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海蟹鲜虾粥的做法
导语:初春和金秋是吃海螃蟹的最佳时节,每当初春和金秋的时节,正是大部分蟹类的产卵期,此时捕捞的螃蟹最肥,烹下面来看看海蟹鲜虾粥的做法吧!
食材主料
米200g螃 蟹500g 虾200g
辅料
白胡椒粉适量 盐适量 姜适量
步骤
1.准备好螃蟹和虾
2.将螃蟹洗净去除杂物,
3.分解切块
虾剪掉虾须和尾部洗净备用
4.先煮好一锅白粥,煮粥最好是要选东北的珍珠米哦,珍珠米煮出的粥会很粘稠
5.粥煮好后加入处理好螃蟹和虾
一起放入两片姜片去腥,
6.继续煮十分钟,出锅前撒上一点点的食盐和白胡椒粉
7.装碗中就开吃啦
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