茶叶店员工制度

时间:2022-03-12 07:57:24 制度 我要投稿
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茶叶店员工制度

  随着社会一步步向前发展,制度对人们来说越来越重要,制度是要求成员共同遵守的规章或准则。拟定制度的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编为大家收集的茶叶店员工制度,欢迎大家分享。

茶叶店员工制度

茶叶店员工制度1

  一,早上10、:00准时上岗搞好店内卫生,保持柜台整齐干净,做好营业准备。

  二,11:00分准时开业,工作服穿戴整齐。售货员上班时不得涂化妆品、香水、染指甲。

  三,营业过程中做到:

  1、微笑服务、举止端庄;

  2、售货时做到准斤足两,计价无误,收款准确,唱收唱付,百问不厌,百拿不厌;

  3、交递商品时,文明礼貌,不摔不扔商品;

  4、遇到无理取闹的顾客,要做到骂不还口,要耐心说明,热情接待每一位顾客。四,下班后,要有两人清理现金,封款上交,清洁营业工具,整理上货,打扫货架卫生。五,认真执行柜台“十个不准”和“六个一样”。

  十个不准即:

  1、不准在柜台内吃东西;

  2、不准在柜台内聊天、嬉笑、打闹;

  3、不准因上货、结账、点款而不理睬顾客;

  4、不准在柜台上座着接待客人;

  5、不准与客人发生争吵、辱骂、殴打;

  6、不准在柜台会客,存放私人物品、做任何私事;

  7、不准烤火价、趴货台;

  8、不准挪用商品销售款;

  9、不准擅自离开工作岗位;

  10、不准私自对顾客优惠或私分赠品。

  六个一样:

  1、生人、熟人一样;

  2、大人、小孩一样;

  3、买和不买一样;

  4、忙和闲一样;

  5、买商品和退商品一样;

  6、一般顾客和个别顾客一样。制度制定好了,不能视为形式,必须长期的严格执行。

茶叶店员工制度2

  一、现场管理规范

  主要是创造良好的企业形象,增加来店顾客,提高客服工作,扩大销售。现场管理重点有:

  1、卫生管理。确保销售场地整洁,过道通畅,设备布局合理,时时保持设备、茶桌、橱窗等的干净、明亮,不擅自乱贴店内广告等。

  2、陈列管理。商品丰富、货架丰满,根据商品保质期,先进先出,显而易见,易拿易放、商品组合陈列合理。

  3、商品管理。开展科学的商品管理,注意收集时点销售数据管理的信息和利用ABC分析法,筛选出畅销商品。灵活运用订货、补货,扩大畅销商品陈列空间,定期检查畅销商品的库存和标价单,以确保畅销商品不断档。

  二、服务管理规范

  (1)上班前衣装整洁,保持形像良好,不可浓妆艳抹,须淡妆怡人。

  1、服务用语。服务语言:“您好”、“请稍等”、“对不起”、“让您久等了”、“欢迎再来”等。忌讳用“不知道”、“卖完了”、“不行”、“没有了”等语言。

  2、对缺货的处理。发现顾客购买的商品缺货时,首先应表示道歉,然后应告知该商品何时到货,或主动建议其他能取代的商品,最后店员必须将缺货的商品作为下次订货或补货的参考信息,反馈给店内相关的负责人。

  3、客诉处理。处理客诉时,严禁对客诉推诿责任,应以诚挚的关心态度,耐心听取其

  陈述后,酌情处理,不能因此造成顾客流失。

  三、门店人员岗位职责

  (1)店长是门店的核心人物,店长必须服从公司总部的高度集中统一指挥,积极配合总部的各项营销策略,达到门店的'经营指标。要做到:

  监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业。

  执行总部下达的商品价格变动。

  执行总部下达的销售计划、促销计划和促销活动。

  掌握门店的销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。

  掌握门店各种设备的维护保养知识。

  监督和审查门店会计、收银和报表制作、帐务处理等作业。

  监督和检查理货员、服务员及其他人员作业。

  负责对职工考勤、仪容,仪表和服务规范执行情况的管理。

  负责对职工人事考核、职工提升、降级和调动的建议。

  负责对员工的培训教育。

  妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾。

  监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理。

  监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度。

  做好与门店周围社区的各项协调工作。

  店长除具备各岗职技能外,还要有全盘管理能力和组织能力

  2、店助理职责

  店助理对本岗位工作应有相当丰富的经验,掌握本岗位技能,熟知门店各岗职技能,熟悉店长、副店长的工作职责,协助店长做好工作。

  3、门店收银职责

  收银的具体岗职规范有:

