【热门】幼儿园中班科学教案锦集9篇
作为一名优秀的教育工作者，往往需要进行教案编写工作，教案是实施教学的主要依据，有着至关重要的作用。那么大家知道正规的教案是怎么写的吗？以下是小编为大家收集的幼儿园中班科学教案9篇，希望对大家有所帮助。
幼儿园中班科学教案 篇1
一、设计背景
周围的环境对孩子们来说是最具吸引力的，医院也不例外。而幼儿对医生的了解往往是建立在去医院看病的经验基础上的，对医生更多的是一种害怕的情节，尤其是那些经常生病的幼儿。为了让幼儿跟真切地感受到医生的本领以及他们对人们健康的重要性，我将医生请到孩子们身边，与幼儿近距离地交谈，交流。并通过观看去医院“看病”的过程和开展角色游戏，使幼儿知道看病要经过哪些程序。
二、活动目标
1、初步了解一些医生的工作和本领，知道医生对人们健康的重要性。
2、通过开展角色游戏，体验做医生的快乐。
三、活动准备
1、多媒体课件“看病”。
2、一名医生教育资源。
3、“娃娃医院”的材料。
四、活动过程
1、猜谜：“身穿白褂子，头带白帽子，你若生病了，找他准没错。”（医生）
2、提问：
医生是干什么的？你在什么地方看过医生？你们喜欢医生吗？
师：“告诉你们，今天啊老师就请来了幼儿园的医生阿姨。瞧！她来了！”
3、医生出场，介绍医生工作时用的工具，并对幼儿进行健康教育。
师：“小朋友，你们看看医生阿姨脖子上挂的是什么？医生，我们班上有的.小朋友总是生病，那我们应该怎样做才不容易生病呢？
4、播放课件“看病”，幼儿观看。
师：“小朋友，你们生病的时候在医院是怎么看病的呢？前几天啊，美子老师也生病了，我们来看看她在医院是怎么看病的呢？是谁接待了她？她又是怎么对医生说的？
提问：美子老师先到了什么地方？在到了什么地方？
5、播放流程图片，幼儿观看。
提问：你们去过医院吗？你们哪里不舒服的时候才会去医院看病的？在医院看病的时候，有时还会大针，你们怕打针吗？对了，我们要做一个勇敢的孩子，那我们平时应该怎样做才不会容易生病呢？
6、游戏“看病”
带领幼儿参观场景，并对场景进行介绍；请幼儿自由选择角色；老师和幼儿共同游戏。
幼儿园中班科学教案 篇2
活动目标：
1. 了解几种动物睡觉的方式，对动物产生探究兴趣。
2. 尝试用动作表现不同的动物的睡觉方式。
活动准备：
1. 经验准备：请家长和幼儿一起查阅有关动物睡觉的图书、录像等资料。
2. 动物睡觉方式调查表、动物图片、课件、泡沫垫等。
活动过程：
1. 激发兴趣：歌曲《我爱我的小动物》(或相关的其他歌曲)，说说你喜欢哪些小动物，为什么?你知道它们有什么秘密吗?(引出动物的睡觉方式)。
2. 出示幼儿的动物调查表(提前一天发给家长，在家长帮助下完成的调查表)。
昨天和爸爸妈妈了解了哪些小动物。能说说它们是怎么睡觉的吗?
3.出示教师的动物分类表，引导幼儿对动物不同的方式进行分类。请你选一个你喜欢的.动物，想想它是怎么睡觉的?把它送到自己的家里。
4.观看课件，正确了解动物不同的睡眠方式。
小动物找到自己的家了吗?我们来看看电视里是怎么说的。
5.提升动物四种不同的睡觉方式。验证幼儿分类的结果。
6.游戏：看谁学得像
(1) 请幼儿说己喜欢的动物睡觉的样子并模仿，看谁学得像。
(2) 请同伴做裁判并说出动物的名字，幼儿模仿，看谁学得像。
(3) 教师做裁判并说出动物的名字，请幼儿模仿，看谁学得像。
7. 迁移活动：我们怎样睡觉
师：小动物为了保护自己都有不同的睡觉的方式，我们是怎样睡觉的呢?
