肉片的做法
导语：肉不仅含有丰富的蛋白质，它的营养价值也是很高的，但是它的做法是什么呢，接下来小编来告诉你吧。
肉片的做法
食材：
主料:黑木耳100g
调料:食盐适量,生抽适量,淀粉适量,调和油适量
做法:
1.瘦肉洗净切片，加入盐油生抽淀粉抓匀腌片刻待用;
2.木耳用温水泡发，清洗干净，切小块;
3.下油锅，爆香蒜蓉;
4.倒入瘦肉翻炒;
5.炒至8成熟时捞起待用;
6.另起油锅，爆香蒜蓉;
7.倒入木耳，加盐翻炒;
8.倒入瘦肉一块翻炒;
9.炒至菜菜全部熟透，炝入淀粉水;
10.起锅码在碟上即可食用。
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