番茄牛肉丸汤的做法

番茄牛肉丸汤的做法

　　番茄牛肉丸汤怎么做才好喝？学做番茄牛肉丸汤需要什么食材？今天小编来教大家做一道番茄牛肉丸汤，大家也一起来试试吧！

　　番茄牛肉丸汤的做法

　　主料

　　番茄1个

　　猪肉糜100克

　　辅料

　　油适量

　　盐适量

　　淀粉适量

　　料酒适量

　　鸡精适量

　　番茄酱适量

　　蒜末适量

　　番茄酱适量

　　番茄牛肉丸汤的做法步骤：

　　1.准备好材料，猪肉剁成肉泥，把番茄洗净切块

　　2.在猪肉糜里面加入调料，盐，鸡精，淀粉，料酒，少量的`水，搅匀

　　3.锅里加适量的油烧热后没加入蒜末炒香

　　4.接着倒入番茄块里面煸炒一下

　　5.加1大碗清水里面煮开

　　6.煮开后，把猪肉糜挤成肉圆子下到汤里面

　　7.等肉圆子煮熟了，加入适量的盐和鸡精里面调味

　　8.喜欢酸爽一点可以再加一点番茄酱里面，就可以关火出锅了

　　小贴士

　　番茄提前炒一下再加水煮，这样汤汁会更浓郁！

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