师：怎样睡对我们的身体最好?为什么?
8. 结束活动：学一学正确的睡姿，对睡觉分不清左右的孩子予以指导。
幼儿园中班科学教案 篇3
活动目标
感受大自然的美，与树木建立朋友般的亲密关系
能正确运用“高”、“矮”、“粗”、“细”来描述物体的差异，知道高矮、粗细的比较是相对的
重点难点
重点：学习比较树木的高矮、粗细，与树木建立朋友般的亲密关系
难点：理解高矮、粗细的相对性
活动准备
经验准备：有高矮、粗细的初步概念
物质准备：学具：小红旗、小绿旗若干。场地：附近树木较集中的公园
活动过程
一、游戏：亲亲小树
1．看一看，认一认，公园里都有哪些树
2．幼儿集体游戏。如：小孩小孩真爱玩，亲亲杨树跑回来；小孩小孩真爱玩，亲亲桃树蹲下来。
二、比较高矮
1．老师指定两棵树，请幼儿目测两棵树的高矮，在高的树下插上红旗，在矮的树下插上绿旗。
2．请幼儿比一比这两棵树是不是周围最高的树或最矮的树，如果不是，请幼儿把红旗插到最高的树下，把绿旗插在最矮的树下。
三、比较粗细
1．教师指定两棵树请幼儿讨论：怎样比较他们的'粗细。
2．教师引导幼儿运用想出来的方法(如抱一抱、比一比)来感觉树的粗细。
3．请幼儿找找周围的树，哪棵最粗，哪棵最细。
4．组织幼儿游戏：请幼儿按教师指令行动，如：摸摸最细的树干跑回来，亲亲最粗的树干蹲下来。
四、理解高矮、粗细的相对性
1．组织幼儿讨论：为什么比较的结果会改变
2．教师小结：随着比较树木的变化，比较的结果(树的高矮、粗细)也会发生变化。
幼儿园中班科学教案 篇4
目标：
1、通过活动培养幼儿探索科学的兴趣
2、发展求新求异思维
材料：
细绳、橡筋圈、回形针、胶泥、白纸每人一张
过程：
（一）引起兴趣
老师尝试让纸立在桌上失败，激发幼儿动手的兴趣。
（二）幼儿操作
1、老师重点观察幼儿操作情况，先鼓励幼儿用桌上老师提供的材料帮助纸立起来，看谁用的方法多，而且和别人不一样。
2、启发幼儿不用任何辅助材料让纸立起来，同样要用又新又多的方法。
（二）结束部份
1、幼儿讲解演示自己的'方法，与同伴交流。
2、老师总结：一张纸能立起来，其中包含了很多科学道理，随着我们不断学习和长大，我们就会明白，所以我们一定要好好学习，去探索更多的科学奥秘。
评析：
这本来是一个科学探索活动，但我发现了其中的创新价值，因而稍作修改运用了一番，效果还不错，幼儿开始用胶泥、回形针、绳子等铺助材料或粘、或卡或拴使纸立了起来，后来没有任何辅助材料了，他们也能用折叠、组合等方法让纸立起来，充分调动的求新求异思维，在活动的最后，有的幼儿还两个、三个合作，将纸组合造型，还取了不少象形的名字，体现了复合思维的萌芽。
幼儿园中班科学教案 篇5
活动目标：
1、在探究活动中发现粗糙材料及有兜的材料易抓泥鳅的现象。
2、认识泥鳅的外形特征，初步了解其生活习性。
3、消除对动物的恐惧心理，能大胆勇敢地与动物交往。
活动准备：
1、泥鳅每组五到六条，
2、操作材料每组一份（包括：毛巾、网兜、食品夹、一次性手套、保鲜袋、筷子），
3、实物投影仪，塑料筐、记录表格
活动过程：
