鸡爪怎样做好吃
导语:鸡爪又称凤爪,富含胶原蛋白和钙质,经常食用会使我们的皮肤光洁而有弹性,是爱美人士的必选菜肴之一,还可以软化我们的血管。那么鸡爪怎样做好吃呢?下面就和jy135小编一起去看看吧。
鸡爪怎样做好吃
食材:
主料:鸡爪500g
辅料:花椒1小勺、盐2小勺、八角1个、小茴香籽1小勺、桂皮3g、老抽1大勺、白糖1小勺、干辣椒2个、生姜10g、料酒1大勺
做法:
1.鸡爪清洗干净。
2.用剪刀把鸡爪上的`指甲剪掉。
3.把鸡爪放入开水锅中,焯烫至血末浮起,捞出洗净。
4.把花椒、桂皮、小茴香籽、八角和切成段的干辣椒放入锅内。
5.锅中加水,再放入盐和糖。
6.放入生抽。
7.再放入料酒。
8.最后放入焯烫好的鸡爪。
9.把锅放到炉子上,开大火烧开转中小火。
10.煮10分钟关火加盖浸泡1小时,捞出晾凉即可食用。
【鸡爪怎样做好吃】相关文章:
鸡爪怎样做才好吃04-08
凉拌鸡爪怎样做才好吃04-08
怎么做鸡爪才更好吃04-24
好吃的鸡爪做法04-09
怎样做草鱼好吃04-26
怎样做鱼好吃04-26
五香鸡爪怎么做才好吃04-09
鸡爪怎么煮好吃04-28
怎样做肉粽子好吃06-04
怎样做清蒸桂鱼好吃06-04