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辣肉拌面的做法图解
俗话说,慢工出细活。但拌面可以算是例外,它讲究的就是一个“快”,在这快的同时又做到美味诱人,这也是其绝妙之处。下面是辣肉拌面的做法,一起来学习下吧:
辣肉拌面食材介绍
面条200g,猪肉末300g,油1匙,醋1匙,盐1匙,葱2根,生抽1匙,花生酱2匙,黄酒1匙,老抽1匙,辣椒酱1匙,味精1匙,
辣肉拌面的做法步骤
1、所有食材
2、起油锅加热,放入猪肉末煸炒
3、放入黄酒炒匀
4、放老抽煸炒
5、放盐煸炒
6、放辣椒酱煸炒炒熟
7、然后放入味精炒匀出锅备用
8、调料花生酱、生抽、醋拌匀备用
9、锅中放水煮开,放入面条煮熟
10、煮熟的面条放入碗中,倒入调好的料搅拌均匀
11、然后放上辣肉和葱。
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