干鱿鱼的做法

干鱿鱼的做法大全

　　导语：你们想知道鱿鱼怎么做好吃吗，以下是小编收集的它的做法大全，大家可以收藏起来哦。

　　干鱿鱼的做法大全

　　干鱿鱼的做法大全：芦笋炒鱿鱼

　　原料：

　　柚子、鱿鱼、鲜虾、芦笋、泰式甜辣酱、红彩椒。

　　调料：

　　葱姜碎、盐、白糖、胡椒粉。

　　做法：

　　1、柚子肉撕下来一半榨汁，一半撕成小丝。

　　2、鲜鱿鱼去皮打上花刀，在开水中微泡水略烫，卷成小卷。用柚子汁和泰式甜辣酱腌渍入味。(切开的花刀里侵满了柚子的香味)

　　3、鲜虾去皮留尾，用酒胡椒粉，盐腌渍去腥。红椒切小丁，芦笋去老皮，切段，在开水中焯熟。

　　4、锅内放油，煸香葱姜碎和泰式甜辣酱，放入鲜虾炒至变色，放入鱿鱼卷和剩下的柚子汁，加入白糖、盐调味。

　　5、最后放入芦笋段，柚子肉丝，勾薄芡出锅装盘。

　　干鱿鱼的做法大全：红烧鱿鱼卷

　　主料：

　　鱿鱼,黄瓜,木耳

　　辅料：

　　葱,盐,料酒,酱油,味精,糖

　　做法：

　　1.准备好鱿鱼、黄瓜、木耳、葱、盐、料酒、酱油、味精、糖

　　2.我家用的水发的鱿鱼切花刀，然后切片，开水抄过黄瓜切成菱形的片。

　　3.葱、盐、料酒、酱油、味精、糖对成汁，加点抄过鱿鱼的'水备用。

　　4.锅放旺火上烧，油热以后，把2和3都放进去爆炒就出锅。

　　5.炒锅剩下的汁水，勾芡浇在鱿鱼上，大工告成。

　　干鱿鱼的做法大全：鱿鱼拌黄瓜

　　调料:

　　精盐、味精各少许，白醋1小匙，芝麻酱、香油各1大匙，辣椒油2大匙

　　做法:

　　1.将鱿鱼、黄瓜、均洗净，切丝备用。

　　2.锅中加入适量清水烧沸，下入鱿鱼丝焯熟，捞出冲凉待用。

　　3.将黄瓜丝铺在盘中，放上鱿鱼丝待用。

　　4.取一小碗，加入精盐、味精、白醋、芝麻酱、香油、辣椒油、适量清水调匀，浇在鱿鱼、黄瓜丝上拌匀即可。

　　出锅。

【干鱿鱼的做法】相关文章：

有关干鱿鱼的做法大全09-14

烤鱿鱼的做法04-05

鱿鱼烤的做法10-27

鱿鱼炒洋葱的做法04-05

炸鱿鱼圈的做法04-05

史上最全的鱿鱼做法03-01

酥炸鱿鱼圈的做法03-28

泡椒鱿鱼须的做法04-12

美味鱿鱼炒饭好吃的做法04-12

简单鱿鱼须的做法大全03-01