牛奶布丁做法

牛奶布丁做法

　　导语：大家知道牛奶布丁是怎么做的吗，不如下面和小编来学习下吧。

　　牛奶布丁做法

　　食材：

　　主料：牛奶250毫升

　　辅料：鸡蛋2个，淡奶油60克

　　调料：白砂糖30克

　　做法：

　　1.牛奶中加入细砂糖拌匀

　　2.煮之温热后，倒入碗中放凉

　　3.鸡蛋打散

　　4.将淡奶油倒入蛋液中

　　5.轻轻拌匀

　　6.将放冷的牛奶倒入淡奶油液中

　　7.轻轻拌匀，用过滤网过滤至顺滑无泡沫

　　8.模具摆入烤盘，将淡奶油液倒入模具

　　9.烤盘倒入热水至模具的1/3处，150℃，35分钟左右，至布丁凝固，即可

   

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