猪脚姜做法

猪脚姜做法

　　导语：美食是无处不在的，但是怎么做猪脚姜怎么做呢，今天小编教你它的做法吧。

　　猪脚姜做法

　　食材：

　　主料:猪蹄1只

　　辅料:鸡蛋3只

　　调料:食盐1/8茶匙姜1大块陈醋3/2瓶红糖100克水适量

　　做法：

　　1.生姜用清水洗净外皮杂质，刮去外皮

　　2.用刀把生姜切成几大片

　　3.用刀背把生姜片拍松散

　　4.炒锅放火上，倒入少量的食用油，烧至四成热

　　5.放入生姜片，加入1/8茶匙食盐

　　6.用铲子翻炒生姜片

　　7.炒至生姜表面微微焦黄

　　8.取出生姜片，用厨用纸巾擦干生姜表面的油脂和水分

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