一、出示泥鳅，激发幼儿捉泥鳅的兴趣。
1、师：今天，黄老师带来了一群动物朋友，猜猜，是谁？
小结：这是一群调皮可爱的小泥鳅。
2、教师和个别幼儿尝试捉泥鳅，让孩子感知泥鳅很难捉这一现象，进一步激发幼儿捉泥鳅的兴趣。
3、请幼儿结合自己的经验，说说用什么方法能捉住泥鳅。（教师肯定孩子的想法。）
二、介绍材料，幼儿第一次探索：使用什么材料能将泥鳅捉住。
1、师：刚才，小朋友说了很多的方法，使用许多的材料能将泥鳅捉住，黄老师也准备了一些工具有……（逐一介绍材料），请你用这些材料来试一试，玩一玩，用什么材料可以把泥鳅捉起来。请你把捉到的泥鳅放到绿色的框子里。
2、幼儿操作。（放背景音乐《捉泥鳅》）
3、互相交流捉泥鳅的经验。
师：你捉到泥鳅了吗？你用什么方法把泥鳅捉起来的？为什么？
出示“捉泥鳅纪录表”，集体记录能够捉起泥鳅的工具。
看着记录表集体说说操作结果。
4、教师小结：
毛巾等材料表面比较粗糙，碰到滑滑的泥鳅，能增加摩擦力，这样泥鳅很容易捉起来；
而网兜、保险袋他们都有一个兜，能将泥鳅兜住，所以也能捉起泥鳅。
三、幼儿第二次探索：用什么材料捉泥鳅最快最方便。
1、设疑：用那种方法捉泥鳅最快最方便？（幼儿自由猜测）
2、幼儿第二次操作（放背景音乐捉泥鳅），教师鼓励幼儿每一种工具都玩一玩，比一比到底哪一种最快最方便。
3、幼儿交流操作经验。
师：刚才，你们把每一种工具都试过了吗？到底哪一种最快最方便呢？
4、捉泥鳅比赛。
根据幼儿的回答 ，每一种材料选一个代表进行比赛，其他幼儿当评委，使用哪一种材料的'幼儿第一个捉起，哪种材料就最快。
5、教师小结：通过比赛，我们可以看到，用毛巾来捉泥鳅是最快最方便的，而用网兜也很方便，因此，卖鱼的地方都用网兜来捉。
四、简单认识泥鳅。
1、了解泥鳅身上有粘液，及作用。
师：小朋友，刚才我们玩了捉泥鳅，你们高兴吗？泥鳅为什么会那么难捉？（身上有粘液）泥鳅身上滑滑的粘液有什么用呢？（减少摩擦、保护）
2、认识泥鳅身上其它的宝贝及他们的作用。（采用实物投影仪）
头上有眼睛、腮（呼吸）
身上有花纹、鳍（胸鳍、腹鳍、臀鳍、尾鳍、背鳍五对）
3、简单了解泥鳅的生活习性。
泥鳅喜欢生活在什么地方？
五、设疑，结束活动。
师：今天我们玩了捉泥鳅，还认识了我们的泥鳅朋友，我们把泥鳅放到自然角里饲养，看一看他们喜欢吃什么。
幼儿园中班科学教案 篇6
活动目标
1．在观察、操作中探索剪出长长的纸蛇的方法。
2．在操作活动中体验探索、发现并获得成功的乐趣。
3．在探索中不怕困难、动手动脑、细心观察、有坚持性。
活动准备
1．经验准备：日常生活中，幼儿对报纸有一定的了解；有过剪直线的经验。
2．物质准备：1／2 A4纸大小的废旧报纸、剪刀若干，少许划线的纸，图片课件，照相机。
活动过程
1．看一看，说一说。
(1)播放课件，引导幼儿观察并说一说蛇的外形。(长长的身体)
(2)我们也来用报纸变一条长长的纸蛇吧。
分析
此环节利用课件引导幼儿直观发现蛇的身体很长，从而对“剪长长的纸蛇”有更大的探索欲望。
2．探索剪出纸蛇。
(1)幼儿讨论：你想怎么剪呢?