  做好营业前的准备工作:服饰、仪表、清洁卫生,做到举止大方,佩戴好工号牌。

  营业前认领备用金并清点确认。

  营业前调试好收银机,准备好其他备用品,并了解当日变价商品和特价商品。

  顾客进店时,应表示欢迎顾客光临。

  登打商品价格时,应报出每件商品的金额,登打结束时,应报出商品金额总数;并主动将结算小票交顾客。

  收银时要唱票“收您多少钱”,找零时要唱票“找您多少钱”。

  应替顾客做好商品装袋服务。

  收银时要做到正确、快速、对顾客保持亲切友善的笑容,做到更好的接待顾客。

  耐心地回答顾客的提问。

  记录和保管遗失的物品。

  发生顾客抱怨或由于收银有误顾客前来投诉交涉时,应通知经理来处理,避免影响正常的工作。

  在非营业高峰期间,听从经理安排从事其他的工作。

  营业结束后,按所收货款填写交款清单,现金、支票分别填写,本人签字后将货款交给核算员。

  经核算员按收银机的存根审核后,如长款要写报告,短款自付。

  向有关部门提供销售信息及顾客信息等。

茶叶店员工制度3

  一、现场管理规范。

  主要是创造良好的企业形象,增加来店顾客,提高客服工作,扩大销售。现场管理重点有:

  1、卫生管理。

  确保销售场地整洁,过道通畅,设备布局合理,时时保持设备、茶桌、橱窗等的干净、明亮,不擅自乱贴店内广告等。

  2、陈列管理。

  商品丰富、货架丰满,根据商品保质期,先进先出,显而易见,易拿易放、商品组合陈列合理。

  3、商品管理。

  开展科学的商品管理,注意收集时点销售数据管理的信息和利用ABC分析法,筛选出畅销商品。灵活运用订货、补货,扩大畅销商品陈列空间,定期检查畅销商品的库存和标价单,以确保畅销商品不断档。

  二、服务管理规范。

  (1)上班前衣装整洁,保持形像良好,不可浓妆艳抹,须淡妆怡人。

  1、服务用语。

  服务语言:“您好”、“请稍等”、“对不起”、“让您久等了”、“欢迎再来”等。忌讳用“不知道”、“卖完了”、“不行”、“没有了”等语言。

  2、对缺货的处理。

  发现顾客购买的商品缺货时,首先应表示道歉,然后应告知该商品何时到货,或主动建议其他能取代的商品,最后店员必须将缺货的商品作为下次订货或补货的参考信息,反馈给店内相关的负责人。

  3、客诉处理。

  处理客诉时,严禁对客诉推诿责任,应以诚挚的关心态度,耐心听取其陈述后,酌情处理,不能因此造成顾客流失。

  三、门店人员岗位职责。

  1、店长是门店的核心人物,店长必须服从公司总部的高度集中统一指挥,积极配合总部的各项营销策略,达到门店的经营指标。要做到:

  (1)监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业。

  (2)执行总部下达的商品价格变动。

  (3)执行总部下达的销售计划、促销计划和促销活动。

  (4)掌握门店的销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。

  (5)掌握门店各种设备的维护保养知识。

  (6)监督和审查门店会计、收银和报表制作、帐务处理等作业。

  (7)监督和检查理货员、服务员及其他人员作业。

  (8)负责对职工考勤、仪容,仪表和服务规范执行情况的管理。

  (9)负责对职工人事考核、职工提升、降级和调动的建议。

  (10)负责对员工的培训教育。

  (11)妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾。

  (12)监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理。

  (13)监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度。

  (14)做好与门店周围社区的各项协调工作。

  店长除具备各岗职技能外,还要有全盘管理能力和组织能力。

  2、店助理职责。

  店助理对本岗位工作应有相当丰富的经验,掌握本岗位技能,熟知门店各岗职技能,熟悉店长、副店长的工作职责,协助店长做好工作。

  3、门店收银职责。

  收银的具体岗职规范有:

