疾病的增加有加重的效果。

　　6、柿子不能与红薯同吃：

　　柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物，此时如果共同在胃中会导致单宁发生快速的沉淀、会对人体的胃正常功能有影响而严重者可能导致肠梗阻。

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　　常吃柿饼有什么功效？

　　1、清热止咳

　　清热止咳是柿子饼的重要功效之一，它表面有一层白色的是霜，这是一种天然药用成分，它能清热润燥，也能化痰止咳，平时人们食用柿子饼时，把这层是双一起吃下去，能有效缓解肺热咳嗽和咽喉肿痛，另外它还能防止口舌生疮和口腔炎症发生。

　　2、软化血管降低血压

　　平时人们多吃一些柿子饼，还能吸收丰富的芦丁和多种对人体有益的微量元素，它们既能加快人体新陈代谢，又能软化血管，增加血管韧性，偷偷秀，可以促进血液循环，能让过高的血压尽快降到正常水平，能从根本上防止心血管疾病发生。

　　3、预防便秘和痔疮

　　预防便秘和痔疮也是柿子饼的`重要功效之一，因为柿子饼中含有丰富的膳食纤维和大量的天然果胶，这些物质既能促进人体肠胃蠕动，又能清除肠道壁上积存的垃圾毒素，可以缩短人类大便生成的时间，能让人体内的垃圾与毒素随大便一起排出体外，另外柿子饼性质寒凉又能消炎杀菌，平时经常食用对人类高发的痔疮也有明显预防作用。

　　吃柿饼有哪些禁忌？

　　高血糖和糖尿病人就禁止食用柿子饼，因为它是一种高糖食材，高血糖和糖尿病患者食用以后会让血糖进一步升高，会让病情加重。柿子饼还禁止和鱼虾等高蛋白食材一起吃，不然它含有的鞣酸会和蛋白质相结合，形成人体不易消化的成分，会加重人体肠胃负担，严重时还会导致结石。

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　　柿饼的功效与作用

　　1、止血

　　柿饼对人类的多种出血性疾病都有不错的缓解和治疗功效，特别是对咯血和吐血以便血等疾病，治疗作用明显。

　　2、清热止咳

　　柿饼的'表面有一层白色的霜，这是一种天然药用成分，它能清热润燥，也能化痰止咳，平时人们食用柿饼时，把这层是双一起吃下去，能有效缓解肺热咳嗽和咽喉肿痛。

　　3、止泻、杀虫

　　柿饼具有出色的止泻功效，可以用于人类腹泻和肠炎等疾病的治疗，另外柿饼还有一定的杀虫功效，对蛔虫和绦虫等寄生虫也有不错的消除作用。

　　4、预防便秘和痔疮

　　柿饼中含有丰富的膳食纤维和大量的天然果胶，这些物质既能促进人体肠胃蠕动，又能清除肠道壁上积存的垃圾毒素，可以缩短人类大便生成的时间，能让人体内的垃圾与毒素随大便一起排出体外，另外柿饼性质寒凉又能消炎杀菌，平时经常食用对人类高发的痔疮也有明显预防作用。

　　5、软化血管降低血压

　　平时人们多吃一些柿饼，还能吸收丰富的芦丁和多种对人体有益的微量元素，它们既能加快人体新陈代谢，又能软化血管，增加血管韧性，可以促进血液循环，能让过高的血压尽快降到正常水平，能从根本上防止心血管疾病发生。

　　禁忌人群和副作用

　　未成熟的柿子不宜过多食用；空腹时不宜食柿；过度劳累、疲乏时不宜食柿；不宜同食含纤维素较多的蔬菜等食物；患有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者不宜食柿；胃大部切除后不宜食柿；糖尿病人不宜食柿；食柿应尽量少食柿皮。

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