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甘蓝馅饼的做法大全
拿开锅盖，此时饼丝发软，热透，放入蒜未，淋入香油，搅拌匀就可以出锅开吃了。以下内容是小编为您精心整理的甘蓝馅饼的做法大全，欢迎参考！
甘蓝馅饼的做法一
1.备料
2.甘蓝切丝。
3.姜切丝，葱切段，蒜拍碎，备用。
4.油热后，姜丝，葱花入锅出香味，放入甘蓝，加盐，加少许酱油，翻炒。
5.菜炒至五，六成熟，准备加入饼丝。如果出的菜汤很少的话，可以此时少放些水。
6.入饼丝，不要搅动，用铲子让饼丝在锅里尽量铺平，盖上锅盖，闷上三分钟左右。
7.拿开锅盖，此时饼丝发软，热透，放入蒜未，淋入香油，搅拌匀就可以出锅开吃了。口味重的，可以放适量的醋，或辣椒酱，味道都会超级棒。
甘蓝馅饼的做法二
用料
紫甘蓝150g
面粉200g
火腿肠一根
鸡蛋1个
水240g
盐适量
紫甘蓝饼的做法
紫甘蓝切碎，火腿肠切丁
将所有材料混合搅拌均匀
不粘锅倒少许油，用勺子将面糊倒入锅内，我用了16cm的奶锅，正好一个大圆饼，小火加热至底部凝固，可以晃动锅，看饼是否移动，能够动后，倒入另一个平底锅，把另一面煎熟，小火哦!
同时再舀点面糊倒入小奶锅，用同样的方法把这个饼煎熟，两个锅同时进行，可以快点
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