重庆洪崖洞的美食攻略

重庆洪崖洞的美食攻略

　　除了看风景之外，你还可以选择带着舌头逛洪崖洞。洪崖洞的美食街很是有名，你要是想尝尝重庆最具特色的代表小吃，那来这儿就对了，也许不是味道最好的，但一定是最齐全的。下面我们一起来看看重庆洪崖洞的美食攻略。

　　重庆洪崖洞的美食攻略 篇1

　　室外一条小街是制作、销售地方特产的，比如花生糖、芝麻糖、凉粉儿、桃片、麻辣坚果、糍粑等，室内是一个个小门小户组成的大排档，空气中弥漫着重庆独特的麻辣香味儿，尽管空气不太好，但绝对刺激味蕾，让人开始唾液分泌。气味和吆喝声使得你的血直往上冲，还未落座，已经热血沸腾，急不可耐。我一口气闷头吃了燃面、担担面、老麻抄手、油醪糟、豆花、酸辣粉、羊肉串、杏仁豆腐、冰豆浆九种小吃，吃得稀里哗啦、四脖子流汗，那叫一个痛快淋漓!此时就希望能有几个胃才好，看着玲琅满目的美食小吃，就是没地方装了。

　　这儿小吃的价钱一般在3元、4元、5元、6元，分量充足，担担面和燃面里放了不少的花生碎、芝麻，太超值了。味道自不必说了，以麻为主，连不喜欢辣的老公都埋头苦干的干掉不少。北京要是有这样一条街，开个分店，那肯定爆了。不知怎的，特色餐饮不适合移民，一旦迁移到异地，风味就打折扣，即使川办都不及本乡本土的地道。也许是异地川菜的消费群体变了，川菜馆就有点挂羊头卖狗肉了，佐料不地道，偷工减料，使得异地川菜变味。太遗憾了!

　　下面的是锅贴，是封口的，老北京的`锅贴是敞口的。具体什么馅我还真不记得了，味道还不错。

　　最后这一碗叫苕皮。嘿嘿。看着油油的，觉得很辣。卖相还是不错的。一碗需要花费5个大洋。如果你不太能吃辣，要记得让老板少放点辣椒哦!

　　苕皮

　　蜜辣烤翅味道不错。

　　鸡翅

　　桂花醪糟小汤圆，上来的时候红糖在底下，得用勺子搅拌均匀 。如果你喜欢吃冰的 ，还可以让老板多加点冰。冰凉舒心，还伴着淡淡的桂花香。呵呵，是不是迫不及待了?

　　桂花醪糟小汤圆

　　这个呢，叫瓜子饼吧。以前在好又多超市就买过。我觉得挺好吃的。不过正处于换牙期的小朋友们就得注意了 。

　　瓜子饼

　　这个我真的很爱吃的说。糍粑。软软的，加一点糖，还有本来那些粉粉。软软的，加一点糖，还有本来那些粉粉。赞!

　　糍粑

　　它的名字叫凉糕。看上去很吸引人。旁边像黑色的是红糖。这个凉糕的口感很特别，不像一般吃的糕点，据说有清热解毒的功效，与龟苓膏相似。真的好吃，凉糕一份，5元。而且还有不同口味的哟!

　　凉糕

　　燃面，我还是第一次听到这名字。干拌的，很好吃，很吸引我，早知道我都吃这个。一份燃面还会分要素的还是肉的，这个我忘了是什么，价格好像是6元。不过这不算重庆小吃，应该算四川小吃了。

　　燃面

　　这个灯影牛肉丝 ，个人完全受不了，现在想起都还留口水!对于我来说这个简直是太对味儿

　　重庆洪崖洞的美食攻略 篇2

　　佬麻抄手

　　地址：嘉滨路88号洪崖洞B4楼天成巷

　　点评：重庆黑出名的抄手店店，属于来渝必吃系列，不解释。外地人第一次来吃的话，试点微辣的，否则你会被辣得一把鼻涕一把泪。

　　八锅贴

　　地址：嘉滨路88号洪崖洞风景区4楼

　　点评：皮薄肉多，底部非常酥脆，咬开满嘴都是丰富的肉馅汁液。非常好吃!

　　陈凉粉(洪崖洞店)

　　地址:沧白路洪崖洞4楼406C

　　点评：来洪崖洞怎么可以漏掉陈凉粉，一定要吃一份凉面、一份凉粉，他家的豌豆黄凉粉和招牌陈凉粉不是盖的。洪崖洞必吃美食!

　　熊雄手工酸辣粉

　　地址：嘉滨路88号洪崖洞风景区B4楼

　　点评：熊雄手工酸辣粉，纯手工做的，粉非常有嚼劲，一吃就是手工货。调料也很足，适合重口味。另外他家的'火锅粉也好吃得不得了!

　　顺娘豆腐脑

　　地址：嘉滨路80号洪崖洞4楼

　　点评：顺娘鸡丝豆腐脑，有麻辣味、酸辣味，上面满满的鸡丝，很和谐很有爱。

　　五福汤圆

　　地址：嘉滨路88号洪崖洞B4楼天成巷

　　点评：任氏五福汤圆，黑芝麻大汤圆，涪陵猪油醪糟。太美味，特别是醪糟，太棒了。而且店家态度超级好，值得推荐!

　　傅光头酸辣粉

　　地址：嘉滨路88号洪崖洞小吃街

　　点评：醋和辣椒油的比例适中,让人回味无穷。一想到就清口水滴答，巴适得很

　　黄喉面

　　地址：渝中区洪崖洞对面浩淼宾馆那条巷子

　　点评：喜欢黄喉或对创新搭配感兴趣的同学可以去尝试