具有补血功效的三种果蔬介绍

时间:2022-05-05 07:39:07 美容 我要投稿
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具有补血功效的三种果蔬介绍

  对于补血的食物很多人就只知道猪肉和猪肝这两种,很少人知道果蔬也具有补血的功效。下面的三种果蔬就具有补血的作用,但是呢,建议大家荤素搭配,多种来源的营养,才更有益于健康。

  南瓜

  南瓜含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必需的8种氨基酸、钙、锌、铁、磷等成分。最近发现,南瓜中还有“钴”和“锌”,“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血的好原料。因此,清代名医陈修园曾称赞“南瓜为补血之妙品”。

  红枣

  红枣富含维生素、果糖和各种氨基酸。药理研究证明:红枣中的某些成分能调节人体的新陈代谢,促进新细胞迅速生成,并能增强骨髓造血功能,增加血液中红细胞的含量,从而使肌肤变得光滑细腻而富有弹性。

  甘蔗

  甘蔗是人们喜爱的冬令水果之一,其中含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。

  葡萄性平味甘酸,有补气血、强筋骨之功,历代中医均把它奉为补血佳品。葡萄含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,由于钙、磷、铁的相对含量高,并有多种维生素和氨基酸,是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,对贫血和过度疲劳者有较好的滋补作用。

  拥有一口洁白整齐的牙齿,相信很多人都希望着。现实生活中有着纯天然保护牙齿的食物,不知道你注意了吗?

  洁齿抗菌

  香菇:除了能烹制美味佳肴外,其所含香菇多糖体还可以抑制口腔中细菌制造的牙菌斑。

  芥末:不仅是吃生鱼片时必备的调料,研究发现,其含有的异酸氰酸能抑制造成龋齿的变形链球菌的繁殖。

  芹菜:含有大量的粗纤维,当你嚼芹菜时,它就像在帮牙齿进行大扫除,能擦去附着在牙齿表面的细菌,从而减少牙菌斑形成。越是嚼得费劲,就越能刺激唾液分泌,平衡口腔里的酸碱度。达到自然抗菌的效果。

  洋葱:洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌物,能杀灭造成龋齿的变形链球菌,尤其以新鲜的生洋葱效果更佳。

  白开水:喝白开水是最简单,也是最重要的护牙方法。适量喝水,能使牙龈保持湿润,刺激唾液分泌。吃完食物后,再喝些水,可以顺便带走残留在口中的食物残渣,这样不易形成牙菌斑,进而损伤牙齿。

  夏天一到,有的人钟情于冷饮,有的喜欢一整天开着空调,这些都大大消耗了人的体能,长期下去,都处于亚健康边缘。睡个子午觉,让你远离亚健康。

  中医认为,春夏养阳,秋冬养阴。生脉饮是由人参、麦冬、五味子三味中药组成,这是著名医家孙思邈的方子,他用这个方子治暑热。在暑热季节为什么要用生脉饮?因为人体的阳气每天都在不停地往外“跑”,导致内里阳气不足,所以需要用人参补气;汗出得太多了,用五味子收敛,敛心气;天气太热,特别容易出汗,此时可以用麦冬补充体液、养阴。

  夏日作息提倡睡“子午觉”,“子”时是人体经气“合阴”的时候,有利于养阴,晚上11点以前入睡,效果最好。因为这个时候休息,最能养阴,可以起到事半功倍的作用。“午”时是人体经气“合阳”的时候,有利于养阳,午觉只需在午时(11时至13时)休息30分钟即可,因为这时是“合阳”时间,阳气盛,所以工作效率最高。

  妊娠糖尿病妈咪跟一般的妈咪一样需要营养物质的摄取,但是妊娠糖尿病妈咪毕竟跟其他的妈咪不一样,在饮食方面还是有讲究的,可不能想吃什么就吃什么的。那么,妊娠糖尿病妈咪该如何吃呢?下面就给妊娠糖尿病妈咪推荐八大食谱。

  妊娠期糖尿病的孕妇要多吃高纤维食物(例如新鲜水果和蔬菜)、全麦面包、谷类和豆类食物。这些食物比普通碳水化合物消化和吸收得更慢,可能会帮助你的血糖在饭后不会升得太高。蔬菜中如魔芋、芹菜、竹笋、香菇、木耳、各种菌类膳食纤维都很丰富。

