店面规章制度

时间:2022-07-28 14:29:15 制度 我要投稿

店面规章制度

  在社会发展不断提速的今天,制度起到的作用越来越大,制度是指在特定社会范围内统一的、调节人与人之间社会关系的一系列习惯、道德、法律(包括宪法和各种具体法规)、戒律、规章(包括政府制定的条例)等的总和它由社会认可的非正式约束、国家规定的正式约束和实施机制三个部分构成。一般制度是怎么制定的呢?下面是小编精心整理的店面规章制度,欢迎阅读与收藏。

店面规章制度

店面规章制度1

  1、库房重地只允许指定人员及库管进入,若无特殊情况其他人等一律不得入内,发现一次经济处罚20元。

  2、库管每天必须对库房内产品及店面成列样机进行盘点,盘点完毕及时将盘点结果上报主管,并保留其当天的库存单。如因所报不及时而导致产生经济赔偿,库管承担80%责任。

  3、当月内所有库存单必须保留一个月以上,期间如因个人保管不善出现库存单丢失、毁坏等情况导致产品实物与库存不符,所发生经济赔偿由库管承担80%责任。

  4、公司总库及店面库房相互调货,各库库管必须见单给货,调拨单必须有三方签字方能生效。当月内库存调拨单必须保留一个月以上。

  5、在销售流程中库管要兼职财务工作,销售人员领货时原则上必须要交定金才能给货,出销货单时必须协同销售人员督促客户办理完财务手续后才能打印销货单。

  6、库管必须严格遵守《库房管理规章制度》,上班时间不得擅离工作岗位,如需要离开必须告知主管,或指定人员值班方可离开,值班人员在值班期间必须遵守《库房管理规章制度》。

店面规章制度2

  第一、卖货价格推销陈列

  1、新旧、美丑、越卖越好

  (先推旧货,再卖不好卖的)

  2、要知道每个商品的价格、重量(一斤有几个、半斤有几个)

  3、早、中都各理货一次(要知道旧货)各归其位,卖后的往前放。

  4、最重要:

  (1)分清新旧货。

  (2)先卖旧货,再卖做得不好的,最后推销好的和新货。

  第二、卫生语言

  1、各负其责,打扫卫生(包括门外,每星期清扫一次。早、中各一次,包括食品柜、冷柜、收银台、桌椅、包装盒)

  2、顾客进门要讲“你好”、“欢迎光临”,声音要洪亮、方。顾客出门要讲“您慢走”。

  3、上班时间累了可以坐(指中午,下午4:30以后不可以),否则罚款:20分钟50元,30分钟100元。

  4、上班时间不可以玩手机超过20分钟(高峰时期),否则罚款100元。

  5、收银员、导购员有把门外遮阳篷收放的`工作义务,还有给饮水机加水。

  6、中午吃饭时间:12:30以后一个半小时。

  7、上班时间:早上8:00-晚上9:00,如有迟到(迟到30分钟以内罚20元,半小时以上按矿工半天处理)。

  8、请假须写请假条,未获准按旷工处理,无故不请假矿工,罚款100元(电话请假无效)。

  3、蛋糕店店面管理规章制度

  一、遵纪守法,爱岗敬业,忠于职守,不迟到和早退。

  二、仪表方,上班着统一工装,工装要保持干净、整洁。

  三、熟记每种商品的名称、特点、口感。

  四、坚持“微笑服务”,“欢迎光临佳源牧场”不离口,接电话“你好”挂嘴头。

  五、裱花师工作时,必须戴干净的口罩、帽子。

  六、上班期间接私人电话不得影响工作,长话短说。

  七、店面卫生分上班和下班两次集中打扫(包括食品展柜、冷柜、收银间、洗手间、裱花间等)。

  附:

