大班美术教案

时间:2023-05-22 19:09:47 教案 我要投稿

【精选】大班美术教案范文9篇

  作为一无名无私奉献的教育工作者,很有必要精心设计一份教案,编写教案助于积累教学经验,不断提高教学质量。那么优秀的教案是什么样的呢?下面是小编整理的大班美术教案9篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

【精选】大班美术教案范文9篇

大班美术教案 篇1

  活动目标:

  1.学习用铅笔等做出各种姿态的小人。

  2.尝试大胆表现,体验创作的快乐。

  3.培养幼儿良好的作画习惯。

  4.增进参与环境布置的兴趣和能力,体验成功的快乐。

  活动准备:

  铅笔、橡皮泥、牙签、手工铅丝、胶水、剪刀,纸和笔若干。

  活动过程:

  一、导入活动,引起兴趣。

  1、提问:小朋友,你知道铅笔可以用来干什么吗?

  2、教师小结幼儿的回答,并说:铅笔的用处可真大,今天啊,赵老师把铅笔变成了另外一样东西,你们想知道是什么吗?

  二、欣赏2~3个范例,了解铅笔娃娃的特点。

  1、欣赏用橡皮泥和牙签在铅笔上造型的铅笔小人;

  教师:“是啊,我把铅笔变成了一个个可爱的小人。”教师出示橡皮泥制作的小人,说:“请你们仔细看看,这个铅笔娃娃我是用什么做的?”请幼儿说一说。(引导语:我是用什么做成了小人的什么?等等)

  2、欣赏用细铅丝做手和腿的铅笔小人;这里有位铅笔娃娃,它也打扮好了,看看这个铅笔娃娃头是怎么设计的。(笔头上正反粘上小人的头形,画上五官)

  3、铅笔娃娃的手和腿是怎样设计的?(用彩色手工铅丝条交叉,在铅笔娃娃身上打个结,手和腿就可以上下左右摆动)

  要点强调:制作手的铅丝短一点,腿的'铅丝长一点。

  三、幼儿创作,教师指导。

  1、你想怎么设计铅笔娃娃呢?请你先想想,可以和老师一样,也可以设计得和老师不一样。

  2、我们一定要把铅笔娃娃打扮得很漂亮,要设计得与其他小朋友不一样。(鼓励幼儿大胆创作设计,对造型有困难的幼儿,引导、帮助他们克服困难。)

  四、展示作品,交流评价。

  展示作品,互相欣赏。说说谁设计的铅笔娃娃既特别又漂亮。

  教学反思:

  总的来说本次美术课达到了预设的目标,在活动中无论是观察还是孩子自己操作,氛围都很热烈,虽然有的孩子动手能力比较差,但是他们都很努力、认真,就算孩子的进步是一点点,作为教师我们也要鼓励孩子的进步,激励他们更加努力。

  小百科:铅笔是一种用来书写以及绘画素描专用的笔类,距今已有四百多年的历史,其中,绘画素描的铅笔分为诸多类型,它分成三个发展阶段,分别是石墨、木制笔杆、带帽铅笔;另外,它的颜色有红白、黑白、黄黑等条纹。

大班美术教案 篇2

  设计意图:

  本月我班主题是《海底世界》,幼儿对小动物们有着与身俱来的好奇心,在这次活动中,孩子们对各种各样的鱼,产生浓厚的兴趣。鱼类有着各种各样不同的形态,各种各样不同的花纹,这些花纹单纯用水彩笔、水粉、油画棒色块的对比,涂色是很难充分表现出来。而线描画这一形式,对大班孩子的画画有很大的质的提高,尤其对孩子想象力和表现力。并且我班的`孩子对画画兴趣都很浓厚。

  本次活动正是抓住幼儿感兴趣、喜爱的物品。让幼儿通过自己细致观察、敏锐的触觉,独特的视角,自由进行创作发挥,并把单纯的班级环境布置与课堂与主题衔接,让幼儿参与真正成为班级的主人。并对幼儿从小进行环保教育,进行人与自然的和谐教育,懂得保护环境,爱护小动物。

