腌萝卜条的做法

腌萝卜条的做法

　　怎么做下饭的腌萝卜条，以下是小编整理的腌萝卜条的做法，欢迎阅读与收藏。

　　食材：

　　主料：白萝卜2000克

　　辅料：韭菜500克，食盐250克，辣椒粉100克，白糖150克，洋葱1个蒜2头

　　做法：

　　1、萝卜洗净沥干水备用

　　2、把萝卜切成粗条装入无油无水的干净盆里

　　3、放入食盐拌匀腌一小时

　　4、蒜切末备用

　　5、洋葱切末备用

　　6、韭菜切段备用

　　7、把萝卜腌出的水倒去，放入切好的蒜、洋葱和韭菜拌匀

　　8、放入白糖拌匀

　　9、放入辣椒粉拌匀

　　10、拌匀后放阴凉处一天翻动两遍，放7天后就有酸味了，可以封装保鲜盒放入冰箱冷藏，随吃随取

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