热带泰式海鲜沙拉的做法

时间:2022-04-30 18:00:53 美食

热带泰式海鲜沙拉的做法

  热带泰式海鲜沙拉由海鲜,水果,蔬菜搭配,菜色彩清新鲜艳。下面小编为大家分享热带泰式海鲜沙拉的做法吧!

热带泰式海鲜沙拉的做法

  材料

主料
虾尾5只鱿鱼卷3个
苦苣40克小西红柿4颗
黄瓜1/3根蔓越莓干15克
苹果1/2个猕猴桃1/2个
青柠檬1/2个芒果1个
凤梨80克现磨黑胡椒粒2克
鱼露3毫升泰式脱脂沙拉30毫升
海盐少许

  热带泰式海鲜沙拉的做法步骤

  1. 所用食材:虾尾5只,鱿鱼卷3个,苦菊40克,小西红柿4颗,黄瓜1/3根,蔓越莓干15克,苹果1/2个,猕猴桃1/2个,青柠檬1/2个,芒果1个,凤梨80克,现磨黑胡椒粒2克,鱼露3毫升,泰式脱脂沙拉汁30毫升,海盐少许。

  2. 苹果,芒果,凤梨切块,猕猴桃切片。

  3. 起锅放入少许海盐,水煮开后放入虾尾和鱿鱼卷。

  4. 煮熟后捞出。

  5. 去除虾壳和虾线,撒入少许黑胡椒粒和海盐腌制片刻。

  6. 苦苣洗净后放在大地容器中,依次倒入腌制后的虾仁和鱿鱼卷。

  7. 放入黄瓜片,小西红柿块。

  8. 放入蔓越莓干,及其余水果。

  9. 放在容器中。

  10. 倒入30毫升泰式沙拉汁。

  11. 放入3毫升鱼露。

  12. 放入现磨黑胡椒粒,搅拌均匀即可。

  13. 2将拌好的沙拉装盘,我选的是康宁的热带风情水果花色系列的餐盘,与菜品主题相互辉映,色彩明亮的餐盘配上清爽可口的沙拉,满满的热带风情,十分的漂亮又增进食欲,赏心悦目。

  14. 完成品!

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