导游员的礼仪修养反思性说课

时间:2023-06-08 12:21:34 职场 我要投稿
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导游员的礼仪修养反思性说课

  本节课的内容主要是礼仪知识在导游工作中的运用,既要把内容讲清楚、讲明白,又要让学生学会操作、学会使用,因此短短一节课的时间,我们面临的学习任务还是很重的。所以我在教学理论、教学构思、教学方法等方面打破传统的教学模式,以学生为主体,先行设定情景任务,让学生充分预习、准备,然后通过课堂学习、演练、点评等环节,逐步突破重难点,最后达到预设的教学目标。

导游员的礼仪修养反思性说课

  教学设计:

  《导游员的礼仪修养》这节课的教学,我主要以项目任务为导向,根据解决项目情景中实际问题的需要,有针对性的选择教学内容。比如情景一中迎接服务主要展示的是导游员的见面问候、介绍等礼节,所以前面的学习紧紧围绕着这个目标,进行学习和演练,让学生对介绍、握手、交换名片的顺序和其他注意事项有个清楚的了解。并通过设问—带团过程中,全陪、地陪和领队,谁应该充当介绍者,引发学生思考,探索以知识为依据解决这种疑难问题的方法,同时也以这三个角色为例,让学生进行了简单的介绍和行礼的练习,这些环节的设置都是在为最后完成项目任务打基础、做铺垫。

  当然课堂主要还是以学生为主体,教师只是起到穿针引线的作用,引导学生发动自己的主观能动性,结合小组讨论,网上搜集素材等的方式提前练习、加以提炼,带着明确的目标走进课堂。比如同学在完成途中参观讲解的任务时,地陪需要准备大量的景区相关知识,组织好欢迎词和概况介绍,并背诵下来,而且还要针对游客可能提问的问题进行准备和机智回答。当然课堂上二组表演时地陪的表现还不够理想,但通过表演,学生进入到角色,也会认识到自己的不足和努力的方向。

  同时我在课堂教学中,注重学生参与学习的积极性,不断设置问题问题、阶段演练和阶段小结,目的就是激发学生学习兴趣,层层深入的掌握知识、解决疑惑。还注重正式展示前细节的讨论和演练的过程,指导学生理解情景中设定的问题,明确考察的目的,对学生提出的预演方案进行方向性的提示和把关,对存在的问题进行启发和引导。并结合实际生活,把重点放在培养学生运用所学礼仪知识完成情景任务的能力方面,出现问题知道用什么知识为依据进行解决以及如何解决,真正达到学以致用,培养了学生自主学习的能力和开放性的思维方式,为下一步的学习打下良好的基础。

  确立学生在课堂上的主体地位,课堂上我尽量多给学生一些发言、展示的机会,多听取学生的呼声和意见。以人为本,处处体现学生的互动,强调合作学习、自主学习。尤其是在小组讨论和你说我评的环节,通过交互式的提问、设问和讨论,让学生相互点评,发现问题并澄清问题,强化了学生的参与。

  本节课与导游实际工作结合紧密,涉及职业形象和工作能力,通过角色的体会,让学生争做行业的形象大使和城市的窗口,培养了学生正确的工作态度和积极的工作热情,逐步形成良好的职业价值观。

  职业学校的学生,普遍不爱学习,尤其不爱学习枯燥的理论,对课本上的知识缺乏兴趣。因此,在平常的备课过程中,老师都会力求创新,找到学生的兴趣点,激发学生的求知欲望,当然过程中还有很多不足之处,希望专家提出一些宝贵意见。

  教学效果:

  在讲授过程中引发学生思考,轮流采用集体回答问题、个别表演、集体展示等方式,让学生边学边练、共同提高。在小组讨论和演练过程中,小组主持人负责协调,对偏离教学内容的话题进行调整和更正。作为教师我主要是巡视观察,掌握完成情况,随时提出质疑和问题,把讨论引向深入,来突破难点。同时在表演过程中,其他小组注意观看并记录了评价意见,发言人把本组讨论的意见归纳综合,进行点评。

  在整个课堂教学中我借助多媒体辅助教学,课件设计与课程设计巧妙结合,增大了课堂的知识容量,增加了和教材相关的知识拓展,使得课堂效率大大提高。我搜集了大量的图片和案例,运用到不同的教学环节,使得课堂声情并茂、生动有趣。同时学生根据图片和资料进行判断思考,培养了观察、归纳、总结、综合分析问题的能力,思维得到了创新。当然本节课也存在不足之处,比如课堂语言还可以进一步凝练和升华,有些环节就可以减少时间的浪费,使课堂组织更加严密。还有在点评的环节,观察和记录可以更加细致到位,这些不足在下次课巩固表演的过程中将注意修正和弥补。

  总的来说,整堂课基本达到预设的目标,应该算是比较成功的。对教材进行了科学的处理和加工,进行了一定的深度的挖掘。教学方式多样,进行立体教学,调动学生的积极性,突出了学生的课堂主体地位。采用多种教学手段,运用多媒体得当。

  教学启示:

  知识的学习本应该就是为了工作的需要,所以以岗位能力为目标,使之紧密结合,学生就会找到自己前进的方向和动力。

  问题思考:

  问题的探究不应泛化、随意,甚至偏离本节课堂的主要目标,而应该经过论证和精心设计。小组讨论更不应成为学生的“避风港”,教师的“休息室”,而应该实现讨论的意义。

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