幼1：我想沿着这条长边剪。
幼2：我想斜着剪。
幼3：我想转圈剪。
分析
《幼儿园教育指导纲要(试行)》(以下简称《纲要》)指出，教师要成为幼儿活动的支持者。对于中班孩子来说，他们已有一定的讨论及借鉴的能力，因此教师先通过引发幼儿讨论，让孩子们在动手操作前有思考的时间，并且能使他们开动脑筋互相启发，起到支持者的作用。
(2)尝试探索：教师引导幼儿剪出一条自己认为是最长的纸蛇。
(3)观察分析：和同桌小朋友剪出的蛇比一比，粘到前边展示板上和其他小朋友剪出的蛇比一比，看看谁剪出的蛇长。
(4)提问：你是用什么方法剪出纸蛇的?
幼1：我是转圈剪的，像棒棒糖一样。
师：剪到了报纸的哪里?
幼1：都剪完了。
师：还有谁和他的方法不一样?你是用什么方法剪的?用完了整张报纸吗?
幼2：我是对边剪的。
师：怎样对边剪呢?
幼2：就像我们剪过的拉花一样，剪到对面，但是不能剪断。
师：虽然他们用的方法不一样，但他们剪的时候有一个一样的地方是什么?
幼3：都用完了整张报纸。
师：除了这一点，剪的时候我们还要注意什么呢?
幼4：不剪断。
小结：原来把整张报纸剪完，不剪断，就能剪出一条长长的纸蛇。
分析
此环节通过幼儿探索后的交流，使幼儿能借鉴同伴经验，知道有不同的方法可以剪纸蛇，这样使孩子们有更多自己总结出经验的过程，并为下一环节做铺垫。
3．挑战任务：剪出更长的'纸蛇。
(1)幼儿观察分析。
提问：仔细看看，我们同样都用了整张纸剪纸蛇，你们发现了什么?(有的长有的短)
猜猜这是为什么呢?这条为什么长呢?另一条为什么短呢?
小结：原来纸蛇的长短和剪的宽窄有关。
分析
教师要善于发现幼儿的问题，并能够引导幼儿思考问题、解决问题。通过深入对比孩子们剪的不同长短的纸蛇，使他们观察出纸蛇的宽窄不同，从而激发他们在对比中体会“越窄越长”的道理。
(2)教师提出任务：我们找到了能让纸蛇变长的好方法，想不想剪一条比你刚才那条更长的小蛇呢。
(3)幼儿尝试探索。教师鼓励幼儿坚持、细心剪完整张报纸，并且不剪断。
(4)比较观察：幼儿观察老师拍摄的录像，感受成功。
提问：你成功了吗?小朋友想要剪出最长的纸蛇都需要什么条件呀?