  活动目标:

  1、运用点、线、形来装饰鱼和表现鱼不同的外形特征。

  2、鼓励幼儿按自己的想象大胆创作,发展幼儿的初步的创新能力。

  3、向幼儿进行人与自然和谐相处的环保教育。

  活动重点:学习用点、线、形来装饰鱼。

  活动难点:鼓励幼儿大胆想象和创作。

  活动准备:

  1、投影机、下载各种鱼的照片

  2、白纸、记号笔。

  3、各种点、线、面的范例,教师画好的鱼的范例若干。

  活动过程:

  一、 猜谜导入

  (1)师:小朋友们,今天我们一起来猜个谜语?

  有嘴不说话,没脚会玩耍。

  小孩见了它,心里乐哈哈。

  小猫见了它,伸手就要抓。(鱼)

  生:小鱼

  (2)教师语:在美丽的大海里,生活着许多快乐的鱼宝宝,他们和鱼妈妈自由自在的在海洋里嬉戏玩耍,一会儿在珊瑚里捉迷藏,一会儿在比赛游戏,一会儿又凑在一起说着悄悄话,可幸福了。

  (3)通过投影,让幼儿更仔细观看各种鱼的照片,让幼儿进一步感知鱼的外形和花纹。

  师:今天老师带来了许多美丽的鱼,让我们也一同来看看它们是什么样的?有什么样的花纹?

  (4)引出海底世界背景图(珊瑚,水草及一条哭泣的鱼妈妈),对幼儿进行环保教育,引入课题。

  《大班美术综合“各种各样的鱼”教案与反思》摘要:、形来装饰鱼和表现鱼不同的外形特征。 2、鼓励幼儿按自己的想象大胆创作,发展幼儿的初步的创新能力。 3、向幼儿进行人与自然和谐相处的环保教育。 活动重点:学习用点、线、形来装饰鱼。 活动难点:鼓励幼儿大胆想...

大班美术教案 篇3

  活动目标:

  1、通过欣赏静态的图片或观看"青蛙"的录相片段,了解青蛙一些活动及生活场景。

  2、学习用毛笔画各种动态的.青蛙,能添画上较合理的背景。

  活动准备:

  幼儿最好分成一半教学;宣纸或毛边纸按美术本页面大小裁好;每人一支毛笔;绿、黑、红、蓝等其他颜色;水、擦布;作品展示区;教师操作用《青蛙》图片幻灯、范画及示范用的材料等

  活动过程:

  一、欣赏图片孩子们,现在我们来看一下人类的好朋友----青蛙的生活照。(点击播放,边放边提问:青蛙在干什么?在哪里等)

  二、律动《小青蛙》

  三、教师讲解、示范。

  今天我们要用毛笔学着来画一画青蛙。怎么画呢?

  1、我们先来欣赏几幅毛笔画的青蛙图。

  2、示范绘画方法:绿身子(整支毛笔按两下完成),先长后腿再长前腿,(换色画)大大的眼睛,穿花衣(黑色按三笔),一只可爱的青蛙就出现了。试着换个方向再画一只……用其他笔添画上背景即成。

  3、请大家动手试试看。

  四、幼儿绘画教师巡视,及时表扬孩子的进步表现。

  五、作品展示根据孩子先后,及时张贴出作品。等到大半孩子完成时,请大家自由欣赏并评价一下自己及同伴的作品。

大班美术教案 篇4

  活动目标:

  1、在熟悉米的特性的基础上,初步学习米画的作画步骤。

  2、幼儿能大胆发挥想像,激发幼儿热爱大自然的情景。

  活动准备:

  1、幼儿认识米。

  2、大盘子、米,范画图片若干。

  3、幼儿有在沙子上画画的经验。

  活动过程:

  一、语言引导,引起兴趣。

  提问:在平时,我们用米来烧饭,今天老师带小朋友用米做些有趣的事情好吗?