  1、员工工作满半年每月发放工龄工资50元。满一年每月发放100元工龄奖,工龄工资不参加考核。

  2、设立卫生奖。楼下每人每月100元,二楼每人每月50元,但当值期间卫生打扫不干净每次扣除5元,扣完为止。

  3、上班不穿工装者每次扣10元。裱花师制作蛋糕不戴口罩或不带帽子一次扣10元。

  4、工作态度恶劣,遭顾客投诉者一次性扣除奖励性工资50元。

店面规章制度3

  1、必须服从店长统一安排及领导,并遵守公司有关规章制度。

  2、工作期间不得串岗,不准干私事,要爱护单位各类财产。

  3、认真负责的做好本职工作,礼貌的接待顾客,不允许与顾客发生争执。

  4、上班时间需穿戴整洁、得体,并佩带本岗位胸卡。

  5、不得无故迟到、早退、旷工。如遇病或有事请假,请提前一天向店长或主管请假,得到允许并安排好换岗人员后方可离岗。

  6、各岗位直接受店长领导。

  7、具体工作由当班店长监督、指导。

  8、对任何危害公司利益的行为都有制止、举报、抗命的.权利和义务。

  9、对任何对公司有益的建议都可以在任何时候对经理提出,如若采纳给予一定奖励。

  10、对违反员工守则的,将由店长开出过失单,每周将对过失单经行统计与处理。

店面规章制度4

  1. 专卖店员工实行轮班工作制。所有专卖店由店长编排每月《排班表》,各员工需按表上班,不得擅自改动。员工不得私自换班,换班需提前一天申请,并取得店长同意方可,没有同意申请误般按矿工处理,员工每月换班不得超过3次,店长不得与员工换班。

  2. 所有员工应于营业前15分钟到达专卖店,并签到,否则按迟到处理。所有员工上下班必须签到,不得弄虚作假,不得替他人签到。

  3.上下班不得迟到、早退。迟到、早退1分钟罚款1元,以此类推,迟到1小时按旷工处理(一天扣除三天工资),月迟到3次以上者通报上级给予处罚或辞退。若因为前一天加班时间太长而引起的迟到,店长应视情况处理,在适合范围内的可不计迟到。

  4. 所有员工必须穿着整齐的工作服,佩戴好工牌,进店后5分钟内换上工作服,淡妆上岗:需画眉、腮红、唇彩和眼影(颜色统一、协调),员工用餐后要复查个人的仪表,及时补妆,以最好的精神状态投入工作。

  5. 所有员工必须礼貌用语,招呼迎接进店的顾客,使用迎宾语,如“上午好,欢迎光临xx”等,如果有明显看见顾客而不热情招呼接待的,第一次予以警告,第二次罚款5元。

  6. 营业时间内员工不得在卖场内扎堆、闲聊、吃饭、吃零食、坐柜,乱抛杂物等不雅行为,所有员工不得上班时间上网,经发现员工上网罚款20元,店长、店助不予提醒监督一并罚款,金额是员工的2倍。

  7. 所有员工不得在卖场内拨打和接听私人电话,不得私自会客,上班时间员工电话统一在上班前放入抽屉,由店长和店助给予监督和提醒,员工亲友来访,接待需在店外接待不得超过10分钟。

  8. 各专卖店每天必须召开早晚班交接会,每日交接会中由店长告知个人员的销售情况,表扬销售好的员工,鼓励并协助销售不好的员工,找出其销售不好的原因,并及时跟进。

  9. 卖场内个人员不得与顾客发生争吵,凡在卖场内与顾客发生争吵者罚款50元。

  10. 所有员工必须完全熟悉店内货品的基本情况,陈列位置。每天的货品挂通整理要到位,特别是拉链、纽扣、下摆、色系等不得杂乱,随时对货品进行整理,店长拟定员工货品考核制度,每周考核人员货品熟悉情况,如:货品零售价,库存,颜色,FAB等,连续两次考核货品知识不合格的员工罚款5元。

  11. 卖场内必须随时保持干净、整洁、卫生,如果有明显未注意到的地方店助应给予提醒或警告。每周一安排大扫除,将地板上所有难洗的.污渍擦拭干净,包括模特、空调、试衣间、仓库等每一个卫生死角和每一件物品的擦拭,之后由店长亲自检查。

  12. 顾客试过的样衣要及时归还原位,货架不许留有空衣架,如放错位置或直接将货品收仓,造成没出样,营业员罚款5元,店长翻一倍,顾客试衣服时试下一套就收上一套,试衣间留有衣物,造成商品丢失人员照价赔偿。

  13. 所有员工不允许私自拿xx的购物袋装私人物品,发现者罚款5元一个,如果需要者应及时还回。员工要爱护店内财务,不得损坏或取为己有,如有损坏或遗失一律按原价赔偿。