  对于水果,在病情控制满意的情况下(如空腹血糖小于5.8mmol/l,餐后2小时小于6.7mmol/l),可酌情吃一些。也要尽量选择低升糖指数的水果如青苹果、梨、桃、草莓、柚子、桔子等,而西瓜、香蕉相对而言,血糖指数较高,要少吃或不吃。水果最好在餐间食用,每天一份的量。若血糖控制不理想,你也许得用黄瓜、西红柿等代替水果。

  少吃(或干脆完全不吃)含有单糖的食物和饮料,例如汽水、果汁、果味茶及大部分甜点、巧克力、果酱等,因为这些食物会迅速升高血糖水平。如果你想吃甜东西,咨询医生看看能不能吃含有人工甜味剂的食物。此外,土豆、山芋等高淀粉食物,以及花生、瓜子、核桃等油脂类食物也要少吃或不吃。

  牛奶含的乳糖很高,因为这是一种单糖,所以,如果你一天喝奶超过2~3杯,可能需要控制奶量,并且找到其他获取钙的替代方法。为了减少糖负荷,你可以用少量多次的方式喝奶,或喝糖尿病配方奶。

  妊娠糖尿病食谱1

  早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克

  早点:苏打饼干25克

  午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克

  午点:黄瓜汁150克

  晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克

  晚点:牛奶220克

  其他:色拉油25克、盐4克

  妊娠糖尿病食谱2

  早餐:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克

  早点:咸切片面包

  午餐:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克

  午点:黄瓜150克

  晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克

  晚点:西红柿150克

  其他:色拉油25克、盐4克

  妊娠糖尿病食谱3

  早餐:煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克

  早点:豆腐脑250克

  午餐:拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克

  午点:梨100克

  晚餐:青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、三丝紫菜汤110克

  晚点:西红柿150克

  其他:色拉油25克、盐4克

  食物不仅为我们提供丰富的营养素外,它还有防治疾病的功效哟!下面就给大家介绍10种防治疾病的食物,看看它们对防治疾病是怎样各显神通的?

  1.豆类:预防乳腺癌。豆类能降低胆固醇、稳定血压和胰岛素分泌,还能促进消化系统健康。哈佛大学公共健康医学院的研究人员发现,每周最少吃两次大豆制品的女性,乳腺癌风险降低24%

  2.猕猴桃:降胆固醇、降血压。猕猴桃中矿物质、维生素和植物营养素的有机组合能预防心脏病、中风、癌症和呼吸疾病。猕猴桃具备天然的血液稀释功能,能减少血液凝块的形成,降低胆固醇和血压。

  3.樱桃:减少痛风。樱桃里的槲皮素、鞣花酸能抑制肿瘤生长,花青素则能减少痛风的发病几率。樱桃上市时可多买一些冷冻起来,营养依然能够百分之百保留。

  4.菠菜:保护前列腺。菠菜的养生功能不胜枚举,比如保护视力、预防前列腺癌、结肠癌和乳腺癌;预防心脏病、中风和痴呆;降血压、抗感染、促进骨骼健康等。新鲜菠菜应该成为餐桌上的常客。

  5.豆瓣菜:预防癌症和黄斑变性。豆瓣菜能预防癌症和黄斑变性,增强免疫力。它富含的植物素能保护健康细胞不受致癌物影响。如果条件允许的话,可以每天吃,而且最好生吃。

  冬季天冷气寒,要怎么说才能做到内外保健呢?做好生理保健,才能不被寒气“寒”到!冬季有冬甘蔗、冬枣和冬瓜三项饮食养生保健,大家不妨来试试!

  饮食保健一:甘蔗

  能补血润燥,不但提神,还能清热、下气、补肺益胃。甘蔗含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁含量特别多,素有“补血果”的美称。入冬后,很多上班族常会感到头晕嗜睡,反应能力下降,这时吃些甘蔗就大有益处。其中冬瓜的膳食纤维很多,可帮助降低血糖,还能降低体内胆固醇,降血脂,防止动脉粥样硬化。冬瓜钾盐含量高,钠盐含量低,对高血压患者而言也是不错的食疗佳品。

  饮食保健二:冬枣

  营养非常丰富,含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸,维生素c含量尤其丰富,可提高人体免疫力,预防感冒。此外,它还含有丰富的糖类以及环磷酸腺苷等,能减轻各种化学药物对肝脏的损害,有效保护肝脏。“三冬”性凉,一次不要吃太多,都别生吃,可在做汤或煮粥时加点。