  二、老师出示范画,引导幼儿欣赏讨论。

  提问:你们看看让幼儿看看画上有什么,一起寻找这张画的`“特别”之处,说说它与我们平时的画有什么不同?

  三、老师操作演示。

  重点演示作米画的步骤:

  将米倒在盘子里铺平,并用手指在米中自由作画。

  四、幼儿创作。

  1、引导幼儿发挥想像

  2、鼓励幼儿自由创作

  五、引导讲评。

  1、幼儿互相欣赏作品

  2、说说制作时的体会,共享成功乐趣的环境。

  活动反思:

  米和沙有着相似处但是在做画时也有着区别,湿沙子的凝固性较强,而米却没有,因此在做米画时需要很大的面积,这样一来幼儿也有了更大的想像空间。同时创作米画是幼儿手指的直接接触能够锻炼幼儿手指的精细动作,这也有别于用笔做画,因此在活动中幼儿很感兴趣,如果有什么不足就是时时提醒幼儿不要把米撒到外面。

大班美术教案 篇5

  设计意图:

  艺术活动是一种以个体的感受和富有个性的表达为主要方式的活动。《纲要》指出幼儿的艺术活动是幼儿“表达自己的认识和情感的重要方式”,幼儿艺术活动的能力是在大胆表现的过程中逐渐发展起来的。韵律活动是幼儿艺术活动的重要组成部分,也是幼儿喜欢的艺术活动形式,能使幼儿在轻松、活泼、愉快的环境中通过身体动作去感受音乐形象,通过表情、动作表达自己的思想感情。

  孩子到了大班,有了一定的“舞”的艺术表现能力。对音乐的感受力、想象力有了较大地提高,动手操作能力也在不断完善。特别喜欢自己探索、创造,并有一定的表演欲望。因此,我根据大班孩子的特点设计了这个以幼儿舞蹈为主的综合艺术活动。活动融合了手工、动作、舞蹈、即兴创编、画舞谱,还有本民族音乐、舞蹈的学习和体验的内容。对于大班的孩子,不要求舞姿,只要通过探索-发现、操作-尝试、感受-体验、即兴-创作等活动来品味“舞”的愉悦。

  活动流程:

  准备活动——探索、发现——结伴创编——展现欣赏

  活动目标:

  1、探索发现:彩纸表现的可能性,尝试“画”简单的舞谱。

  2、提高身体协调能力,对合作表演产生兴趣。

  3、体验飘逸和“舞”的愉悦。

  4、激发幼儿感受不同的艺术美,体验作画的乐趣。

  5、引导孩子们在活动结束后把自己的绘画材料分类摆放,养成良好习惯。

  材料及环境设计:

  1、录有欢快本民族音乐的磁带一盘。

  2、彩色皱纹纸、竹筷若干。

  3、小脚图谱、小剪刀、胶布等。

  4、为幼儿提供能自由活动的较宽松的空间。

  活动过程:

  1、准备活动

  律动“会跳舞的小脚”

  ① 幼儿和教师一起自由地随音乐节奏跳出各种舞步。如:

  走、走、跳跳跳;蹦蹦蹦、扭、扭等。

  ② 请个别幼儿表演刚才的舞步。

  ③再听音乐让自己的小脚跳起来。

  (评析:这一环节,不仅调动了幼儿的情绪,使幼儿充满激情地进入了“舞者”的角色,而且两次随乐让自己的小脚动起来,使幼儿熟悉了本次活动所用的本民族音乐的旋律和节奏。为下一环节的活动打下基础。)

  2、探索、发现活动

  师:“除了我们的小脚会跳舞,还有什么也会跳舞?”

  (小手、眼睛、头、花、手绢等,鼓励幼儿边说边用动作表演。)

  ① 出示彩色皱纹纸。

  师;“它也会跳舞,试一试,怎样让它跳起来?”