  14. 工作中应保持愉悦气氛,良好的精神状态,应让同事心情舒畅笑脸迎人,不得将工作以外的情绪带入工作中来影响其他同事,违者店长给予提醒或警告。

  15. 各专卖店每月由店长和上级协商定制月销售目标,并将月销售目标分解到个班次、个人员。连续3个月个人销售业绩不达标者直接降工资或自动辞职

店面规章制度5

  一、仪容仪表

  1、上岗时必须按照要求统一着装,若有违规者爱心捐赠10元/次,店长爱心捐赠20元/次。

  2、上岗时夏季必须穿不露脚趾凉皮鞋,以黑色和其他大众浅颜色为宜,严禁穿凉鞋、凉拖鞋上岗,违者爱心捐赠10元/次。

  3、女员工夏季着装时,必须穿长袜,以接近肤色为宜,违者爱心捐赠5元/次。

  4、女员工上班时必须梳理成统一规定发型,男员工严禁留过耳的长发,违者爱心捐赠5元/次。

  5、女员工淡妆上岗,严禁浓妆艳抹或素面朝天,饭后及时补妆,违者爱心捐赠5元/次。

  6、员工上岗严禁佩戴夸张或超出三件以上的配饰,违者爱心捐赠5元/次。

  7、员工上岗时若涂抹指甲油,除透明色外,其他颜色严禁涂抹,违者爱心捐赠5元/次。

  二、日常行为

  1、员工应忠于职守,遵守店面的规章制度,服从店长的'合理安排,不得推卸责任。

  2、员工上班迟到十分钟内,爱心捐赠10元/次,超出十分钟,半小时内,爱心捐赠30元/次,超出半小时,不享受当日工资。

  3、员工在工作时间内,未经批准不得离开工作岗位,违者按旷工处理。

  4、每日打扫店面卫生,每周进行一次大扫除。在日常经营中,店面应保持整洁,按责任区域划分的,如在区域内出现不洁之物,所负责区域的导购爱心捐赠10元/次。

  5、上班时间不得在卖场接打私人电话,接打私人电话超出十分钟的给予爱心捐赠10元/次,店长负连带责任10元元/次

  6、员工在工作时间内不得长时间会私客,达到十分钟以上者给予爱心捐赠10元/次,店长连带负责10元/次。

  7、不得在店面坐岗,吃零食,看与工作无关的书刊、杂志,做与工作无关的事情,违规者爱心捐赠10元/次,店长连带10元/次。

  8、在卖场内嬉戏、扎堆聊天,爱心捐赠20元/次。

  9、不得在卖场内打扑克、纸牌等东西,一经发现予以劝退处理。

  10、试衣间及吧台内严禁存放食物和易燃易爆危险品,一经发现爱心捐赠10元/次,店长负连带责任10元/次。

  11、若店内有电脑,除店长查阅资料外,任何人不得上网聊天,挂QQ,玩游戏等,一经发现爱心捐赠50元/次,店长连带责任50元/次,店长违规爱心捐赠100元/次。

  12、员工不得使用一次性纸杯,违者爱心捐赠10元/次。

  13、未使用店面规范用语者,违者爱心捐赠10元/次。

  14、导购的站姿符合要求,违者爱心捐赠10元/次。

  15、不准趴、蹬、靠货架或者吧台,违者爱心捐赠10元/次,迎宾导购出现此种情况,爱心捐赠20元/次。

  16、如店面设施出现损坏非正当使用,由当事人承担责任。

  17、如遇工作场所发生意外事件,即使非工作时间,员工应接到通知后,及时到达现场,不得借故推脱,若因此出现不良后果,由当事人承担责任。

  18、顾客物品如出现遗忘,应将物品上交,不得将物品藏起或占为己有,一经发现劝退处理,并且承担相应的赔偿责任。

  19、严禁对顾客出言不逊、消极怠慢等行为有损品牌形象的言行,一经发现,劝退处理。 20元/次、不得因上货、结账、点货、做裤边等工作冷淡顾客,如出现顾客投诉,按照相关条例处理。