小结：只要肯动脑多动手，细心坚持，事情就会做得更好。
分析
在总结出如何剪出长长纸蛇的方法后，孩子们接受了更进一步的挑战，都在用心坚持剪出细细的纸条，从而使自己的纸蛇变得更长，也从中感受到动脑筋、细心坚持的重要性。这符合幼儿的探索欲望，并且很好地达成了第3条目标，使幼儿进一步体验到了成功的喜悦。
活动反思
在幼儿的一生中会不断遇到困难，怎样面对困难、积极想办法解决，就成了对幼儿长远发展非常重要的一个能力。《纲要》中也提出，“要引导幼儿在观察、比较、探究以及解决问题的过程中，养成细心、坚持、不怕困难等品质。”
本次活动中，我设计了“怎样把一张小小的长方形报纸剪成长长纸蛇的游戏”，鼓励幼儿在游戏中动手动脑、观察探究，意在通过循序渐进的游戏活动，使幼儿边玩边感知，边尝试边学习，边交流边解决困难，体验动手动脑进行探索之后带来的成功感，并把自己的感知经验运用到实际生活中，解决幼儿实际生活中的问题。
幼儿园中班科学教案 篇7
活动目标
1、具有反对使用一次性筷子的态度。
2、了解一次性筷子对环境造成的严重危害。
3、争当“环保小卫士”，杜绝使用一次性筷子。
4、激发幼儿对科学活动的兴趣。
5、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。
重点难点
重点：反对使用一次性筷子。
难点：了解一次性筷子对环境造成的危害。
活动准备
经验准备：课前丰富过有关沙尘暴、洪水等知识。
物质准备：录像机、录象带；情境表演排练。
活动过程
一、情境表演引出课题。
1、幼儿观看情境表演：
几棵“树”在对话，一棵“树”说：“为什么我们的同伴越来越少了，它们去哪儿了？”另一棵“树”说：“你不知道吗？它们都被运去做一次性筷子了。”再一棵“树”说：“说不定我们也会被运走呢。啊！不好，沙尘暴来了！”说着“沙尘暴”就吹了过来，几棵“树”手拉手被吹得东倒西歪：“我们的力量太少了，快支持不住了。”“树”被吹散了，倒下了。“沙尘暴”哈哈大笑。
2、提问：刚才发生了什么事？树为什么越来越少了？树少了会怎么样？
二、了解一次性筷子的使用情况
1、放录像
镜头①伐木工人在砍伐树木，生产一次性筷子的工厂用木材加工筷子。
镜头②在餐厅的桌上摆着很多的一次性筷子，进餐的人用完了就扔，扔得满地都是。
2、提问：
①一次性筷子是怎么来的？
②你们使用过一次性筷子吗？
③日本为什么不生产一次性筷子？
三、认识一次性筷子对环境的危害
1、讨论：使用一次性筷子对环境有什么影响？为什么？
2、树木对我们的生活有什么帮助？
四、争当“环保小卫士”告别一次性筷子
1、讨论：如何减少使用一次性筷子？
2、鼓励幼儿争当“环保小卫士”坚决不使用一次性筷子。
延伸活动
自己坚决不使用一次性筷子；向父母及周围的人宣传一次性筷子对环境造成的危害；劝阻周围的人使用一次性筷子。
活动评析
一、设计意图
一次性筷子是幼儿日常生活中较熟悉的物品，但中班幼儿很少会主动把一次性筷子和环境保护联系起来。本课题的重点在于让幼儿正确认识到一次性筷子对环境造成的危害，鼓励幼儿从自身做起，进而影响家长及周围的人，杜绝使用一次性筷子。
另外，对大范围使用一次性筷子的情况，幼儿也是不了解的。于是，教师运用了直观而形象的情境表演和录像形式，并通过讨论，强化幼儿的认识，旨在让幼儿真正了解一次性筷子与环境之间的'关系，让幼儿从小树立保护森林的意识，对破坏环境表示愤怒和讨厌。
二、效果分析
此活动一开始就利用情境表演吸引了幼儿的注意力，使幼儿了解到树木的重要性，并通过录像了解到树木减少的原因。情境表演和录像，直观形象，比教师口头讲授的效果好得多，因而幼儿的注意力高度集中。本活动穿插了多次讨论，每一个幼儿都热烈地参与了讨论活动，充分体现了幼儿活动的主动性。孩子在讨论中喊出了“坚决不使用一次筷子”的口号，说明环境保护意识已经在孩子心中生根发芽。
