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蒜蓉炒粉丝的做法大全
美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。下面是小编帮大家整理的蒜蓉炒粉丝的做法大全，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
蒜蓉炒粉丝的做法 篇1
用料
龙口粉丝 一小把
大蒜 一头
一小把龙口粉丝，放入大碗，烧开热水，浇入碗中，泡发备用。
大蒜去皮切碎，入油锅小火炒至微黄，倒入小碗中，加盐、蚝油拌均。
把泡发的粉丝放入盘中，淋上拌好的蚝油蒜蓉，撒上香葱，喜欢吃辣的.朋友可以再撒上尖椒粒，上菜啰！
小贴士
1．超市卖的那种成袋的龙口粉丝，里面都是一小把一小把的，一把就够了。
2．一定要蚝油，酱油不能替代。
蒜蓉炒粉丝的做法 篇2
用料
粉丝 两扎
蒜蓉 适量
葱花 少许
先用一盆清水把粉丝浸软，大蒜切成蒜蓉，葱切成葱花
蒜蓉用油爆香，捞起备用。
粉丝装碟，倒些许麻油，倒些许刚才爆香的蒜蓉，水开入锅蒸至熟透。
剩下的.蒜蓉加入鸡粉和蒸鱼酱油调味。最后倒入熟透的粉丝上，拌匀，撒上葱花即可。
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