  21、如店内工作人员私自打开使用促销品或假借顾客名义使用促销品,一经发现爱心捐赠50元/次。

  22、店员之间应互相协作、配合、团结共进,不允许出现勾心斗角、故意排挤、互相争吵、打架斗殴等不良行为,一经发现一律开除,店长负责连带责任,爱心捐赠200元/次。

  三、业务行为

  1、店长必须每日填写《店长工作日志》,店助必须每周填写《货品规划分析表》,违规者店长、店助爱心捐赠20元/次,若店面不设店助岗位,由店长承担责任。

  2、员工交接班,应将业务状况、重要工作内容交接清楚,出现交接不清楚或延续性工作未交接等情况,交接班人分别爱心捐赠20元/次,店长连带爱心捐赠50元/次。

  3、未经许可泄露泄露店面经营者,爱心捐赠100元/次。

  4、每日核对当日销售情况,清点核对库存,根据进销退调票下账,如未能做到日清日结者,店长爱心捐赠10元/次,月终实盘,所有盘点人签字确认,店长审核签字确认,否则店长爱心捐赠20元/次。

  5、店长要认真保管店面营业执照、税务登记证、房屋租赁合同复印件等重要证件,不得转借或丢失,如出现问题,店长承担一切责任。

  6、店面如丢失物品,由当班所有人及店长按照零售价格赔偿。

  7、员工不慎将产品损坏影响二次销售的,或员工不慎将顾客自己的裤子损坏的,由当事人赔偿损坏价值。

  8、店面各规章制度由店长店员互相监督执行,如有店员发现店长有违规行为,可以直接上报,经调查属实,责任人要承担相应责任,如实反映情况者,给予相应处罚金额的100%予以奖励,此奖励要保护反映实情者的权益。

  9、货品出样要丰满,不允许出现空余展位,样品销售后,由负责该高架的导购及时补充货品,如未能及时补充到位,一经发现爱心捐赠10元/次/。

店面规章制度6

  劳动合同

  为了维护店主和店员的双方利益,本店做出以下规定:

  劳动合同期限

   本合同生效日期____ 年____ 月____ 日, 截止日期____ 年____月____ 日,员工工资规定。

  1) 试用期工资:1200 元/月,火食补助100 元/月; 试用期为1 个月。考核通过后转为正式员工。员工一旦转正,则在无特殊情况的前提下必须在本店工作6 个月以上。

  2) 正式员工的`基本工次为1600 元/月;勤奖150 元/月;优秀员工奖100 元/月;中午餐费自理。

  3) 每月10 号发放上月工资。

  4) 正式员工前 3 个月的基本工资按 1300 元发放,在本店做满 6个月以后再补发所欠发的工资,如没有做满6 个月的则不再发放,如果要辞职需提前1 个月向店主申请。

  一、 店面规章制度

  1) 员工上班时间为9:00----18:30(冬季下班时间为18:00);

  2) 中午在店内吃饭,吃饭时间为 11:00---13:00,员工可自己决定何时吃饭;

  3) 上班时间员工不得无故离开工作场所;

  4) 员工只负责销售货物,不负责收银,可请顾客将货款交给店主以免造成不必要的误会;

店面规章制度7

  (一)培训管理

  1、根据店面新老员工的实际情况制定有针对性的培训计划。

  2、培训计划应充分考虑:公司企业文化、专业知识、产品知识、服务礼仪、销售技巧、顾客反对意见及疑议等。

  3、根据店内销售存在的问题进行针对性培训,实际解决店内问题,从而提高店面业绩。

  4、建立公司内部QQ群,实行网络在线的交流学习探讨。

  (二)客户管理

  1、根据与客户的成交情况,督促员工做好顾客信息的录入工作,以备后期查询和汇总,有可持续发展的`客户,要及时跟踪反馈。

  2、经常对顾客档案进行分析整理,将顾客进行等级区分,督促员工做好顾客的回访工作,了解客户的建材产品需求情况。

  3、定期作顾客消费记录查询及分析,了解客户的最终成交金额,分析客户的消费能力,喜欢的产品款式、最终的畅销品等,针对不同的客户群体做针对性的产品促销活动。

  4、建立产品QQ职业交流的群,与非同类各行业合作伙伴及潜在客户的网上交流探讨,巩固合作伙伴、培养潜在客户。

  (三)销售管理

  1、根据店面实际情况,制定合理的月、季、年销售计划及制定销售目标。

  2、根据销售计划,制定适应当地消费情况的促销方案,报老板批准并执行。

  3、根据方案,实施销售计划及促销方案,对以上两种销售方案进行最终总结,吸取经验,不断提高店面的销售业绩!

