微波炉做牛轧糖的做法
牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果,分软硬两种。相关牛轧糖的做法,一起来看看!

材料集合。
将棉花糖在微波炉加热40秒。
倒入奶粉和花生仁,快速搅拌,过程中搅不动可以再放入微波炉加热几秒。
在油纸上面撒一层奶粉,倒入拌好的糖,用擀面杖擀成厚一点的片。
稍微凉一点后,切块,在撒一层奶粉,防止粘黏。
好啦,很重的奶香味,可以吃啦。
包装好送朋友也不错哦。
烹饪技巧
1.微波炉加热后要快速搅拌,稍冷后再继续加热,但是要注意看着哦。
2.油纸准备大一点的,可以对折过来然后用擀面杖在油纸上擀。
3.切块的时候可以在上面多撒一点奶粉,不止不粘,而且会让糖上裹一层奶粉,奶味更重更香哦。
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