土豆饼的做法
导语：土豆饼是源自安徽和广东广州的传统小吃，属于徽菜、粤菜系。以土豆、面粉等为原料制作。下面就由jy135小编给大家介绍一下土豆饼的做法，大家一起去看一看吧~
土豆饼的做法
食材：
主料：土豆500g
辅料：油适量、红豆沙适量
做法：
1.土豆洗净去皮
2.将土豆切成块入蒸锅蒸至熟
3.然后取出用勺子压成土豆泥
4.土豆泥种加入淀粉，慢慢搓成松散的颗粒状
5.将沸水淋入土豆粉中
6.揉成光滑的.粉团
7.自己做的红豆沙解冻
8.粉团和豆沙分成若干份，取一份粉团压扁
9.包入豆沙馅料
10.将豆沙包起来压扁做成小饼
11.电饼铛刷油预热
12.做好的土豆饼生僻生坯放入电饼铛
13.煎至两面微黄呈透明状即可
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