店面规章制度8

  1、客户到店,接待人员必须马上起立,“欢迎光临XX药店”,主动迎接。前台靠近自来水桶的人员提供倒水等服务。

  2、严禁在店面大声喧哗,做与工作无关的事,对上司必须称职务。

  3、前台不允许放与项目无关的`东西,如水杯、化妆包、镜子、报纸、杂志等。

  4、有领导朋友来访,由前台人员负责引见并提供倒水服务。茶几处只用于接待使用,不得在此聊天、睡觉等。

  5、业务、导购随时作好接待客户的准备,必须随时有人在前台,以免影响接待客户。

  6、工作时间内必须认真接待每一组到访客户(包括行业同行和参观产品客户)。

  7、前台电脑主要为日常办公使用,严禁播放视频音乐。

  8、业务员在完成来电和来访客户的接待工作后,应及时做好相关工作记录。

  9、尊老爱幼,不得以貌取人,不得耻笑他人。

店面规章制度9

  1、严格遵守员工日常工作规范;上班不迟到、不早退、不无故请假、没有特殊情况不能随便调班或工休,需要调班或公休者须事前请示经理批准。

  2、热情待客、礼貌服务,主动介绍产品,做到精神饱满,面带微笑,有问必答。无顾客时要保持好良好的心态,整理样板或学习产品知识或互相交流销售技巧。

  3、每天对店面、店内地砖、样板间等需要清洁的地方按要求进行彻底清扫,做到任何地方均明亮无灰尘。

  4、所使用的卫生清扫工具,应统一放置在顾客眼光触及不到的地方,并做到清扫工具的清洁。

  5、全店人员要团结一致,齐心协力把各项工作做好。不准提前下班或提早关门停止营业。下班时,切断电源,锁好保险柜和门窗,做好防火防盗工作。

  6、每月填制销售明细表,便于月底销售统计。查看库存表,了解现有的.产品,对产品性能和优势有更多的学习,并针对库存的产品进行针对性的销售。

  7、努力学习产品知识,全面提高专业技能及娴熟应用销售技巧;深入领会我们的服务理念,引导顾客参观展厅,详细热情介绍相关产品特点,要求专业、系统、自信、主动协助店长完成销售工作。

  8、服从上级工作安排,努力完成下达的销售指标。

店面规章制度10

  1、利用上班时间干私事、玩耍、离岗、大声喧哗、吵闹.一次罚款30元,情节严重者加以双倍处罚。

  2、上班时间衣冠不整不佩戴胸牌工作牌、不着工作服、一次扣30元。

  3、如果发现在外兼职或销售其他品牌的磁砖,泄露公司机密,罚款500元,予以解聘(扣除当月的工资、补助、提成)