幼儿园中班科学教案 篇8
【设计意圈】
春天是个美好的季节，万物生发。《小竹笋》选材来自于中班“春天来了”的主题活动。本次教学活动从幼儿的实际生活出发，意在让幼儿感知竹笋的基本特征并了解其从竹笋生长到竹子的变化过程，引导鼓励他们关注自然现象的不断变化。同时幼儿在尝试剥笋的过程中能体验自己动手的乐趣，幼儿在学习过程中的知识、技能、情感能得到相通。
【活动目标】
1。感知竹笋的基本特征并了解其生长变化的过程。
2。在尝试剥笋的过程中体验乐趣。
3。通过观察、交流与讨论等活动，感知周围事物的不断变化，知道一切都在变。
4。能积极地与同伴交流自己的发现，激发进一步探索事物变化的愿望。
【活动准备】
课件、礼物包裹、竹笋生长过程图、竹笋若干。
【活动过程】
1。猜猜、说说，引发幼儿兴趣
师：（出示大熊猫图片）今天大熊猫收到了朋友们送的一份神秘礼物，它们是大熊猫最爱吃的东西。你们猜是什么？（竹子）
师：你们猜对了，大熊猫最爱吃的就是竹子。（出示竹子图片）
师：可是竹子那么长，包裹那么小，装得下吗？那到底是怎么回事呢？请一位小朋友来摸摸看，里面到底是什么？包裹里的东西摸起来什么感觉？你觉得是什么呢？
答案揭晓：竹笋。
师：竹笋是什么形状的？是什么颜色的？是软的还是硬的？
幼儿观察讨论。
小结：原来竹笋上面尖尖的，下面粗粗的，是圆锥形的；外面包着一层笋壳，颜色有些是褐色的，还带点黄，有深有浅；而且竹笋摸起来是硬硬的。
2。玩玩、剥剥，认识竹笋
师：可是熊猫最爱吃竹子，为什么要送一根竹笋呢？你能猜出这个秘密吗？
幼儿根据自己的想法自由回答。
师：小朋友说得真棒，原来竹笋长大了就变成竹子了。
师：竹笋是怎样长大的呢？（出示竹笋生长过程图）
请幼儿排序竹笋生长过程，并做动作扮演。
师：这里有很多竹笋，熊猫也想要请你们吃，可是现在就能吃吗？（要剥壳）
师：笋宝宝的秘密藏在它的.衣服里，现在请你去试一试，剥一剥。幼儿操作剥笋。
师：请你说说你是怎么剥的才不破？你用什么办法剥的这么快？
小结：原来剥笋要轻轻地，一层一层剥才不会破。
儿歌总结：小朋友们快快来，我们一起来剥笋，从外剥到里，从下剥到上，一层一层往里剥，笋宝宝露脸微微笑。
3。结束
师：笋剥好了，我们送厨房请阿姨去制作美味的菜肴吧。
教学反思：
在整个活动中利用幼儿的好奇心引起他们的学习兴趣，并且达到了预期目标，效果非常好，甚至超过了预期效果。整个活动既让幼儿体验了实验成功时的快乐、增强了自信心，也知道了保护环境的必要性，同时也培养了幼儿的观察力及动手操作的能力，这个活动在中班开展是非常有意义和有必要的。
幼儿园中班科学教案 篇9
【活动目标】
1、让幼儿了解保存蔬果的几种方法，激发幼儿探索的兴趣。
2、学习自己动手保存蔬果，尝试将自己的观察和实践记录下来。
【活动重点】了解保存蔬果的小妙方，享受动手操作的乐趣。
【活动难点】学习自己动手保存蔬果。
【活动准备】
1、新鲜葡萄、葡萄干、咸菜、黄瓜切片、苹果酱、水果罐头。
2、盐、小纸盘若干。
3、PPT课件、学习单。
【活动过程】
一、情境引入
1、谈话：昨天老师收到一份邀请函，图图家里的水果和蔬菜大丰收了，想邀请我们一起到他家做客。走!我们一起去看看图图家里究竟有什么好吃的水果!(播放PPT)，(幼儿看图说一说)。
2、图图家里有那么多的蔬果，可是他却很不开心，为什么呢?因为太多的'蔬果没吃完，被坏蛋细菌给知道了，它们都跑到了蔬果上面大肆破坏，把很多的蔬果都弄坏了!这可气坏了图图!图图想请我们班小朋友帮忙想个办法，看看怎么样才能把这些蔬果保存起来呢?