  (1)做好营业前的准备工作:服饰、仪表、清洁卫生,做到举止大方,佩戴好工号牌。

  (2)营业前认领备用金并清点确认。

  (3)营业前调试好收银机,准备好其他备用品,并了解当日变价商品和特价商品。

  (4)顾客进店时,应表示欢迎顾客光临。

  (5)登打商品价格时,应报出每件商品的金额,登打结束时,应报出商品金额总数;并主动将结算小票交顾客。

  (6)收银时要唱票“收您多少钱”,找零时要唱票“找您多少钱”。

  (7)应替顾客做好商品装袋服务。

  (8)收银时要做到正确、快速、对顾客保持亲切友善的笑容,做到更好的接待顾客。

  (9)耐心地回答顾客的提问。

  (10)记录和保管遗失的'物品。

  (11)发生顾客抱怨或由于收银有误顾客前来投诉交涉时,应通知经理来处理,避免影响正常的工作。

  (12)在非营业高峰期间,听从经理安排从事其他的工作。

  (13)营业结束后,按所收货款填写交款清单,现金、支票分别填写,本人签字后将货款交给核算员。

  (14)经核算员按收银机的存根审核后,如长款要写报告,短款自付。

  (15)向有关部门提供销售信息及顾客信息等。

  四、门店理货职责。

  理货是店中从事商品整理、清洁、补充、标价、盘点等工作的人员。门店理货职责是巡视货物,耐心解答顾客的提问,对所属货区商品的保质期心中有数,必须熟悉所负责商品范围内商品名称、数量和保质期,掌握商品标价的知识,正确标好价格,掌握商品的陈列原则和方法、技巧,正确进行商品陈列,保证商品安全。

  五、验收职责。

  1、严格商品验收。

  商品验收是确认检查商品质量、审核商品产地、生产日期、发货时间、数量、价格、品种等的环节,因此,门店验收人员应手持送货单或发票、收据、与送货人逐一逐项清点,减少事后因退货或其他原因造成的浪费,避免以后发生不必要的争执。

  2、茶艺公司员工管理制度。

  为了加强管理,提高公司员工的工作责任心,保证公司的正常运作,特制定本制度,公司的全体员工必须严格执行。

  (1)准时上下班,对所担负的工作争取时效,不拖延、不积压。

  (2)服从上级指挥,如有不同意见,应婉转相告或以书面陈述,一经上级主管决定,应立即遵照执行。

  (3)尽忠职守,保守业务上的秘密。

  (4)爱护本公司财物,不浪费,不损公利己。

  (5)遵守公司一切规章及工作守则。

  (6)保持公司信誉,不作任何有损公司信誉的行为。

  (7)待人接物要态度谦和,以争取同仁及顾客的合作。

  (8)本公司员工因过失或故意使公司遭受损害时,应负赔偿责任。

  (9)清洁工作中,不得妨碍客人的行动。发现工作会妨碍客人时,应先停止工作,面带笑容,退出等待,并对客人致歉。

  (10)工作中,应时刻牢记文明工作语言。不得以粗俗语言对待客户,不得与客人发生争吵。

  (11)树立全局观念,员工之间要团结一致,相互协作,互相帮助,和睦相处。

  3、茶店规章制度。

  (1)按时上班,未经店长批准不得擅自离开工作岗位,正常工作时间内,如无正当理由并且未及时通知督导而擅自缺勤者,将视为旷工(旷工一天扣两天月平均工资及满勤)。员工离岗店长应做好记录。

  (2)上班时间按要求着制服,戴工牌,化淡妆、涂口红、统一戴发饰,不得穿拖鞋、牛仔裤及休闲装,保持整洁,树立良好的公司形象。

  (3)上班时间保持精神饱满,禁止嬉戏、看与工作无关的书报、店堂内化妆、吃零食、开小差、打电话闲聊、做与工作无关的事情。

  (4)接待客人必须主动热情、礼貌,耐心,根据不同的客人选择不同的推销方式,对客人的非购买性询问或退换货等要求,应礼貌、热情、耐心帮助解决,绝不允许态度恶劣与客人发生争吵。

  (5)营业员必须绝对服从公司工作调配和店长的管理,有意见可向店长反映,不可出言不驯,无礼取闹,违者警告处分。

  (6)在店堂不允许用地方语言进行交谈,要用标准的普通话,违反者每次罚款5元。

  (7)得在上班时间吃早餐。

  (8)店堂用餐时间订为上午12:00,下午6:00,用餐时间为各30分钟。

  (9)当客人所需的商品暂时缺货时,根据客人的需要敬请客人稍候,及时调货或办理缺货手续,待货到后第一时间通知客人。

  (10)节约水、电、电话费等公共财物的使用。注意冷气机的维护,室内温度下降后关闭冷气,做到谁开谁关。下班后注意检查关灯、关水、关电保证节约及安全。

  (11)柜台商品必须实行明码标价并标上商品编码,每天营业前认真检查商品、标签是否完整,要求营业的前30分钟内打扫好卫生,保持柜台和产品一尘不染。并每周进行一次大扫除,清理卫生死角。

