家常咖喱鸡块做法

家常咖喱鸡块做法

　　导语：咖喱是印度不可缺少的调料品之一，不如下面和小编学习家常咖喱鸡块做法吧。

　　家常咖喱鸡块做法

　　食材：

　　主料：鸡翅9只土豆200克咖喱粉3克

　　辅料：食油1汤匙食盐4克洋葱半只青椒半只红椒半只生抽2汤匙料酒2汤匙白糖半汤匙奶粉60克

　　做法：

　　1.鸡翅清洗干净，然后浸泡半小时

　　2.然后捞起剁块，沥水备用

　　3.土豆去皮后，切丁

　　4.洋葱、红椒、青椒分别切块

　　5.锅内放油，把洋葱煸香后倒入鸡块半煎半炒的方式，把鸡翅炒至表面微黄

　　6.倒入土豆丁翻炒2分钟

　　7..加入生抽、白糖、料酒炒匀

　　8.加入咖喱粉炒匀

　　9.加入适量的清水，然后加盖烧开

　　10.把烧开的汤汁盛一大勺出来，加入60克的'奶粉拌匀

　　11..把拌好的奶汤倒入锅里，继续煮至汤汁浓稠

　　12.这时加入红椒、青椒块炒几下至断生即可

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