黑椒螺丝面的做法

时间:2022-05-10 21:14:55 美食 我要投稿
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黑椒螺丝面的做法大全

  导语:黑椒螺丝面是一道西式面,因为有黑椒而显得更加香,下面小编分享黑椒螺丝面的做法,欢迎参考!

  【黑椒螺丝面的做法一】

  用料:

  番茄一个 青椒两个 洋葱半个 玉米火腿两根 黑胡椒酱少许(根据口味轻重加) 盐少许 螺丝面200g

  做法:

  1、将适量水烧开,倒入螺丝面加少许盐,沸水煮8-10分钟。捞出用凉水过凉待用。

  2、用沸水烫西红柿,剥皮切碎待用,将青椒,洋葱,切丝,火腿切片。

  3、锅内加入少许油,将洋葱爆炒出香,加入西红柿,翻炒一会,倒入青椒翻炒,可加入少量水,待西红柿出汁,加入火腿肠翻炒。

  4、待西红柿成汁状,加入少许盐,适量黑胡椒酱(根据个人口味加),味可以稍重,最后倒入待用的螺丝面翻炒片刻,即可出锅。

  【黑椒螺丝面的做法二】

  主料:螺丝面100g 胡萝卜一条 洋葱半个 西红柿一个 西兰花 橄榄油

  辅料:黑胡椒粉 盐

  做法:

  1.将螺丝面下锅,水开后煮15分钟

  2.煮面的时候准备材料,胡萝卜,洋葱,西红柿切丁。

  3.面煮好后沥干水,将西兰花焯水。焯水时放一两滴油,可保持颜色鲜亮翠绿。

  4.起锅倒入橄榄油,依次下入西红柿,洋葱,胡萝卜丁,煸炒至西红柿出汁,将螺丝面条入锅,加盐和黑胡椒粉调味。装盘用西兰花做点缀。

  【黑椒螺丝面的做法三】

  主料:牛肉适量 胡萝卜适量 洋葱适量 红辣椒适量 黑胡椒汁

  做法:

  1. 先煮螺丝面,同时切牛肉丝、胡萝卜片、辣椒丝、洋葱丝。

  2. 另起油锅,油少放点,热油放牛肉丝,少炒片刻放入辣椒丝和胡萝卜片,再放入洋葱丝,超软后倒入适量黑胡椒汁,搅匀。

  3. 螺丝面煮好后,捞入炒好的菜里,炒匀捞出即可。

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