  (12)在进货时,应当面清点检验货物,确定无误后由店长及一名店员同时签收。如有破损的商品注明于发货单上,经公司确认后方可退回仓库,调拨单必须经由店长签名方可生效。月底盘点如出现短缺或帐目收支不合,由店长和营业员负责。

  (13)每天交接班时应注意检查商品是否破损及短缺,如有此情况,必须在交接会上报告店长,超过时间上报,视为当班营业员丢失并负全部责任。上述时间前上报如无法分清责任则由全店员工共同承担。

  (14)产品交给客人时应当面清点,如发生多给或少给或给错,由当事人负责,如无人负责,由当班店长负责。

  (15)新货进店必须在最短的时间内上柜,并了解产品的特点、产地、价格等到信息,便于及时推销。

茶叶店员工制度4

  1、按时上班,未经店长批准不得擅自离开工作岗位,正常工作时间内,如无正当理由并且未及时通知督导而擅自缺勤者,将视为旷工(旷工一天扣两天月平均工资及满勤)。员工离岗店长应做好记录。

  2、上班时间按要求着制服,戴工牌,化淡妆、涂口红、统一戴发饰,不得穿拖鞋、牛仔裤及休闲装,保持整洁,树立良好的公司形象。

  3、上班时间保持精神饱满,禁止嬉戏、看与工作无关的书报、店堂内化妆、吃零食、开小差、打电话闲聊、做与工作无关的事情。

  4、接待客人必须主动热情、礼貌,耐心,根据不同的客人选择不同的`推销方式,对客人的非购买性询问或退换货等要求,应礼貌、热情、耐心帮助解决,绝不允许态度恶劣与客人发生争吵。

  5、营业员必须绝对服从公司工作调配和店长的管理,有意见可向店长反映,不可出言不驯,无礼取闹,违者警告处分。

  6、在店堂不允许用地方语言进行交谈,要用标准的普通话,违反者每次罚款5元。

  7、不得在上班时间吃早餐。

  8、店堂用餐时间订为上午12:00,下午6:00,用餐时间为各30分钟。

  9、当客人所需的商品暂时缺货时,根据客人的需要敬请客人稍候,及时调货或办理缺货手续,待货到后第一时间通知客人。

  10、节约水、电、电话费等公共财物的使用。注意冷气机的维护,室内温度下降后关闭冷气,做到谁开谁关。下班后注意检查关灯、关水、关电保证节约及安全。

  11、柜台商品必须实行明码标价并标上商品编码,每天营业前认真检查商品、标签是否完整,要求营业的前30分钟内打扫好卫生,保持柜台和产品一尘不染。并每周进行一次大扫除,清理卫生死角。

  12、在进货时,应当面清点检验货物,确定无误后由店长及一名店员同时签收。如有破损的商品注明于发货单上,经公司确认后方可退回仓库,调拨单必须经由店长签名方可生效。月底盘点如出现短缺或帐目收支不合,由店长和营业员负责。

  13、每天交接班时应注意检查商品是否破损及短缺,如有此情况,必须在交接会上报告店长,超过时间上报,视为当班营业员丢失并负全部责任。上述时间前上报如无法分清责任则由全店员工共同承担。

  14、产品交给客人时应当面清点,如发生多给或少给或给错,由当事人负责,如无人负责,由当班店长负责。

  15、新货进店必须在最短的时间内上柜,并了解产品的特点、产地、价格等到信息,便于及时推销。

  16、上班时间,不得带非业务关系的人员到店内聊天或做其它有影响工作的行为。

  17、必须按公司或店堂规定的时间参加专业知识培训,加强提高自身专业知识水平。

  18、严格按财务部的相关规定,填写好相关表单并及时上报。

  19、员工应洁身自爱,不得有偷窃、故意破坏商品以及虚报账目,虚记考勤等行为,一经发现,根据情况追究责任或即予罚款或开除,严重者送公安机关,追究其法律、经济责任。

  20、公司的经营机制和相关商业资料,不得外泄,一经发现,开除并追究责任。

  21、凡上班迟到5分钟以上者,每次罚款10元,连续三次迟到按旷工半天处理并扣除当月满勤奖。

  22、凡上班缺勤超过20分钟者视为旷工半天,未经店长同意早退或私自离开工作岗位(除公务之外),经公司检查发现取消当月满勤奖,如再次违反扣除当日工资。

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