  饮食保健三:冬瓜

  “冬瓜香菇海带汤”:虾米40克,冬瓜400克,海带200克,鲜香菇20克,黄芪少许。海带、冬瓜和香菇洗净切块,虾米和黄芪分别洗净。做法:将海带、虾米、香菇和黄芪一起放入锅内,加适量清水,下葱段,姜片,煮约30分钟,再加入冬瓜同煮至熟,以酱油、黄酒、盐调味即可食用。

  虽说现在很多mm会去染发,而染发会损害发质,使头发变得干燥枯萎。拥有乌黑亮丽、柔顺有光泽的头发,是大多数mm的追求。那在为不知道用哪种护发素而烦恼吗?从现在起,不用再为这种事而烦了,轻轻松松的水果食疗也能让你养成一头乌黑亮发!下面的7种水果是必不可少的哟!

  【奇异果】

  奇异果可谓水果的营养之王,富含胡萝卜素、维他命c、精氨酸,除了卓越的抵抗衰老的本领,既抗辐射、氧化和自由基,还含有大量的ala酸,能全面改善头发状态。

  【金橘】

  金橘中富含大量的维他命c,具有刺激头皮新陈代谢的作用,并能使染发后的发色保持鲜亮,同时其清新香味则能够让人精神放松,起到提神醒脑的作用。

  【杨桃】

  杨桃内含蔗糖、果糖、葡萄糖,同时含有苹果酸、柠檬酸、草酸及微量脂肪、蛋白质等多种营养成分,可以帮助体内消化、滋养和保健,对头发具有保湿及增强弹性的作用。

  【柑橘】

  柑橘含有大量的维他命c,从柑橘皮中萃取的柑橘精油可增强人体免疫力,镇定神经,消除焦虑和心理压力,并有较强的抗老化功效。柑橘精油可以起到清凉提神,去除头屑的作用。

  我们正常人的肤色是红润而有光泽的,而一些受着疾病折磨的人,他们的脸色就会有点苍白。而饮食不当的话也会影响人的肤色。下面一起来看看不用脸色的人对应的不同饮食之道。

  1、潮红

  面部潮红多由饮酒引起。即使酒精浓度不高,饮量不大也会发生。除面部外,还可延至颈部、躯干和四肢,有时伴有风团和瘙痒,影响工作和休息,这是酒精引起的刺激和过敏现象。有这种反应的人要少饮酒或戒酒。可用醋、荸荠汤或罗汉果冲剂解酒,必要时可服用维生素b、b、c或扑尔敏等药物。

  2、绀红面色

  绀红可能是由于食用过量荔枝引起的。这是因为荔枝含果糖很高,大量食用后,肝脏中的葡萄糖转化酶来不及将果糖转化为葡萄糖,使大量果糖积存于血液中而引起肤色变化,进而还会造成身体不适。应合理、科学、适量地食用荔枝,吃完荔枝后要多喝水以加快果糖的排泄,也可用月桂叶或菊苣根捣汁冲饮,缓解皮肤绀红。

  3、赤红肤色

  赤红可能是由于血液循环不好,特别是末梢部位血流不畅,蛋白质未充分消化就被吸收所致。为使蛋白质充分消化吸收,要多食用一些含维生素b和维生素c的食物,多晒太阳。经常沐浴按摩,可加快血液循环,减少皮肤赤红的现象。

  4、青红皮肤

  青红可能是由食物中的组胺引发的。由于虾、蟹、鳝鱼等动物死后,体内蛋白质迅速分解,产生大量的组胺。食用这些水产品,会使人体血液中的组胺含量增加,食用不当或过敏者面部甚至周身肤色就会呈现青红色,周身不适,有时还伴有头痛和奇痒。如症状严重可用抗组胺类药物进行治疗。

  每次吃完西瓜,你是否直接把它的皮给扔掉了呢?食用冬瓜的时候你是不是也把它的皮给削掉了呢?如果是的话,那么你失掉了这两种好东西了。因为西瓜皮和冬瓜皮有很好的食疗功效呢。

  【西瓜皮】

  西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成,从而具有利尿作用,可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。

  功能主治清暑解热,止渴,利小便。用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。

  中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药。把西瓜皮焙干,研末外用可治口疮。西瓜皮解暑清热、开胃生津,其含糖不多,适于各类人群食用。

