青椒洋葱炒鸡肉的做法
导语:洋葱,是一种独特的蔬菜,即可当配菜,又可当水果食用。与青椒肉片搭配,不仅不会喧宾夺主,还增添了不少姿色。以下是小编整理青椒洋葱炒鸡肉的做法的资料,欢迎阅读参考。

青椒洋葱炒鸡肉用料工具
主料: 鸡胸 (1块) 青椒 (6个) 洋葱 (1个)
调料: 大蒜 (4个) 姜 (1块)
厨具: 炒锅
青椒洋葱炒鸡肉的做法:
1.青椒切条,洋葱切丝,鸡肉切块,蒜切片,姜切丝。
2.鸡肉腌制。(可依个人口味腌制)
3.热油,放蒜,姜爆香,放入鸡肉爆炒盛出备用。
4.用炒鸡余下的油炒青椒与洋葱。放盐。
5.炒约2分钟后,放之前炒好鸡肉。
6.最后放酱油,(喜欢汤汁的可吊点水)出锅。
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