  4、门店人员每天做好店面卫生以及道具、样品、物品资料的维护,每天的`卫生工作

店面规章制度11

  1、员工制度

  1)店长迟到罚款20元、员工迟到罚款10元

  2)如不佩带胸牌、头花者罚款5元

  3)不可佩带过多的首饰

  4)工装要整齐,脏了就要洗

  5)老员工要带新近的员工

  2、员工准则

  1)员工应具有强烈的服务意识与服务观念,以自身的良好表现来建立品牌的形象

  2)员工应遵守公司的各项制度,遵守店铺的管理制度,及其安排

  3)如遇不明事项应遵从领导,同事之间要和睦相处,要对新近员工以友善的态度

  4)员工应爱惜公司的财务

  5)员工要对待工作要有满腔的.热情,对顾客要以友善的态度,不可以对顾客提出的要求刻意刁难

  3、员工的仪容仪表

  1)头发要整齐、清洁、头饰要与工服、发型搭配得当。

  2)要按公司化妆标准化妆,不可留长指甲,涂重颜色指甲。

  3)制服要干净、整洁,不能有异味。

  4)店员不能穿拖鞋。

  4、工装、工牌佩带情况

  1)工服是公司的形象,是店铺的形象。在规定穿工服的时间内,员工必须统一穿工服。

  2)工作时间内必须佩带工牌,要注意个人的仪容仪表。

  3)凡利用工牌在外做不正当的事,将视情节严重给予处罚

  4)未按公司或店铺要求穿着工服的,罚款5元

  5、店铺卫生

  1)橱窗、通道、展厅需打扫干净

  2)试衣间、镜框、模特、地面、挂钩、椅子均需打扫

  6、店铺制度

  1)工作时需严格遵守公司仪容仪表着穿规定,提供优良的服务,以客为先。

  2)不准无故迟到、早退、旷工。如需请假,须提前一天向店长申请经批准后方可生效。

  3)工作时,要保持口腔卫生,不准喝酒和吃有异味的食物,营业中不准吸烟、吃零食。

  4)不准以任何理由拒绝上司合理的工作安排,必须尊重上司。

  5)工作时间严禁在工作场所说笑、打闹、争吵、赌博、吸咽、酗酒、追逐、大声渲哗、当堂整理着装、化妆及一切有损公司或店铺形象的行为。

  6)工作时间不能擅自离岗或随便窜岗。

  7)穿着已购买的公司服饰回店铺须向主管或店长登记款号。

  8)员工在个人利益与店铺利益发生冲突时,应以店铺利益为先。

  7、闲聊接打私人电话

  1)没有顾客时不准聊与工作内容无关的事项

  2)不准在忙时接打私人电话

  8、员工的整体素质

  1)有顾客光临时要微笑式与顾客打招呼

  2)在为顾客服务时要使用礼貌用语

  3)在遇到难缠的顾客时要有耐心

  4)即使顾客没有购买也要做到微笑欢送顾客

  9、对货品的熟悉程度

  1)熟记产品的款号、码号、颜色及其价格

  2)熟悉产品的位置、归类

  10、店铺的整体陈列

  1)根据服装的色系及其款式进行陈列

  2)根据不同的风格进行陈列

  11、团队合作意识

  1)小组之间的相互合作

  2)组与组之间的相互帮助

  12、新近员工制度

  1)老员工要带新员工熟悉环境、货品

  2)在新员工遇不明事项时老员工要有耐心为新员工解答

  3)新员工的适用时间内要遵从公司的制度及各项安排,不可推诿。

店面规章制度12

  1、严格执行公司相关考勤制度,遵守作息时间,做到不迟到,不早退,不旷工;

  2、工作之前必须把分担区卫生打扫干净,包括地面、卫生间、展柜、产品、玻璃,如检查发现分担区卫生不合格,每次罚款10元;

  3、工作前必须穿着统一制服,店长事先安排,不听警告者,店长有权对当事人罚款10元;

  4、工作时应精神抖擞,除收银外不要倚靠墙壁或者桌椅,除培训、整理、填写资料外不坐,违者罚款10元;

  5、员工禁止在工作时间发信息,不在工作期间尤其是接待顾客时接听或拨打与工作无关的电话,一经发现罚款20元,连续发现3次取消晋级资格;

  7、员工在接待顾客时,必须使用标准礼貌用语讲普通话,违者罚款10元;

  8、当班时不接受店长的工作安排,不与同事协作、合作共事者,一经核实罚款20元,因工作之事顶撞店长、给予严重警告,罚款50元;

  9、对工作中存在的问题,每个员工都有权反映到店长那里,如私自说一些不利于团结的话,做一些不利于团结的事,一经核实罚款50元;

  10、有意怠慢工作或者工作不努力,不认真负责,没有完成店长分配的工作任务,将负面情绪带到工作中降低服务标准,引起顾客流失或投诉,视情节严重,罚款20-100元;

  11、员工在销售给顾客产品时,必须把产品的.各方面优势说明白,讲不清楚的罚款5元,顾客交款必须上交收银台,员工不得私自收款,若发现产品的10倍以上罚款;

  12、有损专卖店形象利益,泄漏专卖店机密,按情节轻重罚款50~100元。

  13、执行制度中所罚的所有款项都开具罚款单,设立台账,所有款项用于奖励各方面成绩优异者。

店面规章制度13

   1、负责全面主持楼面服务工作,服从总经理和领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。

  2、根据本楼面具体情况,审核岗位编制,岗位职责及各相关制度,工作标准和考核办法。

  3、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。

  4、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师(番禺厨师),并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。

  5、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责本楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。

  6、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。

  7、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的`费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。

  8、负责本部门服务员的考核,任用,晋升和奖罚,审核对员工的考核、任用、晋升和奖罚,决定本楼面员工的内部调动和招聘,解聘。

  9、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。

  10、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。

  11、负责本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。

  12、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。

  13、协调本部门与其他部门的关系,做好总经理和副总经理交办的其他工作。

店面规章制度14

  1、施工电气必须按工程部确认电气详细安装图纸施工,照明标准按照50w/m2配置,按实际建筑面积核算。要有棚上设备图。

  2、电器产品必须使用国家质检合格产品(BV铜线、计量表、空气开关、包索蛇皮管等),并且按国家标准规范进行安装,电器及灯具品牌型号、功率、额定电压、数量必须准确:注明电源开关、插座等型号规格。