  1、壮阳

  西瓜皮切丝,开水焯后捞出,与熟鸡丝、瘦肉丝加调料食用。

  2、暑热伤肺、身热口渴、干咳无痰或便秘

  鲜扁豆、鲜蛇舌草各50克,鲜荷叶60克洗净,海蜇200克,西瓜皮500克,丝瓜250克,洗净切块,共入沙锅武火煮沸后,文火煲1小时,调味后饮汤吃海蜇。每天1剂。

  3、健脾消暑

  新鲜西瓜皮100克,大枣10枚,共煎汤,每日当茶饮。

  4、夏季痤疮

  绿豆100克,加水1500毫升,煮汤,沸后10分钟去绿豆,将洗净的西瓜皮(不用削去外皮)500克放入再煮,煮沸后冷却。饮汤,一日数次。方中绿豆甘凉,可消肿下气、清热解毒;西瓜皮甘寒,可清热解暑、除烦止渴。

  5、消暑利尿将去掉外层硬皮的西瓜皮切成小块或小条,入水煮沸,加番茄、鸡蛋和调料,喝汤食瓜皮。

  食疗作用:西瓜皮味甘、淡,性凉;归心、胃、膀胱经;清凉解利;具有清暑除烦,解渴利尿; 主治暑热烦渴,小便短少,水肿,口舌生疮。

  食物不仅给我们填饱肚子外,它还具有防治疾病的功效哟。而且不同的食物其养生保健功效也是不同的。下面介绍7种防治疾病的食物,可以保你身体健康,少生病。

  1、莓类水果

  根据美国农业部研究表明,蓝莓是含抗氧化物质最高的水果,排在第二名的是小红莓,其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素,抗氧化物质可以中和自由基。这种自由基可以引起慢性疾病的,如癌症,心脏病等。莓,特别是小红莓还可以防止尿管感染。

  2、奶制品

  奶制品不但是提供钙元素的好食品,而且它含大量的蛋白质,维他命(包括维他命d)和矿物质。这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素。美国**营养指示建议大家每天要摄入3份量的低脂奶制品,同时还建议每天做承重活动训练,可以强健骨骼。

  3、脂质鱼

  鱼含大量的omega-3脂肪酸。这些鱼包括哈鱼,金枪鱼。这种脂肪酸可以对抗疾病,帮助降低血内脂肪量,同时还可以预防和心脏病有关的血凝。

  4、蔬菜类食物

  抗疾病食物中,蔬菜也是最好的一种了哦。这些蔬菜都包括菠菜,羽衣甘蓝,白菜和生菜。它们都含有大量的维他命,矿物质元素,β-胡萝卜素,维他命c,叶酸,铁元素,镁元素,类胡萝卜素,植物化学物,抗氧化物。哈佛的一个研究发现,吃那些含镁元素高的食物,如菠菜等,可以降低糖尿病2型的病发可能性。

  随着生活压力的不断增大很多人的饮食不规律,要么是没好好的吃一顿饭,要么是暴饮暴食。这样下去,很容易造成胃病的发生。那要怎样健脾养胃呢?下面推荐8种最健脾养胃的食物。

  【大枣】 《本草纲目》说:“大枣气味甘,怕年,安中,养脾气,平胃气,通九窍,助十二经,补少气、少津液、和百药,久服轻身延年。”

  【蜂蜜】 《神农本草经》说:蜂蜜能“安五脏,补不足,益气补中止痛解毒,除久病,和百药,久服强志健身,延年益寿。”

  【薏苡仁】 《本草纲目》说:“惹孩仁阳明药也,能健脾益胃。”

  【胡箩卜】 中医认为,胡萝卜可健胃行气消食,凡脾虚食停、畅、食欲不振以及久痢不愈者,可做辅助食疗。另外,还有些颇能健脾健胃的中药,有空闻的时候,配上合适的食物,提一锅美味又养人的好汤也是上佳选择。

  【黄芪】 《本草正义》曰:“黄芪,补益中土,温养脾胃,凡中气不振、脾土虚弱、清气下陷者最宣。”

  【党参】 味甘、性乎,功能补中益气、益血生津,为平补保健之品,久服令人长寿。

  【黄精】 味甘、性平,能补脾润肺、补益肾精、强筋骨、鸟须发、抗衰老。

  【茯苓】 味淡,功能利水渗湿、健脾补中、宁心安神。唐代药王孙思盛扔“茯苓久服百病除。”

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