乍浦路美食街攻略

时间:2022-06-02 20:46:23 美食 我要投稿
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乍浦路美食街攻略

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  乍浦路美食街攻略

  1乍浦路美食街位于虹口区乍浦路,紧临四川北部商业街。南起天潼路,北至海宁路。全长约一公里。

  2.乍浦路美食街位于虹口区西南部,南濒苏州河,依次北跨海宁路、武进路,并继续向北延伸与四川北路公园接壤。它兴起于上世纪80年代中期,全盛于90年代中期。乍浦路作为上海最早的美食街之一,曾经是当之无愧的上海饮食时尚地标,犹如今天的“新天地”一样。当初的崛起是因为这里能让上海人花较少的钱吃到较好的环境氛围,可在大堂吃也可在包房吃,可以吃小吃、家常菜,也可以吃高档菜,各取所需。港澳台媒体也曾把这里称作“微型”、“迷你”而“豪华”的餐饮一条街。但在经历了过往的兴盛之后,如今乍浦路的衰弱则让许多人感到无奈与惋惜。

  3.上世纪80年代末,乍浦路还是一条被石库门民居包围着的小路,当时,有一两家居民率先破墙开饮食店。谁料想得到,这一两家小饮食店把乍浦路带进了城市地标的`境界。那时,上海的餐饮企业大多是国有的,在餐位、菜式和服务上已经不能满足市民的需要。许多上海人有节假日出去就餐找不到位子,就站在餐馆的桌子旁等别人吃完的经历。可以说,当时民营餐饮企业大量涌现的市场需求已经具备。

  4.到上世纪90年代中期,乍浦路美食街店家已经过百,而且店面装潢考究起来。乍浦路美食街现在是“白天不显眼,夜晚露峥嵘”。上世纪90年代中期是乍浦路美食街的由全胜转为衰落时期,那时候,一条小小的乍浦路上挤满了一百多家餐馆。而现在已缩水大半,只剩下30多家了,而真正上规模的,也不过王朝、珠江等十来家。在当时,乍浦路民营餐馆一家接一家开出,这本身就已经是新鲜事了,而且这些餐馆不断翻新的菜式、灵活的价格、贴近性的服务,更是开风气之先,市民被其所吸引,也在情理之中。媒体的集中报道,更使乍浦路添上了迷人的光环。那时来乍浦路,不仅仅是就餐,也是享受一种氛围,体验一种时尚,就像今天的人们去新天地那样。

  5.上世纪90年代初,有海外游客乘国际航班飞临上海上空,夜幕中的城池像是“熄灯”睡了,却见地面上一条“灯龙”分外显眼,客人问导游“灯龙”是怎么回事?导游答:“这就是我们上海有名的乍浦路美食街”。客人大喜,说:“下飞机后就去乍浦路!”。

  6.如果带着探究的念头走进乍浦路,必须在白天和夜里两个时段分别走一遍。如今的乍浦路,白天看上去更像一条商业小街,除了一家家饭店外,这里有药店、杂货店、超市、发廊、花店、水果店,再加上一家家服装店,真有点“百业兴旺”的意思。其实,乍浦路在夜里看上去更像是条食街,装潢考究的大酒楼霓虹店招凌空伸出,直到凌晨二三点钟,这些酒楼还人进人出,有刚吃罢夜宵的客人,有开始进生鲜货的店员。

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