家常猪肉白菜饺子馅做法

家常猪肉白菜饺子馅做法

　　导语：其实在中国，有些地方是有吃饺子的习俗的，小编今天推荐猪肉白菜饺子馅做法给大家试试吧。

　　家常猪肉白菜饺子馅做法

　　食材：

　　主料:猪肉400g白菜500g鸡蛋1个面粉500g

　　调料:花生油30ml食盐5g酱油10ml葱10g姜5g蚝油5ml五香粉3g

　　做法：

　　1.猪肉剁成肉馅。

　　2.葱姜分别切成末。

　　3.与肉馅混合加入剩余的调料搅拌均匀。

　　4.白菜剁碎。

　　5.攥一下水分。

　　6.放入肉馅中拌匀。

　　7.在面粉中加入鸡蛋。

　　8.加适量的清水揉成面团。

　　9.盖上湿龙布醒15分钟。

　　10.再揉至三光，这样面就和好了。

　　11.揉好的`面下剂子擀成饺子皮。

　　12.包成饺子。

　　13.入锅中煮熟。

　　14.盛盘，一份美味的水饺就做好了。

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