  幼儿讨论、尝试,同时播放音乐。

  (评析:熟悉的音乐,增加了幼儿“舞”的兴致。)

  ② :“你们的彩纸都会跳舞,试一试,怎样让它跳得更美。”

  幼儿再次尝试、探索。教师观察,鼓励幼儿大胆动手操作,想出各种办法把彩纸制作成更飘逸的彩带等。

  ③ 放音乐,每位幼儿一或两根彩带,尝试在空中挥舞可以

  画出多少种图形。

  师:“听着音乐,快让你的彩带跳起来吧。”

  (评析:教师创设了一个有利于幼儿探索发现和积极操作的环

  境,使孩子通过自我尝试来解决问题,获得成功。教师只是一个引导者、观察者、欣赏者。)

  ④请幼儿在实物投影仪上画出彩带在空中挥舞的图形。

  a.教师示范:“我的彩带刚才是这样跳舞的,你的彩带是怎样跳舞的.?”

  b.幼儿画舞谱。

  ⑤集体边看舞谱边随音乐挥动彩带。

  3、结伴创编

  ①彩带与脚配合跳舞

  “你的彩带会和好朋友小脚一块跳舞吗?”

  ②幼儿自由组合,创编舞蹈

  “找几个好朋友,一起用彩带编一个好看的舞蹈。”

  (评析:教师把个体创造和群体的合作紧密地连成一个整体,

  既尊重个体发展,又注重群体合作。使孩子学会分享合作的喜悦。)

  4、展现欣赏

  游戏“大舞台”。

  (1)、幼儿到前面老师布置的舞台上,表演自由创编的舞蹈。

  (2)、欣赏教师表演的手绢和扇舞,感受中国民族舞蹈的美。

  活动反思:

  我觉得本次活动的气氛非常好,小朋友们的兴趣有浓厚,参与性强。幼儿对肢体的动作表现地也比较地突出,也由一开始的单一“变”为后来的丰富,这一过程中我看到了孩子们的变化,感受了引导的魅力之大。在合作游戏中,小朋友们也很开心地去寻找自己的好朋友,一起跳舞。无论从幼儿对活动的参与度、活动的投入状态,还有情感方面,我觉得这部分各方面的表现还是非常好的。一次活动结束了,带给我的不仅是和孩子一起快乐参与的幸福,在每一点每一滴的不断实践、学习、反思、积累中,我想我会收获更多!

大班美术教案 篇6

  活动目标

  1.探究画面中人物造型的变化与折纸方法的关系,感受其中的趣味。

  2.发现绘画的充分可变性,在自由的氛围中产生对绘画的浓厚兴趣。

  重难点

  理解折线在造型变化中的作用并能有目的地运用。

  活动准备

  1.长方形桌子4张,小筐4个,小型吸铁石若干,记号笔15支,黑板一块。

  2.两种浅色的纸,其中折好的长方形纸42张、没折的纸(如A4纸的1/4大小)同幼儿人数。

  活动过程

  一、观察理解,表现“顶天立地的小人”造型

  1.幼儿理解并绘画“顶天立地的小人”。

  (1)教师:今天,我们来画一个“顶天立地的小人”。

  (2)出示图片,引导幼儿仔细观察“小人”的造型。

  2.幼儿在画纸上表现“顶天立地的小人”。

  教师请幼儿找出小筐内的纸(没有折过的),把观察到的“小人”画在这张纸上。

  3.教师边交代边取走图片,观察幼儿绘画的过程和结果。

  二、观察讨论,发现“小人”造型的'变化与折纸的关系

  1.幼儿第二次在折纸上表现“顶天立地的小人”。(如图2)

  (1)教师:请你取出另一种颜色的纸(折好的纸),再次把观察到的“小人”画在这张纸上,而且要增加一个要求:不准打开这张纸。

  (2)幼儿在折过的纸上绘画。

  2.幼儿观察打开折纸后“小人”的变化。

  (1)你画的“小人”怎么了?

