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火腿蛋三明治的做法
导语:给大家分享的这道三明治不仅做起来简单,而且也满足了人们对均衡营养成分的需求。一起来看看做法吧!
食材主料
土司3片 火腿2片 鸡蛋1个 西红柿半个
辅料
油适量 盐适量 沙拉酱适量 胡椒粉适量 生菜4片
步骤
1.生菜洗净,加少许盐浸泡10分钟后,用流水冲洗干净
2.西红柿洗净后放入碗里,在西红柿顶部切十字花刀,然后浇下开水,这样就很容易去皮了
3.热锅放少许油,打入一个鸡蛋,加入少许盐和胡椒粉,两面煎熟
4.将去了皮的西红柿切片,火腿切两片,土司切去四边
5.将土司放入保鲜袋里,用擀面杖压实,方便后面的操作
6.一片土司做底,一次铺上生菜叶,西红柿片
7.第二片土司,涂上沙拉酱的一面盖住蔬菜,在上面铺上煎好的鸡蛋
8.放上两片火腿,在最后一片土司上涂抹上沙拉酱,盖上火腿
9.将土司从对角线切开,摆盘
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