松仁玉米的做法甜味

时间:2023-07-11 19:20:37 晓丽 美食 我要投稿
  • 相关推荐

松仁玉米的做法甜味

  松仁玉米,是东北地区的传统名菜。在东北菜里非常有代表性,毕竟松仁和玉米都是东北的特产。玉米中含有大量的钙质,还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。下面小编为大家带来了松仁玉米的做法甜味,欢迎大家参考阅读!

松仁玉米的做法甜味

  松仁玉米的做法甜味

  食材:

  主料:糯玉米200克,青豆50克,胡萝卜50克,松仁30克。

  辅料:食盐2克,白糖5克,胡椒粉1克,花生油30克。

  做法:

  1、糯玉米粒煮熟捞出备用。

  2、熟的青豆备用,我用的冷冻的,提前解冻,胡萝卜切成和玉米粒差不多大的丁。

  3、松仁放锅中小火炒熟盛出备用。

  4、锅中放少许油,下入胡萝卜和玉米煸炒1—2分钟,煸炒出香味。

  5、下入熟青豆。

  6、加盐、糖、胡椒粉翻炒均匀。

  7、最后放入松仁。

  8、翻炒均匀即可出锅。

  松仁玉米的做法甜味

  材料:

  生松仁、玉米粒、青椒、红椒、香葱

  做法:

  1、玉米粒洗净,用沸水焯烫一下备用。鲜玉米需煮熟!

  2、松子仁,入锅小火炒熟备用。

  3、黄瓜,红椒切丁备用。

  4、锅入适量色拉油,下入玉米粒,加入盐和糖翻炒。最后加入黄瓜丁,红椒丁和松子仁炒匀后出锅装盘!

  松仁玉米的做法甜味

  食材准备:

  松仁1小碟、甜玉米1根、甜青椒1个、植物油适量、盐适量、白糖少许、淀粉适量。

  制作步骤:

  1、买回来的生玉米去皮去玉米须,洗干净。掰两半,用刀沿着根部从上切到下,把玉米粒切下来。甜青椒洗净后切丁,淀粉加水加盐搅拌均匀。

  2、起锅,油烧至七成热后,下入青椒丁翻炒出香味。

  3、加入松仁翻炒至变色,稍微炒一下就行,时间不易过长。

  4、加入玉米粒,加入少许白糖,翻炒均匀。

  5、然后倒入水淀粉勾芡。

  6、出锅,热气腾腾,松子特有的香味混合着玉米的香甜。

  小贴士:

  1、松仁稍微炒一下就可以了,久了会糊掉。

  2、盐放在水淀粉里面,可以均匀的化开,这样一勾芡就可以起锅了。

  3、个人认为这道菜少放盐比较好,一个是盐吃多了对身体也没有好处,还有就是掩盖了食材本身的香气。

  4、不是所有的玉米都可以,只有甜玉米,本身的甜味经过炒至,自然清爽。

  松仁玉米是一道老少皆宜、十分家常的菜,常吃还有补脑的功效。买不到甜玉米的话可以买速冻的甜玉米粒,要想颜色好看,可以加入适量的胡萝卜丁。

  松仁玉米的做法,你学会了吗?赶快操作起来吧!喜欢我的文章,请点赞,收藏,转发,不知道要吃什么的时候,就来找咚咚,咚咚每天都会给大家带来最好吃的美食菜谱,如果你有好的美食菜谱,可以在评论区留言,分享给更多的人。

【松仁玉米的做法甜味】相关文章:

松仁玉米的做法04-30

松仁玉米做法04-30

松仁玉米简单做法06-03

松仁玉米的做法大全04-30

松仁玉米的家常做法04-29

松仁的做法大全05-25

甜味鸡蛋饼的做法04-28

松仁茄子的做法是什么05-03

椒盐玉米的做法04-29