  (2)他画的“小人”为何没有断开,你画的“小人”为何断开了?

  (3)想一想,断开的地方为何不一样?他们断开的地方都是画在哪里的?

  3.幼儿思考并尝试连接断开处的方法。

  (1)有没有办法把断开的地方连起来?

  (2)请你用连线的方式把断开的地方连起来。

  4.幼儿将自己的作品展示在黑板上。

  教师引导幼儿观察同伴的作品,说说他们分别把“小人”的哪个部位变长了?

  5.幼儿第三次在折纸上绘画。

  (1)教师:如果再给你一次画画的机会,你想把“小人”的哪里变长?

  (2)如果要把某个部位变长,必须把它画在什么地方?幼儿会说折线上。

  (3)如果我想把脸和手臂都变长,怎么办?

  (4)鼓励幼儿再画一次:比一比,这次谁画的与众不同,变化最有创意。

  (教师观察幼儿再次在折纸上进行绘画,看看谁的作品有创意:如脸部器官变形、头发变形、身体的几个部位同时变形等。)

  三、欣赏作品,激发进一步探究的愿望

  1.幼儿欣赏、比较同伴的作品,发现与众不同之处。

  (教师与幼儿再次欣赏、交流所画的“小人”,将有创意的作品进行分类张贴,教师要尊重幼儿对同伴的评价,切忌以自己的评价标准左右幼儿。)

  2.幼儿再次思考新的问题并延伸操作。

  教师提示:如果把纸换个方向会怎么样?再折一下会有什么变化?

  如果尝试画别的东西,又会有什么好玩的发现?

  小筐里最后一张纸是送给你们的,带着这张纸回去试试吧。

大班美术教案 篇7

  活动目标:

  1.培养想象力,体验快乐的情感。

  2.尝试通过表情变化来表现心理活动,从动作和色彩中感知美、创造美。

  3.能自由设计画面,创作出有生活情景的小鱼活动画。

  活动准备:

  绘画纸、水彩笔。

  活动过程:

  一、教师与幼儿愉快玩音乐游戏"几条鱼"(歌曲附后)

  1.启发幼儿用夸张的表情体现鱼的情绪。

  2.启发幼儿用优美的姿态表现鱼的活动。

  游戏玩法:幼儿随音乐自由表现一条鱼、两条鱼、许多鱼的.活动,并表现出与歌词相符的造型动作。

  (评析:让幼儿自由地用表情和姿态表现音乐,激发了他们对活动的兴趣。)

  二、示范画表情,引导幼儿互相讨论

  1.孤单发愁时的表情该怎样表现(撅嘴、垂头、掉泪、嘴角下弯、闭眼、躲在角落……),教师示范1-2种表现形式。

  2.快乐游玩时的表情怎样表现(笑、唱歌、拥抱、嘴角上翘,鱼儿间头碰头、嘴对嘴、手拉手、尾连尾……),教师示范1~2种表现形式。

  (评析:教师根据孩子讲述的表情动作进行示范,如同给孩子拍照片一样具体实在,便于孩子接受。)

  三、交代要求,引发作画欲望。

  师:小鱼儿生活的地方非常美丽,都有些什么呢?(水草、礁石、珊瑚、轮船、海带、水泡……)鼓励幼儿用这些美丽的东西做背景,把刚才的音乐游戏用画笔表现出来。可以突出形态各异的鱼,绚丽多彩的背景。可以只表现孤单发愁的情景,也可以表现快乐游玩的情景,还可以表现整个游戏情景。

  (评析:幼儿在游戏的过程中已有了不同的情绪体验,又从老师的示范讲解中获得了用笔表现的相关经验,教师对水中美丽背景的语言启示进一步激发了孩子们的创作欲望,为孩子的创作打下了基础。)

