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正宗韩国烤肉的做法
韩国烤肉主要以牛肉为主，牛里脊、牛排、牛舌、牛腰，还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味，尤以烤牛里脊和烤牛排最有名，其肉质的鲜美爽嫩。那么这道菜具体是怎么做的呢?请阅读以下文章，跟着小编一起来了解。
正宗韩国烤肉的做法
用料
主料 五花肉300克 生菜200克
辅料 盐2茶匙 孜然1克 蒜辣酱20克
韩国烤五花肉的`做法
1.把五花肉切成薄片哟，然后放点点盐腌制10分钟左右
2.平底锅，小火慢烤
3.烤完后洒点孜然
4.蘸点蒜辣酱，用生菜包一下就可以吃了
常见吃法
韩国烤肉吃法有别于中式烤肉和巴西烤肉，其吃法很特别，吃肉的时候要包着生菜叶或苏子叶吃。通常是在手里摊开生菜叶，也可以重叠地铺上苏子叶，夹一块烤肉，夹一点辣椒，抹一点酱，也可以随意地放上泡菜和米饭，最后收拢菜叶，裹成一团即可食用，生菜叶或苏子叶的清爽、烤肉和着辣酱等作料的浓香，使人们美食带来的快感。
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