  3、电器线路应使用PVC管或金属铁管,并有良好的接地性能;导线必须使用阻燃塑皮铜芯线;相线为红、黄、绿三色,零线为黑色,地线为黄、绿色,导线接线处必须坚固可靠,包阻燃绝缘胶布。

  4、配电盒、电源闸箱必须符合电气施工规范,安装在耐燃材料上(如石膏板),配电箱安装高度在1.5M—1.8M之间,仓库照明安装防爆灯具和开关必须单设。

  5、配电箱根据实际情况配置。

  6、门楣与形象墙用电单独控制,不得共用于其它回路,门楣要留更换口。

  7、品牌内有用电插座的必须加漏电保护器。单回路闸控制。

  8、库房灯具按现行店面整改要求安装。

  9、库房用电回路必须使用PVC阻燃护管,镀锌铁管要固定牢,一灯一盒,接头挂锡焊,单独开关控制。

  10、库房灯具必须安装距地面3.2M高处。

  11、库房照明开关一律安装阻燃明盒86式开关。

  12、库房照明灯具必须使用BPY—l×40型号防爆荧光灯。

  13、库房内必需安装铁货架。

  14、配电箱做良好的接地。(如照明灯具)

  15、配电盘要一定放到安全位置,原有配电箱不能使用。安装不能破坏原有空调设施,暖气,消控系统,如有出现损坏现象照价赔偿。

  16、安装完毕需要及时验收,验电做到安全可靠。

  17、要注意电量的.控制。

  18、要有总经办消防给予的认可,缺少项目不给验收。

  19、不准有明火作业,如有需要必需提报申请,经批准并做好安全防范后作业。

  20、原有设施拆卸后归物业管理,必需保证完好。

  21、照明灯具的引线和电线的接头处必须使用接线盒,照明灯具使用电线应为BV,其主回路线径不低于4平方,照明灯具支线线径不低于2.5平方,安装灯具指定使用以下品牌型号:

  日光灯:飞利浦、松下、欧司朗、T5节能灯

  嵌入式70W金卤射灯:飞利浦、欧司朗

  禁止使用三无产品,如特殊品牌必须上报物业部审核同意后使用。

  以上事宜请品牌经销商及施工队伍严格遵守,如有违规情况发生,我公司物业部管理人员将视情况清除施工人员并扣除装修保证金,情节严重追究法律责任后果自负。

店面规章制度15

  第一章总则

  第一条为规范自营店面日常经营活动中事务处理的基准及流程,使其经营得以合理、有序的进行。并结合公司的实际,制定本制度。

  第二条本管理制度适用于公司自营店面的日常经营管理。

  第三条事务范围。日常经营管理的事务范围如下:

  1、店面员工的管理事务;

  2、从入库、盘点到销售为止的一切与店面日常经营有关的事务;

  3、因日常店面销售而发生的与商品销售相关的统计事务;

  4、店面商品管理事务。

  第二章店面日常守则

  第四条营业员工作职责。

  1、为顾客提供优良的服务,努力完成公司销售目标;

  2、保持店面清洁,维持现场整齐;

  3、主动出样并及时更换样品;

  4、及时整理顾客弄乱的样品,并保持造型美观;

  5、参与收货进库及验货;

  6、 整理仓库,保持仓库整齐整洁;

  7、收集顾客资料及提供断货商品信息;

  8、 提供顾客咨询服务及对商品需求之咨询;

  9、参与店内盘点工作;

  10、根据公司要求进行卖场促销的布置;

  11、负责店内商品和店内物品的保管工作;

  12、保持个人仪容仪表整洁,具有良好的精神面貌;

  13、参与商品宣传资料的发放工作以及其他广告宣传工作;

  14、每日制作日报表,及时向上级主管汇报日常销售情况及重大事项;

  15、切实完成店长交办的事项;

  16、遵守营业员守则。

  第五条店长工作职责。

  1、通过对店员的管理与监督,掌管专卖店的日常销售活动;

  2、以达成营业目标为最高责任,根据公司制定的销售目标,制定落实到人、到日的月销售计划明细表并追踪考核;