  四、幼儿自由创作。

  教师巡回指导教师鼓励幼儿大胆想象,自由表现。

  五、幼儿互相介绍作品。

  (展示幼儿作品)再玩音乐游戏鼓励幼儿用动作表现自己喜爱的作品,可以是自己的作品,也可以是同伴的作品。

  (评析:活动首尾照应,无论是音乐动作表现还是色彩构图表现,教师都给予孩子充分的自由,注重了情绪情感的真实体验。整个活动活而不乱,将艺术领域中音乐与美术有机结合起来,引导幼儿从动作和色彩中感知了美,创造了美。)

大班美术教案 篇8

  活动目标:

  1、欣赏、感受人物的脸部表情与五官变化,学习用带有情感色彩的色调表现人物脸部表情。

  2、能与同伴用眼神、表情进行交流、合作,尝试把更多的表情编入儿歌中或变成歌词进行表演唱。

  活动准备:

  1、丰富幼儿表达人物表情的`语句和词汇,学唱歌曲《拍手唱歌笑呵呵》。

  2、美术活动用的材料、小镜子。

  活动过程:

  活动一:

  1、做照镜子的游戏,让幼儿在镜子里做出各种表情,进行自我欣赏。

  2、轮流请幼儿把表情重复给大家看,互相交流、欣赏。引导幼儿边看边讨论人在喜、怒、哀、愁、调皮等不同状况下,脸部五官的变化,学习用语言进行描述。

  3、教师有表情地朗诵《镜子里的我》,幼儿边听边用表情、动作加以表现。然后师生共同讨论还有哪些表情可以编到儿歌里去,教师要帮助幼儿记录下来。

  4、复习歌曲《拍手唱歌笑呵呵》,学习自由创编歌词,并带有表情地进行表演。

  附作品:《镜子里的我》

  小小镜子真神奇,/天天跟我做游戏。/眼睛眉毛皱起来,/原来我在发脾气。

  小小镜子真神奇,/天天跟我做游戏。/嘴巴两边向上翘,/原来我在咪咪笑。

  附歌曲:

  活动二:

  1、师生共同分析、讨论各种表情的表现特点。

  2、幼儿自己选择表现方式(绘画、拼贴、泥塑等),绘制出自己最喜欢的表情。

  作品展示和交流:把全班幼儿的作品展示出来,让幼儿猜一猜、学一学每一件作品所表现的表情,看一看与作画幼儿的想法是否一致。

大班美术教案 篇9

  活动背景

  太仓是一个美丽的滨江城市,也是物产丰富的“鱼米之乡”。近期,本园正致力于乡土美术的课题研究。大班美术活动《美味的“长江三鲜”》便是在这一课题背景下产生的。 一些孩子已接触过部分“江鲜”,如,刀鱼等。大班的孩子,语言、绘画、手工制作能力已有了一定的基础,针对这些情况,我决定将“长江三鲜”(刀鱼、鲥鱼、河豚)作为主要内容,开展一节集“语言、绘画、制作”等多方面发展目标为一体的美术活动。

  活动目标

  1.通过做鱼的生活情景,激发幼儿对绘画活动的兴趣。

  2.能大胆地用线条勾画出简单的长江三鲜,并能用丰富的色彩与图案代表不同的口味进行装饰。

  3.感受家乡资源的丰富,激发对家乡的热爱、自豪之情。

  4.让幼儿体验自主、独立、创造的能力。

  5.培养幼儿的技巧和艺术气质。

  活动准备

  1.多媒体演示文稿。

  2.“煎盘”(纸制)每人一只,剪刀人手一把,蜡笔,画纸。

  3.教师用品:煎盘一只,剪好的鱼两条,蜡笔,画纸三张,视频展示仪,作品展示台,黑板。

  4.小组操作材料:

  红烧组:绿色皱纹纸做的“葱花”,红色、黄色腊光纸做的“辣椒”、“姜片”等。

  咖喱组:红色、青色、米色纸做的“红椒块”、“青椒块”、“洋葱块”。

  清蒸组:黄色、绿色橡皮泥做的“姜丝”、“葱”,红色的“辣椒”。

  油炸组:红色橡皮泥(做番茄酱)。

  活动过程

  一、谈话活动,引出活动主题。

  T:(点击画面)“你们好!我的`名字叫起司猫,今天我来大1班做客,今天是我的生日哦!”

