巧用微波炉做爆米花

巧用微波炉做爆米花

　　导语：很多朋友喜欢吃爆米花，其实在家用微波炉就能自己做，今天小编就把步骤讲一讲，感兴趣的朋友就动手试试吧!

　　微波炉做爆米花的步骤：

　　1、准备一个大玻璃或陶瓷碗，能放进微波炉的那种，擦干净

　　2、倒半碗干燥的`玉米粒(整粒的)

　　3、放牛油一小块，大概30g，搅拌一下。如果煮甜的，就选择无盐的牛油，放一把糖，煮咸的就加盐

　　4、牛油和玉米拌匀后，放入微波炉高火，加个盖子，塑料的就可以了。

　　5、从你开始听到爆裂声开始，一直到爆裂声开始转小，渐渐快没了，这是关火。总过程可能需要2分钟左右，主要听声音而定。

　　注意事项：

　　1.各种微波炉的功率都是不一定的，所以加热的时间也会有差异。这个多做就次就会有经验了。

　　2.小粒玉米在农贸市场或大型超市卖杂粮的`地方可以买到，买的时候注意问清楚或者看说明是用于爆米花的。

　　3.如果想吃奶味浓郁的，可以多放一些黄油。如果喜欢吃咸味的可以将其中的白砂糖改为盐，如果喜欢吃巧克力味的还可以在里面加一块巧克力。

　　4.如果用保鲜膜代替盖子，保鲜膜会在加热2、3分钟时破掉，蹦起的爆米花会散落在微波炉中。

　　5.用微波炉爆米花比在路边摊买的爆米花干净、卫生，比用炒锅、高压锅爆米花更省时省油。短短的1、2分钟后随着轻微的“砰砰”声，香甜可口的爆米花就要新鲜出炉了。

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