姜汤是怎么做的

时间:2022-06-04 09:12:17 美食 我要投稿

姜汤是怎么做的

  导语:姜汤的功效多,可是很多人不会做咋办呢,不妨试下小编介绍的做法吧。

  姜汤是怎么做的

  红糖姜汤

  [原料]红糖20克,生姜4片,葱白3段,水适量。

  [制法] (1)沙锅内加入生姜、葱白和水,上火煮开。

  红糖再煮开即可。

  [特点]汤甜辣适口,趁热喝下,可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用,与红糖、葱白合用,祛风寒的作用尤佳。

  绿茶姜汤

  做法十分简单,取绿茶和姜丝各5克,用沸水冲泡10分钟左右即可。

  特别适宜在盛暑与秋热交替时喝,有清热舒心的功效。鲜榨的姜汁可防中暑,尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶,效果更佳。

  红糖具有养血、活血的`作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。女性痛经的时候,一碗红糖姜汤也能有很好的缓解痛经的作用。

  小葱老姜汤

  [原料]姜3片,红糖15克,葱2根

  [制法] 将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可食用

  [特点] 羹汁浓稠,甜酸微辣,别有风味,常食可温中散寒

  [所含营养]小葱老姜汤所含营养素,此数据只是理论值,不计烹饪过程的营养损耗。

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