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水馒头的做法
导语：“水馒头”是一种日式清凉糕点和果子的一种哦!而且还是透明的，你们也可以用其他食物代替豆沙。一起来看看做法吧!”
用料主料
淀粉60克、水500毫升
辅料
砂糖20克、豆沙馅200克
水馒头的做法
1.把水、葛粉、砂糖一起倒入锅里。2.开小火不停的搅拌，直至变成透明的粘稠膏状，并关火。
3.在沾了水的容器里，先把第2部的东西倒一点进去，把豆沙分成10等分揉成球，每碗放20克进去。
4.在第3部的东西上在倒入一些第2部的东西，把碗倒满，然后稍微摇晃一下填补一些没有填补到的漏洞，放置任其冷却。(可以在盘子里倒入冷水，加速冷却。)
5.冷却之后在碗里撒上一些水就能轻松脱模，倒扣在小盘子里，就OK啦～
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