二、了解保存蔬果的方法。(边讲述边看PPT)
1、平时爸爸妈妈如果有吃不完的蔬果都是怎样保存的呢?
引导幼儿回答“放进冰箱。”(冰箱里面冷冷的，温度很低!藏在蔬果上面的细菌就会被冻死，但是蔬果本身却不会受到影响，所以蔬果可以保存下来。)
注意：分门别类地放。
2、图图把蔬果分门别类地放进冰箱里，可是问题又来了，蔬果实在是太多了，冰箱都放满了，还有没有其他的方法可以保存蔬果呢?
(先让幼儿想一想、说一说、再结合PPT讲解)
(幼儿可能会说到：用保鲜袋装起来、放在窗口通风的地方、包保鲜膜等。)
看图讲解：看看老师找到的好方法吧!
A、最简单的方法就是晒干。出示葡萄干，请幼儿尝尝，它容易保存吗?
小实验：请两名幼儿上前分别捏新鲜葡萄和葡萄干，比较，你发现了什么?
(晒干之后的蔬果极大的减少了水分，细菌没有水分便不能生存下来。生活中有很多东西是用晒干的方法保存的，如：晒白菜、干辣椒、猕猴桃干等。
B、除了晒干外，还有用盐来腌。盐是一种很厉害的卫士，它能把蔬果上的细菌都杀死。我们把蔬果洗净切好，再抹上盐进行腌制，比如：腌黄瓜、腌豇豆、咸菜等。
C、另外还有浸泡在糖浆里的方法。我们这里用的是果糖。果糖就像一面保护罩，把蔬果包起来，细菌就不能伤害它们了。比如我们可以把苹果浸泡在糖浆里来做苹果罐头，可以保存很长时间。除此以外，还有很多水果可以浸泡在糖浆里来保存，像：樱桃、杏肉等。(幼儿观察水果罐头)
3、总结：好了，我们一共帮图图找到了几种保存蔬果的小妙方呢?一起来看一下，分别是：冷藏、晒干、用盐腌和浸在糖浆里。图图让老师给小朋友说声谢谢!来，一起夸夸自己吧!
三、实验探索：一起动手制作腌黄瓜。(课前洗手)
1、找了这么多好方法，我们就一起来帮图图腌黄瓜吧!
2、幼儿分组实验，在黄瓜片上抹盐进行腌制，腌好的黄瓜片放在小盘子里。
(强调：把盐抹均匀，多抹一些，但不要把盐撒到桌子上，保持桌面整洁。)
3、用小毛巾擦干净手，将小盘子端到指定地方。
4、老师拿出一盘没抹盐的新鲜黄瓜片，将它和腌好的黄瓜片一起放到干燥通风的地方。(盘子颜色区别开来)
5、出示学习单。请幼儿每日观察，并记录两种黄瓜的颜色和形态变化，完成学习单上的记录表。可以画图，也可以请老师帮忙记录，要坚持记录一个星期。
四、品尝老师带来的保鲜蔬果。
1、葡萄干：冬天很少吃到新鲜葡萄，但葡萄干一年四季都有!
2、尝尝咸菜吧!它是用盐腌的，可以保存很长时间!还很好吃!
3、尝果酱：它是什么味的?是用什么水果做成的?
五、活动延伸：今天我们学到了这么多保存蔬果的好方法，还动手腌了黄瓜，那我们回家后帮爸爸妈妈保存果蔬，好吗?
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