无锡夏至习俗有哪些

时间:2022-06-04 12:31:30 生活 我要投稿
  • 相关推荐

无锡夏至习俗有哪些

  夏至在民间是一个比较重要的节日,那么无锡地方的夏至有哪些习俗呢,下面我们一起来了解吧。

无锡夏至习俗有哪些

  无锡夏至习俗有哪些

  1、吃麦粥

  夏至这天,无锡人早晨吃麦粥、中午吃馄饨,取混沌和合之意。麦粥不仅是清香宜人、健脾养胃、老少咸宜的美味,能有效缓解人们“苦夏”时的食欲不振,同时还可祛湿利尿,是夏至节不可多得的美味。

  中医认为大麦具有健脾和胃、养阴消暑作用,所以建议大家在夏季坚持喝大麦粥。先放半锅水,加上一小把米,大火煮沸。待到米粒开花后,用凉开水把大麦粉稀释成糊状,倒入锅中,搅匀,再用小火煮一段时间。当粥变稠,颜色发红即可。

  需要注意的是,大麦粥不能一煮好就吃,因为这样太烫,容易灼伤食管,还会伤阴;同时也不能放冰箱后凉吃,因为这样会伤胃。大麦粥应该温吃,也就是说放到不烫嘴的时候吃最好。

  2、吃馄饨

  无锡人中午要吃馄饨,有谚语说:“夏至馄饨冬至团,四季安康人团圆。”馄饨,古人称其形“有如鸡卵,颇似天地浑沌之象”,而“馄饨”又与“浑沌”谐音。盘古开天,浑沌初分,吃了馄饨可得聪明。“夏至吃馄饨,热天不疰夏。”夏至吃馄饨则又包含一种祈求平安度夏的良好愿望。

  尽管说馄饨重汤料,而水饺重蘸料,但是其实馄饨和水饺好不好吃,还是要看馅。在自己家做馅的时候,不妨尽可能地丰富馅里的内容,比如多放菜,少放肉,加点鸡蛋,剁点虾米,和点香菇碎……这样不但味道丰富,营养更是全面,在满足口腹之欲的同时满足人体对于营养素的.需求。

  3、称体重

  吃过馄饨,为孩童称体重,希望孩童体重增加更健康。我国民间有畏忌夏季炎热而称体重的习俗,据说这一天称了体重之后,就不怕夏季炎热,不会消瘦,否则就有病灾缠身。

  在这天称称体重,这是有讲究的,因为夏至过后南京进入梅雨季节,随后而来的就是酷热难当的“三伏天”,人们很难忍受这样的天气,身体比起其他的日子要差些,一般体重下降。在夏至称体重就是期望在这个夏天里吃好睡好,身体好自然体重也不会下降了。


夏至更多相关文章推荐:

1.立夏和夏至有什么区别

2.夏至节气是什么意思

3.夏至节气的特点是什么

4.夏至为什么吃狗肉

5.夏至节气的由来和习俗

6.夏至节气的气候特点

7.夏至节气的习俗

8.夏至为什么要吃面

9.二十四节气之夏至是什么意思

10.广东夏至的三大习俗

【无锡夏至习俗有哪些】相关文章:

无锡的特产有哪些08-03

小年的习俗有哪些01-25

立夏的习俗有哪些05-08

苗族的习俗有哪些09-05

订婚习俗有哪些04-21

各地鬼节习俗有哪些07-18

汉族婚礼习俗有哪些11-09

陕北丧葬习俗有哪些02-25

唐山丧葬习俗有哪些08-09

厦门的丧葬习俗有哪些03-17