  3、每日库存报表制作,检查店内畅销产品货源是否充足,并及时与项目经理协调沟通;

  4、每日检查核对营业员制作的日报表是否准确,并及时反馈给项目经理。

  5、安排店员进出货品,并核对进出货品的准确性;

  6、监督检查价格牌的价格是否正确,价格牌填写方式是否按照公司要求及当地物价局要求执行;

  7、监督检查商品陈列、广告宣传品、道具摆放是否按照要求执行,并及时纠正;

  8、监督检查店员口语、音乐播放是否按照公司要求执行;

  9、准时完成公司要求的各类报表;

  10、对店内各类单据的追踪管理;

  11、做好每日销售记录,填写销售周(月)报表,向直属主管汇报工作要点,产品销售动向,促销活动效果,提出工作建议;

  12、留意商圈内竞争品牌,竞争店销售动向,及时向公司反馈;

  13、监督做好每日现金盘点工作;

  14、负责安排落实每月店内盘点工作;

  15、对店内销售情况进行分析,检查每天上柜货品是否充足,并据此向公司申请要货,并做好每日补货工作的追踪;

  16、监督检查促销赠品的领用、发放和记录工作;

  17、做好每班的清点货品工作,如有差异一定要有记录,并及时上报,按公司制度赔偿;

  18、妥善处理售后服务。

  第六条仪容守则

  1、头发:头发必须保持整齐清洁。女营业员留长发者须将头发束起来,不得披散,需使用发饰将头发进行装饰。

  2、面部:女营业员上班时须化淡妆;口红接近唇色,不可过于鲜艳。

  3、指甲:修剪整齐干净,可采用颜色鲜艳及前卫的.指甲油;

  4、首饰:营业员不得佩戴过于夸张的首饰。

  5、服装:营业员在工作时间内必须穿着统一服装,正确佩戴工作牌,并保持工作服的整洁;不得穿着高跟鞋。

  6、站姿:营业员服务时必须保持站姿,站姿要端正,精神饱满,面带微笑,仪态自然大方。禁止抱胸、插兜、叉腰,不得倚靠货架、墙壁。

  第七条奖励。奖励方式分为通报表扬,发放奖金,奖品,晋升等。

  以下行为者,公司将进行奖励:

  1、忠于职守,廉洁奉公,模范执行和遵守规章制度者。

  2、努力工作,优质服务,多次获顾客表扬者。

  3、在服务过程中,创造优异成绩,为企业赢得较高荣誉者。

  4、品德高尚,拾金不昧者。

  5、出勤满,工作表现突出,超额完成任务者。

  6、维护财经纪律,厉行节约,业绩突出者。

  7、以主人翁精神关心企业,提出合理化建议,经实践后有显著成绩者。

  8、及时处理紧急突发事件,防止重大事故发生者。

  第八条处罚。处罚条例分为警告,记过,罚款,留用察看,开除等。

  员工有以下过失的,初犯者进行警告,并罚款十元

  1、上班迟到,早退,擅自离岗在10分钟之内者。

  2、违反个人着装及仪表仪容规定。

  3、营业时间看书,报纸,杂志等。

  4、营业时间在店铺内吃东西。

  5、在店铺内聚集聊天,高谈阔论,唱歌,吹口哨。

  6、站姿不标准,接待顾客时动作不规范。

  7、违反员工用餐时间规定(40分钟)。

  8、违反调班规定,擅自调班。

  9、在货架,柜台内存放个人物品。

  10、营业时间会客超过20分钟。

  11、在岗期间接打私人电话,利用店内电话聊天。

  12、无故乱窜岗位。

  13、接听电话时态度不礼貌,语言不规范。

  14、不注意保持店内卫生。

  15、未定期清洁、更换样品的,造成样品污损的。

  16、做事粗心大意,开错单据的。

  17、交接班出错的。

  18、未按淡妆要求上岗者(眉毛、口红或唇彩、眼影、腮红、头发)。

  19、未按要求在日期内上交各项报表者和未按公司要求填写各项报表者。下班后未按要求汇报销售情况者。

  20、每天卖场卫生不打扫或不干净,展品上有灰尘。

  21、凡看到顾客从专柜前过而未喊客者。

  22、未按公司规定或店长要求执行者。

  23、未按规定着装:工作时间穿规定以外的服装上岗。

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