  T:你们说,我们该怎样来招待它呢?”

  C:“小猫最喜欢吃鱼了。小朋友们你们知道吗?我们的家乡太仓就是位于长江边的。长江里有许多种类的鱼。今天我们就每人做一道美味的长江鱼来招待小猫,好吗?”

  二、简笔画——长江三鲜。

  T:(点击画面)长江里有三种鱼是特别有名的,它们的味道非常鲜美,所以人们称它们为“长江三鲜”。先让我们看看是哪三种鱼吧!”

  1.幼儿观察鱼的形态,说说鱼的特征,教师介绍名称。

  刀鱼——身体细细长长的,嘴巴尖尖的,尾巴细细的,身体就像一把刀。

  鲥鱼——身体有些扁。

  河豚——头和肚子圆圆的,眼睛鼓鼓的,背部和肚子上有刺。

  T:(点击“三鲜”画面)“长江三鲜”这三种鱼各有各的特点,老师现在想把它们画出来了。

  2.教师示范三种鱼的简笔画,(提醒幼儿要将纸画满,从纸的一端画到另一端。)将其贴于黑板展示。

  三、绘出“鲜美”鱼餐。

  师:“鱼我们已经准备好了,接下来该做鲜美的大餐了。烧鱼的方法有很多种,我们来欣赏一些图片。”(点击画面,幼儿欣赏颜色鲜艳的烹饪美图。)

  1.结合图片介绍各种烹饪方法。(注重各种颜色各异的佐料及盘子装饰的介绍。)

  (1)红烧——用褐色的酱油、黄色的姜片做成,还要撒上绿绿的葱花,也可以放上一些红色的辣椒。

  (2)清蒸——颜色比较清淡,需要一些生姜片或生姜丝、葱段等。

  (3)咖喱味——黄色的咖喱粉,红椒块,青椒块,洋葱块配料。

  (4)油炸鱼一一用金黄色的油炸成,还可以浇上番茄汁。

  (5)烧烤鱼——用竹签串起来刷上油烧烤,变成金黄色,再撒上胡椒粉、孜然粉等佐料。

  2.师介绍“煎盘”,利用各种制作材料(皱纹纸、腊光纸等)示范“咖喱刀鱼”的“烧”法。

  师:“这是一个煎盘,我们就是把鱼放在这里面煎烧。老师这儿有两条新鲜的刀鱼,我把它放人煎盘,浇上油先煎一煎,然后放入咖喱粉、红椒块、青椒块、洋葱块煮一煮,一道美味又好看的“咖喱刀鱼”就做成了。”

  过渡:老师的咖喱刀鱼已经完成了,下面该我们的小厨师们显本领了。你们想做什么鱼呢?

  3.教师简单介绍各小组制作材料,幼儿按烹饪方法自由选择制作小组。幼儿自选一种鱼,简笔画出来,用剪刀将画好的鱼沿边缘剪下。

  4.幼儿作画,教师巡回指导。

  (1)要求把鱼画大些。

  (2)启发幼儿选用一些与茄汁、咖喱、葱、姜等佐料相似的材料、颜色,把鱼“烧”得又香又美。

  (3)引导幼儿运用丰富的图案和色彩装饰盘子。

  四、评价。

  师:谁来说说你用的是哪种方法烧鱼?是怎么烧的?

  总结:我们把烧好的鱼送给起司猫吧!她肯定很开心,我们一起唱生日快乐歌吧!

  活动反思

  本次活动正是抓住幼儿感兴趣、喜爱的物品。让幼儿通过自己细致观察、敏锐的触觉,独特的视角,自由进行创作发挥,并把单纯的班级环境布置与课堂与主题衔接,让幼儿参与真正成为班级的主人。

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