香肠蛋炒饭的做法
家里剩下的剩米饭怎么办呢？今天教大家一个剩米饭非常美味的做法，香肠蛋炒饭。这道香肠大炒饭的做法特别简单，就是往米饭里加入两个鸡蛋，然后再搭配各种蔬菜，简单一炒美味就完成了。做法虽然比较简单，但是吃起来却特别美味，绝对比吃肉还要香。下面是小编整理的香肠蛋炒饭的做法，一起来看看吧！
香肠蛋炒饭的做法1
1.准备食材：香肠，鸡蛋和生菜
2.准备米饭
3.将香肠切片生菜切丝
4.炒锅热油将香肠放入炒香。
5.放入米饭拌炒均匀。
6.煎蛋液放入米饭中间。
7.按顺时针快速将蛋液划散让米饭均匀裹上蛋液然后放入适量盐和鸡精调味。
8.最后将生菜丝放入拌炒均匀即可。
9.炒出来的米饭：色泽浅黄，饭爽且香，看着开胃，吃着美味。
香肠蛋炒饭的做法2
食材和调料：
米饭 香肠 胡萝卜 茭白 鸡蛋
做法：
一、 备料（米饭要是冰箱冷藏过的`隔夜饭，这是让炒饭颗粒分明的条件之一）
二、 香肠，胡萝卜，茭白分别切丁
三、 不粘锅加油烧热，入香肠翻炒
四、 继续倒入胡萝卜和茭白翻炒至熟，加盐和少许糖调味后盛出
五、 另起油锅，倒入米饭，小火慢慢翻炒至松散
六、 倒入调过味的蛋液（料酒，盐和少许糖，事先把调料融在蛋液里，就不
香肠蛋炒饭的做法3
1.材料备好
2.葱花，妻，香肠切好，鸡蛋打匀
3.煎好鸡蛋
4.倒入香肠炒变色装起备用
5.锅里加点油，倒入米饭翻炒片刻
6.倒入鸡蛋，香肠，葱花炒匀
7.加点味极鲜炒匀即可
香肠蛋炒饭的做法4
1.准备好冷饭
2.切好香肠哦
3.盐和油也是准备好
4.把油倒进锅子
5.加入冷饭哦
6.加入鸡蛋和香肠哦，开始炒
7.时间可以炒的久一点哦，放葱
9.起锅了哦
香肠蛋炒饭的做法5
一、木耳用水提前泡发，青菜洗净
二、将香肠，青菜，木耳切成小丁备用
三、锅内倒油后放入米饭，打入鸡蛋快炒
四、蛋液要包在一粒粒的米饭上，炒好后盛出
五、将切好小丁的材料一起放入锅内炒一两分钟后再倒入炒好的'米饭，混合炒好后加少许盐即可
香肠蛋炒饭的做法6
1.土豆切丁备用
2.香肠切片备用
3.锅里放油，先把土豆放进去翻炒，至少5分钟，一定要把土豆炒的面面的
4.到适量的'酱油继续翻炒
5.然后把香肠放进去翻炒
6.把米饭放进去翻炒，要多炒一会儿，尽量让米粒分开
7.出锅前放入适量胡椒粉，鸡精和盐
香肠蛋炒饭的做法7
准备鸡蛋两只。
准备香肠并切小块。
准备菜梗。
我比较喜欢牛油，所以炒锅放入溶化之后将香肠放入炒熟。
然后将蛋液放入定型之后划散。
再将菜梗放入加适量的盐拌炒均匀。
将米饭放入微波炉叮热。
最后将热的米饭放入和锅里的'食材一起拌炒均匀。
炒锅前加些生抽调味拌炒均匀即可。
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