广州北京路美食攻略

时间:2022-03-27 00:51:29 美食 我要投稿
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广州北京路热门美食攻略

  广州北京路是个旅游散心的好地方,美食也是不可少的哦!下面是小编为你准备的广州北京路热门美食攻略,希望对你有帮助。

  西关婆婆面

  推荐理由:识食之人怎么可以不识飘香数十年的“婆婆面”?说起“婆婆面”原来有段“古”,那是1948年文昌北路上有间“恒记”,店面并不起眼,只因为店里的婆婆常年坐在门口包云吞,所以西关街坊都亲切地叫起“婆婆面”。

  镇店之作云吞面(小的5.5元;大的7.5元)招牌云吞面与一般的银丝面不同,面条是扁平状,比较宽和粗,这是“婆婆面”的特色。据说是加入大量的鸡蛋来打的,所以韧度十足,在水里泡一个晚上也不会变软。馅是半肥瘦的猪肉,肥瘦的搭配刚刚好。汤是用扇骨、地鱼、虾子特别熬制的,味道特别浓郁。

  招牌推荐:牛腩捞面、炸酱面、猪肠捞面、猪油捞面、牛杂面等价格均在5.5元~8.5元不等。

  营业时间:7:30~20:30

  地址:广州市文明路246号

  本色本味

  推荐菜式:特色芝士拼盘、芝香深海鳕鱼扒、香煎法国鹅肝、三式芝士鸡肉火腿披萨、美国牛仔骨扒、芝士零食吧!

  人均消费:¥54

  餐厅电话:xxxxxxx

  餐厅地址:越秀区文明路49号新地商场后座(天河城百货南门斜对面)

  附近公交:北京路口站(219、77、544、541、等公交线路可到)

  附近地铁:地铁6号线北京路站B出口

  佳叔汤丸王

  推荐理由:问起老广州,那里的汤丸店有印象,许多人会说是“佳叔”,铺面小却人气旺。在文明路上,小凤姐的那首《卖汤圆》渐渐传来,熟路的食客都知道,佳叔汤丸王快到了。这里的汤圆全部为手工新鲜现做,和超市里的速冻汤圆比起来更有久煮不烂的优点。

  镇店之作:传统麻蓉汤丸(6元),这里最驰名最传统小吃,内馅是芝麻加糖,还有“汤丸王”的祖传秘制香料,外表以上好糯米精心制成的粉皮,再经师傅细心地搓圆,最后在碗里加入芝麻、花生、香芋等用料制成。

  芝麻糊汤丸(5元):据介绍,芝麻是从省内各地精挑出来的,米是选用泰国优质的糯米,即点即做,咬一口,入口细腻,芝麻糊齿颊留香,汤丸则个大浑圆,洁白晶莹。

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